10 strategii zapobiegania rakowi

Dr. Tomás Álvaro

Wiemy, że rak może mieć różne przyczyny. Niektórych nie da się kontrolować, ale innym można zapobiec chorobom.

Nieodpowiednia dieta jest odpowiedzialna za od jednej trzeciej do połowy wszystkich nowotworów i do 70% nowotworów układu pokarmowego. I odwrotnie: rakowi można zapobiec stosując dietę, która pozytywnie wpływa na procesy komórkowe i zapalne związane z jego wyglądem.

Odpowiednia dieta i wystarczająca aktywność fizyczna zmniejszyłyby zachorowalność na raka o ponad 40%. Jeśli dodamy do tego efekt palenia tytoniu, spadek wszystkich przypadków raka wyniesie około 80%. Mamy pod ręką, aby uniknąć chorób .

Jak zapobiegać rakowi w 10 krokach

Pojawienie się niektórych złośliwych komórek jest nieuniknione, ale nie stają się one rakiem, jeśli organizm jest zrównoważony. Kluczem jest działanie na potencjalnie nowotworowe komórki i te, które je otaczają, które tworzą mikrośrodowisko guza. Chodzi o monitorowanie dziesięciu czynników, które mają wpływ na rozwój choroby.

1. Ogranicz żywność o wysokim indeksie glikemicznym

Zapobieganie i leczenie wszystkich guzów zaczyna się od ograniczenia obecności w diecie pokarmów o wysokim indeksie glikemicznym . Przekłada się to na zdolność żywności do szybkiego zwiększania poziomu cukru we krwi, a co za tym idzie insuliny. Im wyższy poziom cukru, tym więcej stanów zapalnych i łatwiejsze są nowotwory .

• Biały cukier, chleb, makaron i ryż należy zastąpić ich pełnoziarnistymi wersjami i spożywać w umiarkowanych ilościach.
• Przez zwiększenie spożycia warzyw i roślin strączkowych , produktów bogatych w błonnik, stopa cukier jest regulowany.

2. Zapobiega proliferacji komórek nowotworowych

Możemy stworzyć warunki, aby komórki nowotworowe nie rozmnażały się. Wiemy, że stany zapalne, zgaga i niedobór tlenu sprzyjają temu i że niektóre pokarmy są korzystne na tych poziomach.

• Crucifers (wszystkie odmiany kapusty), ciemnozielone liście i czosnek to pokarmy, które okazały się mieć największy wpływ hamujący na proliferację rakotwórczą .
• Warzywa bogate w karoteny, takie jak marchew, słodkie ziemniaki, pomidory, persymony i morele, zawierają prowitaminę A, aw niektórych przypadkach likopen, substancje hamujące podział szkodliwych komórek .
• Izoflawony w soi (m.in. genisteina i daidzeina) blokują stymulację komórek nowotworowych przez hormony, takie jak estrogeny i testosteron. Te izoflawony znajdują się w tofu, tempeh, miso i kiełkach fasoli.
• Kombinacja zielona herbata, soja i kurkuma jest szczególnie interesujący, gdyż dodaje efekty na różnych mechanizmów związanych z proliferacją komórek.

3. Alkalizuj swoją dietę

Dr Otto Warburg odkrył w 1931 roku, że komórki nowotworowe najlepiej rozwijają się w warunkach niskiej dostępności tlenu . Dzieje się tak w kwaśnych warunkach.

W zasadowości komórki oddychają lepiej, a komórki rakowe mają trudności z przetrwaniem . Chociaż organizm ma zasoby do regulacji stopnia kwasowości, zaleca się unikanie nadmiernego zakwaszania pokarmów i preferowanie zasadowych.

Podstawą diety zasadowej są owoce i warzywa, zwłaszcza świeże winogrona, migdały, buraki, marchew, seler, melon, grejpfrut, kapusta, pomidory i jabłka.

4. Zmniejsza stan zapalny

W tkankach objętych stanem zapalnym znajdują się związki chemiczne - takie jak kompleks białek Nf-kB - które sprzyjają wzrostowi komórek nowotworowych i nie pozwalają na skuteczną odpowiedź układu odpornościowego.

• Dieta, w której obfite jest czosnek, cebula i pory, pietruszka i seler, owoce cytrusowe i rozmaryn, wytworzy naturalne działanie przeciwzapalne , dzięki połączeniu związków siarki, przeciwbakteryjnych i regulujących poziom cukru we krwi .
• Kurkuma jest najsilniejszym naturalnym środkiem przeciwzapalnym . Zmieszany z czarnym pieprzem 2000-krotnie zwiększa jego wchłanianie. Rozpuszczenie go w oliwie z oliwek z pierwszego tłoczenia lub kokosie również wzmacnia jego działanie.
• Imbir to kolejny silny inhibitor białka NF-kB.

5. Użyj przeciwutleniaczy

Przeciwutleniacze neutralizują wolne rodniki , wysoce reaktywne związki chemiczne, które uszkadzają komórki, w tym ich materiał genetyczny, co może przekształcić je w czynniki rakotwórcze.

