4 wspaniałe korzyści z zimy dla twojego zdrowia
Iban Yarza
To, że zimą jest zimno, zapewnia dobre zbiory, równowagę lasów … i przygotowuje do docenienia upałów. Skorzystaj z okazji, aby kultywować wewnętrzną przejrzystość.
Nie ma cienia bez światła ani dnia bez nocy. W ten sam sposób, że ostatnią rzeczą, jakiej by znaleźć ryby na dnie morza jest woda podczas zimnych miesięcy to jest pocieszające , aby wiedzieć, że właśnie ten najpoważniejszy okres ułatwia absorpcję Awareness do najprzyjemniejszych miesiącach tak - zwanym odpowiednim czasie.
Cykle zdarzają się w naszym życiu; Przesilenia i równonoce wyznaczają mijanie pór roku, a wiedza, jak przystosować się do zimna , jak najlepiej wykorzystać ciemne miesiące, może przynieść nam korzystne poczucie miejsca i równowagi w naszym życiu. Poczucie dobrego chłodu.
Dobre zimno, konieczne zimno
Życie, zwłaszcza w ośrodkach miejskich, w przeciwieństwie do tego, co dzieje się na wsi, jest coraz mniej związane z cyklami przyrody. Klimatyzacja i ogrzewanie utrzymują nas w kontrolowanej kondycji, a szybkie tempo współczesnego życia często sprawia, że ignorujemy to, co dzieje się po drugiej stronie szyby.
Wręcz przeciwnie, nasi sąsiedzi, rośliny i zwierzęta, są bardzo wrażliwi na sygnały natury , na jej tysiącletnie oznaki zmiany pór roku, zmiany światła i temperatury.
Niektóre drzewa zrzucają liście, które od miesięcy służyły im jako pokarm i przygotowują się do skupienia siły na korzeniach ; niektóre zwierzęta zrzucają futro, a inne zmieniają szatę, niektóre nawet wolą hibernować, wpadać w stan letargu, aż minie chłód.
Jednak warto zatrzymać się, aby pomyśleć i poczuć zmiany, które nas otaczają, aby wydobyć z nich to, co najlepsze, zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz; jest wyrazem bycia żywym.
Zimno, mimo że często go obraża, jest niezwykle przydatne (czasem staje się niezbędne) dla rolnictwa, dla tego, co nas odżywia. Intensywne mrozy zimowe w niektórych przypadkach eliminują wiele owadów i patogenów uprawnych. Przykładem jest więdnięcie kukurydzy, spowodowane przez bakterię, która zimuje jako żywiciel dla chrząszcza żywiącego się rośliną. Jeśli temperatury są wystarczająco niskie, ryzyko tego szkodnika można wyeliminować.
Zimno jest sprzymierzeńcem pola, ponieważ powstrzymuje wiele patogenów, co sprawia, że stosowanie zabiegów chemicznych jest jeszcze mniej konieczne. W rzeczywistości wiele gatunków roślin zasymilowało tę potrzebę zimna i ciemności poprzez zjawisko zwane wernalizacją, która jest funkcją biologiczną, która zapewnia, że rośliny nie przerywają zimowego spoczynku i nie zaczynają kwitnąć przed końcem zimy.
Aby to zrobić, roślina jest zaprogramowana tak, aby nie kwitła, dopóki nie minie wystarczająca liczba godzin przy danej temperaturze i jasności.
Chociaż czasami wydaje nam się, że nie mamy wiele wspólnego z roślinami czy zwierzętami, wszyscy jesteśmy zbudowani z tego samego materiału, dzielimy podstawowe struktury, a świadomość tego i pilnowanie zmian w środowisku pozwala nam lepiej się przystosować i osiągnąć lepsze samopoczucie i zdrowie, zarówno fizyczny i psychiczny.
W swojej klasycznej samodzielności traktacie Country Life John Seymour rozpoczyna sekcję zimowy z pięknym zdaniu: „Zima to czas budowy i naprawy . ”
Chociaż Seymour mówi o bardziej prozaicznych zadaniach na farmie, o naprawianiu szklarni lub przygotowywaniu kompostu i sadzonek, jego stwierdzenie nie może być bardziej trafne również w życiu wewnętrznym. Miesiące, w których liczba godzin nasłonecznienia spada, zachęcają do refleksji, troski i refleksji .
