8 małych zmian, aby jeść lepiej w 2022-2023 roku

W dobrych czasach niewiele jest takich, które wpływają na jakość naszego życia w takim samym stopniu, jak próba zdrowego odżywiania.

Rok zaczyna się od sporządzenia list postanowień, więc nie będziemy mniej. Jeśli chodzi o to, aby do grudnia 2022-2023 roku jeść trochę lepiej niż dzisiaj, są proste rzeczy, które możesz zrobić, a za rok masz mnóstwo czasu, aby stać się nawykiem w swoim życiu.

Jeśli uczysz się również angielskiego i regularnie chodzisz na siłownię, staniesz się już wzorowym człowiekiem w temacie postanowień noworocznych.

8 postanowień, by jeść lepiej w 2022-2023 roku

Spójrz, może być taki, którego już przestrzegasz.

1. Pij kawę bez cukru

Albo jakikolwiek gorący napój, który mamy, herbaty, napary … jeśli lubimy bardzo słodki, możemy trochę zejść co tydzień. Na przykład, jeśli zwykle wkładasz dwie łyżki cukru, zacznij od umieszczenia tylko półtorej. Potem kwadrans po pierwszej. ZA. W ciągu miesiąca można było przejść z dwóch łyżek do połowy.

Całkiem nieźle, jeśli włożysz do garnka ten cukier, którego już nie bierzesz , po kilku dniach będziesz zaskoczony ilością, zwłaszcza jeśli pijesz więcej niż jedną kawę lub herbatę dziennie.

Pamiętaj, że chcemy obniżyć nasz próg słodyczy, więc nie jest dobrym rozwiązaniem zmiana cukru na słodziki, które nadal zachowują ten mechanizm nagrody, który prosi nas o słodycz.

2. Jeden owoc dziennie

Owoce to niedokończona sprawa dla wielu ludzi. Ze względu na lenistwo, nie obieranie go, ponieważ zwykle nie jest dostępny w restauracjach i barach lub ponieważ nie ma go pod ręką, w końcu je mało. Dodanie porcji owoców do naszej codziennej diety może być doskonałym celem na ten rok.

A jeśli zrobimy to również poprzez zastąpienie czegoś mniej zdrowego, korzyści są podwójne. Jeśli jesteś jednym z tych, którzy jedzą muffinkę w środku poranka, zamień ją na owoce. Albo słodzony jogurt na deser. Albo co dziobasz przed obiadem.

Zaplanuj owoce, które zamierzasz kupić w ramach cotygodniowego zakupu i zostawiaj je gotowe każdego dnia, zwłaszcza jeśli musisz zabrać je do pracy.

3. Nowy przepis z warzywami na tydzień

Uwzględnij w cotygodniowych zakupach warzywo, którego zwykle nie kupujesz , znajdź przepis, który je zawiera, przykuwa Twoją uwagę i wypróbuj go. W ciągu roku wypróbujesz ponad 50 nowych przepisów, a tylko dziesięć z nich stanie się częścią Twojego regularnego repertuaru, będzie to już znaczna poprawa.

Ponadto spróbujesz sezonowych warzyw i odkryjesz nowe sposoby przygotowania tych, które już kupiłeś.

4. Przejdź na chleb pełnoziarnisty

Ten wydaje się łatwy, wystarczy wybrać chleb, który ma napisane na opakowaniu „pełnoziarnisty” lub wybrać najsmaczniejsze z piekarni, prawda? Cóż, nie, w rzeczywistości na niektórych obszarach uzyskanie prawdziwego pieczywa pełnoziarnistego może być prawdziwą odyseją .

Więc znajdź miejsce, w którym sprzedają wysokiej jakości chleb pełnoziarnisty i zacznij spożywać to, zamiast jakiegokolwiek innego, bez względu na to, ile masz nasion i owsa, w niektórych przypadkach może to być nawet trudne. Zawsze istnieje możliwość zrobienia piekarni w domu.

Jeśli codziennie jesz chleb, to warto w to włożyć trochę wysiłku.