• Zielona herbata zawiera dużą ilość polifenoli, m.in. katechin o właściwościach przeciwutleniających i odtruwających, które zwiększają skuteczność radioterapii .
• Czerwone owoce, takie jak truskawki, maliny czy granaty, zawierają kwas elagowy i polifenole. Są również zdolne do zabijania chorych komórek.
• Ciemna czekolada, zawierająca co najmniej 70% kakao, jest przeciwutleniaczem dzięki zawartości proantocyjanidyn i polifenoli, które spowalniają wzrost guza .

6. Usuń już uszkodzone komórki

Apoptoza jest słowo techniczny dla typu sygnałów śmierci komórek wywołanych genetycznie uwarunkowanych. Ten mechanizm, znany również jako samobójstwo lub zaprogramowana śmierć komórki, jest zasobem organizmu do eliminacji uszkodzonych komórek .

Witamina D3 jest niezbędna dla niektórych genów, aby wywołać proces apoptozy na komórkach nowotworowych. Stwierdzono, że niski poziom tej witaminy jest związany z rozwojem różnych nowotworów .

• Głównym źródłem witaminy D jest słońce, ponieważ skóra je syntetyzuje, gdy otrzymuje jej promieniowanie.
• W pożywieniu występuje w grzybach i innych grzybach, zwłaszcza suszonych na słońcu.
• Bogate w izotiocyjaniany kapusta, czarne winogrona z resweratrolem i kurkuma mają działanie proapoptyczne. Zioła takie jak rozmaryn, tymianek, oregano, bazylia i mięta zielona mają terpeny o podobnym działaniu.

7. Odciąć dopływ krwi do guza

Angiogeneza jest to proces, w którym naczynia krwionośne nowotwór stanowi taką paszę.

• Hamuje ją cząsteczka zielonej herbaty zwana 3-galusanem epigallokatechiny. Aby efekt był widoczny, zaleca się wypijać więcej niż 2 filiżanki dziennie.
• Inne związki obecne w jagodach wykazują tę samą właściwość. Działają na poziomie molekularnym w podobny sposób jak środki chemioterapeutyczne , ale bez niepożądanych skutków ubocznych.
• Mięta pieprzowa, tymianek, majeranek, oregano, bazylia i rozmaryn są bogate w terpeny o działaniu antyangiogennym i są dobrymi sojusznikami podczas chemioterapii.

8. Upewnij się, że masz kwasy omega-3

Prawidłowe funkcjonowanie organizmu zależy od równowagi w spożyciu kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6 . W większości diety przeważają kwasy omega-6, co przekłada się na stany zapalne i skłonność do rozwoju różnych chorób. Szczególnie szkodliwe są tłuszcze częściowo uwodornione, które zawierają „trans” kwasy tłuszczowe.

Konieczne jest zwiększenie spożycia pokarmów bogatych w kwasy omega-3, ponieważ przyczyniają się one do prawidłowego rozwoju komórek. Omega-3 zmniejszają liczbę i wielkość polipów przedrakowych , zmniejszają stan zapalny i zwiększają odpowiedź na chemioterapię .

Omega-3 są pozyskiwane z pokarmów roślinnych, takich jak len, orzechy włoskie i nasiona chia, które są bogate w prekursor kwasu alfa-linolenowego.

9. Poszukaj pomocy u mikrobioty

W naszych jelitach żyje ponad 100 miliardów bakterii o masie od 1 do 2 kilogramów. Stanowią autentyczny żywy organ, z którym człowiek utrzymuje symbiotyczny związek, ponieważ mikroorganizmy te zwiększają przyswajanie składników odżywczych i stymulują odporność .

• Jogurty sojowe, kefir wodny, kapusta kiszona, kimchi czy herbata kombucha dostarczają żywych mikroorganizmów, takich jak bifidobakterie, które zapobiegają rakowi i przyczyniają się do jego remisji .
• Warzywa bogate w inulinę i inne rodzaje błonnika stanowią pożyteczne bakterie i powodują zmiany w składzie lub aktywności mikroflory. Te produkty obejmują czosnek, cebulę, pomidory, szparagi, karczochy, por i banan.

10. Od czasu do czasu detoks

Organizm musi wyeliminować toksyczne substancje , które zostały do ​​niego wprowadzone - z pożywieniem, oddychaniem lub przez skórę - lub które zostały wyprodukowane podczas procesów metabolicznych i które sprzyjają stanom zapalnym lub są bezpośrednio rakotwórcze .

• Zminimalizuj lub całkowicie unikaj cukru i rafinowanej mąki, produktów mlecznych i białka zwierzęcego.
• Diety oczyszczające na bazie owoców, soków, bulionów i warzyw typu karczoch i ostropest oraz posty, to przeprowadzane kilkakrotnie w ciągu roku idealne uzupełnienie diety przeciwnowotworowej.
• Ważne jest również, aby nawodnić i ograniczyć spożycie soli.