1. Odżywiaj wnętrze
Z jednej strony zimno proponuje nam planowanie i racjonalność (żeby nie zapomnieć np. O płaszczu przeciwdeszczowym czy parasolu, a tym samym uniknąć zimna). Robimy więcej zajęć w pomieszczeniach; komunikacja odbywa się wokół stołu w kawiarniach i zamkniętych miejscach, podczas gdy latem wiele zajęć sprawia, że ruszamy się i wychodzimy.
Zwykle nie siedzimy przed klimatyzatorem, ale siedzimy przed kominkiem w kominku. W potrzebie ciepła jest coś, co odnosi się do wnętrza nas samych . Prosta przyjemność siedzenia w ciszy i skupieniu przy gorącej filiżance.
Faktem jest, że zimne i ciemne miesiące sprawiają, że jesteśmy bardziej melancholijni, ale nie musi to być negatywne. Zamiast tego ta introspekcja może być bardzo pozytywna. Ta refleksja może pomóc nam lepiej poznać siebie, lepiej wsłuchiwać się w siebie, z dala od obfitości letnich bodźców.
W zimnych porach roku czujemy się bardziej u siebie , więcej czytamy i zwracamy większą uwagę na intelektualistę, co prowadzi nas do lepszego poznania siebie w środku. Można powiedzieć, że latem więcej mieszkamy na zewnątrz, więcej podróżujemy na zewnątrz, a zimą podróż odbywa się do wewnątrz bez konieczności wychodzenia z domu.
Czas spędzony w domu możemy wykorzystać, aby uporządkować nie tylko szafę, ale także swoje pomysły, podjąć zapomniane plany i projekty. Istnieje kilka prostych propozycji, jak najlepiej wykorzystać zimę. Jeśli chodzi o zabawę i życie rodzinne, jest to świetny czas, aby spotkać się z rodziną i przyjaciółmi i wznowić gry planszowe, rozmowy , tradycyjny, klasyczny, zabawny i tańszy sposób nawiązywania kontaktów i tworzenia więzi.
Przed Twitterem i Facebookiem, przed wszechobecnym Wi-Fi, ludzie rozmawiali ze sobą dla przyjemności, utrwalając atawistyczny rytuał; opowiadano małe i ważne historie. Jest to doskonała okazja, aby porozmawiać z ludźmi, dbamy o i martwić się o nich.
Piękny projekt na zimowe popołudnia może polegać na opowiadaniu historii, która w pierwszej osobie interpretuje pozytywne aspekty dotychczasowego życia; Chodziło o zebranie kolekcji albumów z wycinkami, zdjęć i osobistych historii, które tworzą nasz „album dobrej pamięci”, aby wypełnić zimę ciepłem naszego życia. Sposób na promowanie postrzegania tego, kim jesteśmy i uświadomienie sobie naszego miejsca na świecie.
2. Świątynia w czasie burzy
Każdy, kto odwiedził kraje skandynawskie w miesiącach zimowych, przekonał się, że są one prawdziwymi mistrzami w tworzeniu przyjemnego otoczenia za pomocą światła i tekstur. Tak jak podziwiają życie uliczne w krajach południowych i zazdroszczą mu tego, my możemy uczyć się od ich zwyczajów tworzenia atmosfery sprzyjającej dobremu samopoczuciu.
Języki chłodniejszych ludów, takie jak holenderski, czasami dają nam wskazówki. Jest w nim nieprzetłumaczalny termin gezellig, który opisuje spokojną sytuację, poczucie spokojnego samopoczucia, bycia bardzo wygodnym. Jest to nieprzetłumaczalne określenie, które można przywołać wełnianym szalikiem, przytulnym i otulającym starym fotelem, popołudniem dobrej rozmowy przed kominkiem lub ciepłą dekoracją pokoju.
Zimą możemy nie tylko przystosować się, ale także predysponować do tego wrażenia, dostosowując środowisko naszych domów. Możemy to osiągnąć dzięki prostym krokom, takim jak strategiczne użycie dywanów o radosnych fakturach, poduszek , grubych zasłon (które będą również działać jako skuteczny izolator termiczny) i ostrożne wykorzystanie światła; Niektóre świece są najlepszym sprzymierzeńcem, który zmienia każde pomieszczenie w prawdziwy ogród duszy, spokojne miejsce, w którym można głęboko cieszyć się ciszą zimą.
3. Wykorzystaj maksymalnie światło
Latem, dzięki dużej ilości godzin dziennych, dużą część dnia spędzamy poza domem , jesteśmy bardziej aktywni i łatwiej wyruszamy w wycieczki i zajęcia na świeżym powietrzu.
