Co to jest kwas foliowy i do czego służy?
Kwas foliowy czyli witamina B9 to jedna z witamin wchodzących w skład grupy witamin z grupy B. Witamina ta ma żywotne znaczenie i spełnia różne funkcje, w tym dojrzewa hemoglobiny, hemoproteiny odpowiedzialnej za transport tlenu w organizmie. krew i tworzenie się części naszego ciała w stanie macicy. Pomaga również chronić komórki organizmu i bierze udział w tworzeniu układu nerwowego i DNA.
To normalne, że w badaniach medycznych można znaleźć inne nazwy niż kwas foliowy, takie jak kwas foliowy lub folacyna.
Ten składnik odżywczy jest spożywany z pożywieniem i wchłaniany w jelicie. Zapasy B9 są utrzymywane w wątrobie.
Korzyści z kwasu foliowego i objawy braku lub niedoboru witaminy B9
Folacin wpływa na powstawanie i rozwój wielu ważnych części naszego ciała, odkąd jesteśmy w łonie matki. Korzyści, jakie kwas foliowy przynosi organizmowi, obejmują tworzenie naszego mózgu, naszej struktury kości (zwłaszcza kręgosłupa), transport tlenu we krwi przez hemoglobinę, a także tworzenie ośrodkowego układu nerwowego. .
Oprócz tych ważnych funkcji, korzyści z posiadania optymalnego poziomu w organizmie to:
- Utrzymanie zdrowych komórek.
- Pomaga w okresie menopauzy u starszych kobiet. Dzieje się tak, ponieważ zwiększa poziom estrogenu.
- Zdrowa formacja płodowa.
Konsekwencje braku kwasu foliowego mogą powodować poważne problemy w niektórych przypadkach, na przykład u kobiet w ciąży (patrz sekcja poniżej). Istnieje również rodzaj niedokrwistości związany z brakiem tej witaminy, zwany niedokrwistością z niedoboru kwasu foliowego . Ten typ anemii różni się od niedoboru żelaza, który jest skutkiem niedoboru żelaza oraz tego, który wynika z niedoboru witaminy B12, chociaż we wszystkich przypadkach organizm odczuwa podobne i równie poważne konsekwencje.
Objawy braku kwasu foliowego
Główne objawy braku kwasu foliowego to:
- Zmęczenie
- Drażliwość
- Zmniejszony poziom czerwonych krwinek
- Podrażnienie języka
- Zawroty głowy
- Bladość
W ciąży testy poziomu tej witaminy przeprowadzane są w ramach protokołu, dlatego jest to bardzo brane pod uwagę we wszystkich testach ciążowych.
Żywność z kwasem foliowym
Kwas foliowy jest spożywany głównie z pożywieniem, chociaż w niektórych przypadkach jest przepisywany jako suplement medyczny.
Ten składnik odżywczy również należy regularnie spożywać w pożywieniu. Dlatego dobrze jest wiedzieć, które pokarmy zawierają najwięcej kwasu foliowego lub witaminy B9. Głównymi produktami spożywczymi pod względem zawartości procentowej witaminy B9 są tzw. Warzywa lub warzywa zielonolistne, z uwzględnieniem:
- rukola
- szpinak
- kapusta jarmużowa
- normalna kapusta
- boćwina
- rukiew wodna
Oprócz sałaty i cykorii oraz innych potraw zawierających kwas foliowy również w dużych ilościach, takich jak brokuły, brukselka, por, karczochy i rośliny strączkowe, takie jak fasola, ciecierzyca i groszek. Spore ilości zawierają także zioła aromatyczne, takie jak między innymi pietruszka, bazylia, tymianek i kolendra.
Kwas foliowy w ciąży
Znaczenie kwasu foliowego w ciąży jest jednym z najważniejszych czynników, które należy wziąć pod uwagę podczas tego procesu, a także poziom żelaza i witaminy B12. Chociaż niedobór kwasu foliowego u ludzi nie jest powszechny, w niektórych przypadkach, na przykład w czasie ciąży, należy się nim zająć.
Istnieją pewne skutki dla powstawania i rozwoju płodu w macicy, które są związane z niedoborem kwasu foliowego.
Szacuje się, że jego niedobór może mieć bardzo poważne konsekwencje dla zdrowia prenatalnego, w tym małogłowie lub brak masy mózgu, rozszczep kręgosłupa oraz rozszczep wargi i podniebienia. Zapobiega również oderwaniu się płodu od macicy, przedwczesnemu porodowi i tak dalej.
Dzieje się tak, ponieważ kwas foliowy w ciąży wpływa na tworzenie się mózgu i kręgosłupa, a także ogólnie na tworzenie się komórek i utlenianie czerwonych krwinek.
Istnieją różne leki, które polecają kobietom w ciąży, z których najczęstszym jest Foli-Doce, suplement kwasu foliowego lub witaminy B9 i witaminy B12, który zawiera 100% zalecanej dziennej dawki obu witamin.