5. Jedz rośliny strączkowe raz w tygodniu.

Niezależnie od tego, czy jesteś wegetarianinem i spędzasz dni oparte na przemysłowych wegańskich burgerach i krokietach, czy też przestrzegasz tradycyjnej diety i nie jesz ich więcej niż dwa razy w tygodniu. Zmiana jednego z ultra-przetworzonych lub mięsnych pokarmów na roślinę strączkową zawsze będzie dobrym pomysłem, zarówno dla naszego zdrowia, jak i dla naszej planety.

Skorzystaj z okazji, aby poznać różne przepisy lub wypróbuj odmiany, których nigdy wcześniej nie miałeś. Dla tych, którzy pozostają w tyle w tej kwestii, dobrym rozwiązaniem jest rozpoczęcie od „Bezmięsnego poniedziałku”.

6. Przeczytaj etykiety (i zrozum je)

Chociaż przez cały ten rok, kiedy co tydzień publikujemy post na tym blogu, wielokrotnie powtarzaliśmy, że idealnym rozwiązaniem byłoby, gdybyśmy kupili minimalną ilość zapakowanych produktów, a większość naszego samochodu składałaby się z nieoznakowanej żywności, prawda jest taka, że ​​zawsze kończymy konieczności wybierania produktów w opakowaniach, więc przynajmniej powinniśmy być w stanie zrozumieć etykietę, a tym samym wybrać najlepszą dostępną opcję, nie dając się oszołomić legendami marketingowymi na przodzie opakowania.

Kilka miesięcy temu napisałem przewodnik po zrozumieniu etykiet . Jeśli nie pamiętasz wszystkiego, wydrukuj i zanieś do zakupu, za kilka tygodni nie przemkną ani jednego.

7. Spożywać lokalnie

Skoro mamy do czynienia z etykietowaniem, dobrym celem na nowy rok może być również przyjrzenie się pochodzeniu żywności . Często kupujemy kanadyjskie rośliny strączkowe, owoce z Ameryki Południowej lub orzechy amerykańskie, jakbyśmy nie mieli tych produktów w naszym regionie.

I możesz pomyśleć, że to nie jest cel, który ma na celu poprawę naszej diety, ponieważ w końcu soczewica to soczewica, która wyrosła w Kastylii lub Minnesocie i to prawda. Ale prawdą jest również, że dbałość o zrównoważony rozwój kupowanego przez nas produktu dba o całą planetę, a to będzie miało wpływ na nasze zdrowie i jakość życia. Dlatego kupowanie produktów lokalnych i sezonowych jest niemal aktem politycznym na rzecz lepszego świata.

A to, co można wyprodukować tylko z daleka, na przykład kawę lub kakao, wybierając sprawiedliwy handel , pomożesz zapobiec zubożeniu i tak już najmniej uprzywilejowanych obszarów, aby zaspokoić kaprysy pierwszego świata.

8. Uzyskaj dokładniejsze informacje na temat kwestii związanych z żywnością i zdrowiem

Myślę, że jest to najtrudniejszy cel ze wszystkich. A w internecie, telewizji, książkach, czasopismach jest tyle bombardowań, że bardzo trudno jest odróżnić prawdziwe i wartościowe informacje od fantazji dyżurnego guru lub głupiego instagramera z tysiącami naśladowców.

Ogólnie rzecz biorąc, dobrze jest nie ufać rzeczom, które brzmią zbyt pięknie , łatwo lub cudownie. Tych, którzy zamierzają sprzedać nam produkt. Tych, którzy mają jedno rozwiązanie dla każdego.

W sieciach społecznościowych mamy niesamowicie profesjonalnych i dobrze wyszkolonych ludzi, którzy bezinteresownie się rozprzestrzeniają, wykorzystajcie to.

W styczniu przyszłego roku powiesz mi, ile ukończyłeś, więc przygotowuję rezolucje poziomu 2 na 2022-2023 rok.

Szczęśliwego Nowego Roku!