Przygotuj się na lato z tą sałatką coleslaw

Javier Medvedovsky

Drugą stroną fast foodów w Stanach Zjednoczonych jest zdrowa kuchnia z trendami dietetycznymi. Ten przepis jest próbką.

My wiemy do Stanów Zjednoczonych dla fast food, w marketingu, w opakowaniu … A my mogliśmy powiedzieć, że jego jedzenie jest niezdrowe. Ale to ogromny i sprzeczny kraj, który ma najgorsze i najlepsze, co istnieje na Ziemi. Otyłość i choroby dietozależne obok dużych trendów żywieniowych i zdrowego stylu życia.

W nim inspirujemy się do dzielenia się recepturami opartymi na spożywaniu żywności w jej jak najbardziej naturalnym stanie za pomocą starożytnych technik, dzięki którym uzyskujemy, utrzymujemy lub zwiększamy składniki odżywcze w żywności. Smacznego!

Składniki na 4 osoby

  • 100 g kapusty
  • 80 g czerwonej kapusty
  • 1 liść jarmużu
  • 1 szalotka
  • 60 g marchewki
  • ½ jabłko

Na opatrunek:

  • 50 g nasion słonecznika (moczonych przez 3 do 8 godzin)
  • 1 garść świeżych ziół (oregano, tymianek, pietruszka …)
  • 2 łyżki stołowe. Oliwy z oliwek
  • Sok z ½ cytryny
  • 1 łyżeczka. musztarda
  • ½ łyżeczka. sól morska
  • 100 ml wody

Przygotowanie (20 minut + gotowanie)

  1. Pokrój kapustę i jarmuż bardzo drobno. Pokrój szalotkę, zetrzyj marchewkę i jabłko.
  2. Do dressingu odcedź i umyj pestki słonecznika i zetrzyj je z resztą składników, aż będą kremowe.
  3. Wymieszaj dressing ze wszystkimi pokrojonymi składnikami i podawaj dalej.
  4. Zalecenia: do jedzenia można podawać z plasterkami cytryny do wyciśnięcia. Aby ozdobić, możesz położyć na nim liście ziół.
  5. Ten przepis bardzo dobrze komponuje się z odrobiną przypraw . Umieść ten, który lubisz najbardziej.

Popularne Wiadomości