Zima testuje naszą wolę nosić na działalność za granicą, ale sprawdza także nasze ciało, więc wskazane jest, aby zadbać o kondycję. Ćwiczenia stymulują prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego , co przeciwdziała jego ewentualnemu osłabieniu na skutek braku słońca, zmian temperatury itp.
Zmniejsza się liczba godzin dziennych, dlatego ważne jest, aby zaplanować jak najlepiej je wykorzystać i otrzymywać naszą dzienną dawkę.
Na zimnie wszyscy możemy się uczyć , zarówno dzieci, jak i dorośli . Zimowa burza to zwykle najlepsza okazja, aby zbliżyć się do rezerwatu przyrody (są bliżej niż myślimy) i spędzić wspaniały dzień na poznawaniu przyrody. Często można spotkać rzadkie gatunki ptaków sprowadzone z daleka przez burzę. Najbardziej inspirujący program.
4. Jedzenie na zimno
Rozdział dotyczący żywienia jest niewątpliwie jednym z tych, które najwyraźniej pokazują nam potrzebę zimy, potrzebę cykli i zmienności. Gdybyśmy nie mieli zimnych miesięcy, nie moglibyśmy cieszyć się sezonowymi potrawami, które natura tak mądrze oferuje teraz, takimi jak owoce cytrusowe lub zimowe warzywa pełne witamin.
Jest to czas bardziej podatny na przeziębienia, dlatego warto zwrócić uwagę na dietę. Nie dlatego, że jest zimno, musisz przestać nawadniać; Przyzwyczajenie się do przyjmowania herbat ziołowych to zdrowy sposób na rozgrzanie organizmu bez dodawania pustych kalorii, przy jednoczesnym odpowiednim nawodnieniu i korzystaniu z właściwości leczniczych roślin, nasion i ekstraktów.
Przy stole zima jest błogosławiona przysmakami, takimi jak osty, kapusta czy karczochy, i jest to pora gulaszu i bulionów : niewiele potraw jest bardziej pocieszających i wykraczających poza swoje zwykłe wartości odżywcze, aby rozgrzać duszę.
Nauka gotowania różnych produktów o każdej porze roku daje nam kontakt z otaczającym nas światem, uciekając przed produktami intensywnej monokultury i ciągłej obecności przez 365 dni w roku.
Różnorodność życia i okresów roku w kilku miejscach wyraża się tak wyraźnie, jak w koszyku. To może być nie lada wyzwanie . Zapisanie się do zielonego kosza to prosty gest, który wprawi nas w rutynę jedzenia świeżych, sezonowych i lokalnych produktów, oprócz rozwijania technik kulinarnych i znajomości przepisów, aby przygotować je w najsmaczniejszy sposób (co w wielu przypadkach w zapomnieniu).
Niższe temperatury są idealne do przygotowywania domowych produktów fermentowanych, takich jak kiszona kapusta czy kimchi . To proste, starożytne receptury, które oprócz dostarczania nam witamin, błonnika i minerałów są tanim i niewyczerpanym źródłem probiotyków. W upale lata fermentacja w domu jest bardziej ryzykowna, a zimno jest naszym przyjacielem.
Mróz jest sprzymierzeńcem pola i gwarantuje dobre plony („rok śniegu, rok towarów”); Miesiące zimowe zachęcają nas do spotkań z osobami, które są dla nas ważne, będąc jednocześnie doskonałą okazją do introspekcji i rozwoju osobistego w wielu dziedzinach. Tak jak w naszym wnętrzu rządzi nami równowaga czynników, tak życie potrzebuje równowagi między zimnem a ciepłem: dobre zimno jest niewątpliwie po naszej stronie.
7 stymulujących odczytów
Brak światła może nas doprowadzić do pesymizmu lub porzucenia, dlatego zima jest idealna do czytania w tonacji pozytywowej lub do odważnego wkroczenia do królestwa zimna:
• Elson M. Hass. Zdrowie i pory roku (wyd. Edaf)
• Maria Novo. Powoli, powoli (red. Obelisco)
• Zaira Leal. Impreza dla duszy (wyd. Urano)
• Patricia Tomoe. Techniki relaksacyjne na trudne chwile (red. RBA)
• Lin Yutang. Znaczenie życia (wyd. Edhasa)
• Halldor Laxness. Niezależni ludzie (red. Turner)
• Barry López. Arctic Dream (Peninsula Ed.)
