Przepisy 2025, Kwiecień

Surowa tempura

Surowa tempura

Tempura to sposób na ciasto w kuchni japońskiej. Nie przegap tej surowej wegańskiej wersji, którą przygotował nasz szef kuchni....
Ukąszenia kokosa i matchy

Ukąszenia kokosa i matchy

Dowiedz się, jak przygotować te pyszne, energetyzujące przekąski z dwóch superfoods: kokosa i herbaty matcha....
Szarlotka dyniowa

Szarlotka dyniowa

Czy próbowałeś gotować ciasta z mąką z amarantusa i ciecierzycy? Wynik Cię zaskoczy....
Mus ogórkowy z melonem i rzodkiewką

Mus ogórkowy z melonem i rzodkiewką

Najlepszy czas na ogórki to lato. Ma złą reputację, ponieważ jest czymś więcej niż wodą, ale jest to coś, co idzie bardzo dobrze, gdy jest upał....
Jesienny wok z kasztanami i dynią

Jesienny wok z kasztanami i dynią

Kasztan dostarcza trzy razy mniej kalorii niż inne orzechy i zawiera inulinę, błonnik prebiotyczny. W tym przepisie jest bohaterem....
Ajoblanco z winogronami i jabłkiem

Ajoblanco z winogronami i jabłkiem

Ta orzeźwiająca, smaczna i bardzo odżywcza receptura jest pełna przeciwutleniaczy, które chronią Cię przed utlenianiem komórkowym....
Sałatka z dyni i granatu Wok

Sałatka z dyni i granatu Wok

Cześć, jaką niektóre kraje Bliskiego Wschodu darzą owoc granatu, zainspirowała zaskakujące kombinacje, które łatwo wprowadzić do naszej kuchni....
Jak zrobić dobre domowe tofu cytrynowe

Jak zrobić dobre domowe tofu cytrynowe

Tofu to najczęściej używane źródło białka w świecie wegańskim. To efekt zmieszania soi, wody i koagulantu, który określi uzyskany smak i konsystencję....
Sałatka winogronowa z roszponką

Sałatka winogronowa z roszponką

Oczyszczające działanie winogron działa rewitalizująco i regenerująco, dlatego od czasów starożytnych jest stosowane w jesiennych kuracjach, aby zapobiegać zaburzeniom w zimnych miesiącach....
Shiitakes i bulion jagnięcy

Shiitakes i bulion jagnięcy

Chcąc cieszyć się świeżym podniebieniem i lekko korzennym tłem, trzeba je trochę doprawić i towarzyszyć im łagodnymi smakami....
3 świeże i radosne sałatki

3 świeże i radosne sałatki

Przy dobrej pogodzie pragną świeższego jedzenia: czas na pomysłowe i kompletne sałatki, które zachwycą nasze zmysły....
Surowe ciastko: smak Ameryki

Surowe ciastko: smak Ameryki

Zainspiruj się Ameryką, aby zrobić (bez piekarnika i cukru) to ciasto czekoladowe z orzechami. Smacznego!...
Mate latte w wersji surowej

Mate latte w wersji surowej

Przedstawiam przepis inspirowany moim krajem pochodzenia, Argentyną. To mój hołd dla hojnej ziemi, którą uważam za raj....