Spraw, by śniadanie stało się chwilą zen

Núria Roura

Przestrzeganie śniadania jako formalności to nie to samo, co sprawianie, by było to wspaniała okazja, jaką jest: chwila, by cieszyć się wszystkimi zmysłami i nadać ton, z jakim zmierzysz się z dniem.

Zamiast jeść śniadanie na stojąco lub w pośpiechu, lub pomijać śniadanie, aby nie tracić czasu, proponuję coś przeciwnego, abyś podczas śniadania włożył wszystkie zmysły w akt jedzenia.

Dzięki jedzeniu poczujesz się lepiej i zaczniesz dzień o wiele spokojniej i bardziej skoncentrowany.

Zmienisz śniadanie w małą medytację Zen, której korzyści będą odzwierciedlone we wszystkim, co robisz przez resztę dnia.

9 kluczy do świadomego śniadania

To, co naprawdę proponuję, to praktykowanie uważnego jedzenia przy pierwszym posiłku dnia. Miej bardziej świadomy stosunek do jedzenia. Aby to zrobić, wystarczy postępować zgodnie z poniższymi wskazówkami:

1. Przygotowanie jest częścią procesu: przygotuj śniadanie ciesząc się chwilą, prawie jak duchową chwilę połączenia.
2. Kieruj się intuicją: przygotuj jedno lub drugie śniadanie zgodnie ze swoją intuicją i tym, jak czujesz się zdrowy przez cały czas, poza podążaniem za modami, określonymi dietami lub teoriami innych.
3. Wybierz miejsce na śniadanie i zadbaj o szczegóły: zjedz śniadanie w przyjemnej przestrzeni. Obejmuje to siedzenie w wygodnym krześle i takie rzeczy, jak nalewanie sobie koktajlu do ładnej filiżanki, nie włączanie telewizora, nie patrzenie na pracę lub odpowiadanie na e-maile podczas śniadania.
4. Dobrze żuj: poświęć trochę czasu na przeżuwanie jedzenia, ponieważ wtedy zaczyna się trawienie.
5. Niespiesznie i naturalnie: między kęsami oddychaj spokojnie, naturalnie, aby nie jeść niespokojnie, zbyt szybko i nie połykać powietrza. Nie trzeba też robić tego sztucznie i na siłę. Żucie i połykanie musi być naturalne, dynamiczne i harmonijne.
6. Posmakuj i obserwuj: zwracaj uwagę na smaki potraw, ich konsystencję, jak w ustach przechodzą w płyn, jak mieszają się smaki i oczywiście jak czują się na ciele, czyli jeśli czy odczuwasz ciężkość lub lekkość, ile masz energii po jedzeniu itp.
7. Uwaga na oznaki sytości: przestań jeść, gdy poczujesz się pełny, starając się nie osiągnąć stanu ciężkości lub wzdęć. Zachowaj resztki jedzenia na inny dzień lub godzinę.
8. Poświęć trochę czasu, aby połączyć się ze sobą: potraktuj akt jedzenia śniadania jako sygnał, aby uświadomić sobie, jak jesteś w innych aspektach mojego życia, takich jak myśli, które masz, jeśli jesz śniadanie spokojnie lub w pośpiechu, co to jest, że sprawia, że ​​budzisz się rano z tak dużym stresem i co możesz w tym zmienić.
9. Nie oceniaj siebie: teraz nie czas na ocenianie siebie na podstawie tego, jak obecnie jesz śniadanie, ponieważ przejścia i adaptacje wymagają czasu.