Czy suplementy witaminowe są naprawdę potrzebne?
Chociaż produktów tego typu jest coraz więcej, mogą one nie być tak korzystne, jak nam się sprzedają
Coraz więcej różnych suplementów witaminowych znajdujemy w sklepach ze zdrową żywnością, aptekach, a nawet w supermarketach, a coraz więcej osób kupuje je z myślą, że robią to, co najlepsze dla ich zdrowia.
Istnieją pigułki, kapsułki, krople dla każdego z mikroelementów i związków organicznych, o których możemy pomyśleć
Ale czy syntetyczne multiwitaminy są naprawdę korzystne dla naszego zdrowia? Gdyby tak było naprawdę i mamy tak wielu w zasięgu i z taką łatwością… jak to się dzieje , że populacja staje się coraz bardziej chora?
Czy to możliwe, że te syntetyczne suplementy diety są przyczyną niektórych chorób?
Badanie opublikowane w JAMA Internal Medicine w 2011 roku wykazało, że stosowanie niektórych suplementów witaminowo-mineralnych powszechnie stosowanych w populacji wiązało się ze zwiększonym ryzykiem zgonu. Należą do nich suplementy żelaza, syntetyczne multiwitaminy, witaminy z grupy B, kwas foliowy, magnez, cynk i miedź.
Problem polega również na tym, że wiele osób ma szuflady pełne suplementów i bierze je bezkrytycznie, nie wiedząc nawet, po co to jest, kiedy i ile powinny.
I wydaje się, że krąży zły mit, że jeśli bierzemy multiwitaminy lub suplementujemy, nasz organizm będzie miał wszystko, czego potrzebuje, nawet jeśli nie jemy zbyt dobrze, a przyjaciele, tak nie jest!
Jeśli nie będziemy Eat Clean , przyjmowanie suplementów nie wyleczy chorób związanych z zaburzeniami wchłaniania lub złym odżywianiem.
Ponadto dowody naukowe pokazują, że laboratoria nie mogą dokładnie skopiować składników odżywczych, które znajdują się bezpośrednio w naturalnej żywności.
Aby wytwarzać syntetyczne witaminy i minerały, laboratoria muszą stosować procesy syntetyczne, aby izolować i chemicznie odtwarzać witaminy.
Żeby było jasne, syntetyczne witaminy to substancje chemiczne ! a nasz organizm potrafi rozpoznać je jako toksyny, zabierając dużo energii trawiennej i przeciążając wątrobę, aby móc je prawidłowo metabolizować. To ostatecznie zbiera swoje żniwo.
Witaminy, które znajdujemy w naturalnej żywności, nie występują w postaci izolowanych cząsteczek , ale są częścią całej żywności zawierającej enzymy, przeciwutleniacze, makroskładniki odżywcze i inne mikroelementy, które pomagają organizmowi wchłonąć i wykorzystać ich pełny potencjał .
To połączenie wszystkich tych pierwiastków wraz z mikroelementami sprawia, że jesteśmy zdrowi, a tego nie da się skopiować w laboratorium. Te pojedyncze witaminy nie mogą mieć żadnego wpływu na nasz organizm i zapewnia jedynie toksyczność.
Skąd wziąć witaminy?
Najlepszym sposobem przyjmowania witamin jest ich dostarczanie przez naturę, spożywanie naturalnych, całych i pełnych pokarmów pochodzenia roślinnego, które są organiczne, świeże i najlepiej surowe.
Jest tylko kilka suplementów, które radzę wielu swoim pacjentom, a są to:
- Probiotyki (musimy spojrzeć na sprawę indywidualnie, ponieważ każda osoba może skorzystać na niektórych szczepach lub innych), które nie są izolowanym mikroelementem i mogą pomóc nam lepiej wchłaniać składniki odżywcze i mieć lepsze trawienie.
- Witamina B12 powinny przestrzegać diety wegańskiej.
- Witaminy D , jeśli nie wystawiać się na słońce przez 20 minut minimum dzień lub na żywo w zimnych obszarach o kilka godzin światła.
Najważniejsze będzie zachowanie zróżnicowanej diety opartej na pokarmach roślinnych, takich jak zielone soki i koktajle, sałatki, kiełki i kiełki, owoce oraz wszelkiego rodzaju warzywa będące źródłem antyoksydantów i enzymów, czyli pierwiastków, które nasz organizm potrzebuje do optymalnego wchłanianie witamin i minerałów, które spożywamy z pożywieniem.
Te zielone warzywa liściaste będzie kawałek klucz, ale nie możemy zapominać, jeść tęczy, duży wybór kolorów w naszym talerzu zagwarantuje bogate źródło antyoksydantów pigmentów (czerwony, pomarańczowy, żółty i fioletowy owoców i warzyw).
Te pełne ziarna , takie jak ryżowej lub brązowy ryż, fasola i groch i orzechy i nasiona są również dobrym źródłem witamin z grupy B i E, składniki mineralne i pierwiastki śladowe.
Jeśli nadal uważamy, że wygodnie jest uzupełnić zapas witamin i minerałów, polecam liofilizowane i sproszkowane preparaty warzywne i / lub superfoods i dodaj je do zielonych soków lub smoothie. Będzie to dodatkowe wsparcie dla Twojej diety opartej na nieizolowanej, naturalnej żywności, która będzie miała korzystny wpływ na Twoje zdrowie.
Oczywiście zawsze uważaj, aby nie zawierały dodatku cukru ani mąki i jeśli to możliwe, że są ekologiczne .
Bibliografia
„Suplementy diety i śmiertelność starszych kobiet”. JAMA Internista.