Tropikalny koktajl z baobabu
Carla Zaplana
Baobab to dobrze znane afrykańskie drzewo. Nie tak dobrze wiadomo, że jej owoce dostarczają dużej ilości zdrowych mikroelementów.
Te owoce drzewa baobab , pochodzi z Afryki, są niezbędne w diecie South African ze względu na ich wysoką wartość odżywczą.
Jest to owoc podobny do kokosa i ma kwaśno-słodko-gorzki smak. Owoc baobabu jest przyjmowany jako suchy proszek jako suplement diety . Jest również używany jako zagęszczacz w kuchni.
Przepis na smoothie z baobabu
Owoc baobabu jest bogaty w minerały: żelazo, magnez, miedź, potas i cynk. To zapewnia również znaczną ilość witaminy C .
Z tych wszystkich powodów pomaga utrzymać kości, krew, skórę i serce w dobrej kondycji.
Składniki na 2
- 4 łyżki skondensowanego mleka kokosowego
- 1 łyżka syropu kokosowego lub cukru
- 1 duże mango
- 2 łyżki proszku baobabu
Przygotowanie
- Wlej wszystkie składniki do blendera i ubijaj do uzyskania gładkości.
- Możesz dodać kostki lodu lub kruszony lód, jeśli chcesz mieć chłodniejszy deser.
Aby było lżejsze , zamiast skondensowanego mleka kokosowego możesz użyć dowolnego mleka bezmlecznego.
