Trawa pszeniczna: chlorofil, który dba o Ciebie i oczyszcza
Pelú Campos
Picie soku z trawy pszenicznej rano utrzymuje organizm w czystości i pracuje na pełnych obrotach. Czuje się tak dobrze, że będziesz go przyjmować codziennie.
Jasny, intensywnie zielony kolor trawy pszenicznej ujawnia swój sekret: niezwykle wysoką zawartość chlorofilu , substancji, która pozwala roślinom absorbować energię słoneczną i przekształcać ją w składniki odżywcze.
Oczywiście w ludzkim organizmie nie może pełnić tej funkcji, ale ma działanie przeciwutleniające i oczyszczające , które zwróciło uwagę terapeutów i konsumentów pożywienia.
Właściwości trawy pszenicznej
Wheatgrass ma cudowny produkt o niesamowitych właściwościach. Sprawdzonych jest niemało. Niewielkie badanie przeprowadzone na New York University przetestowało jego działanie przeciwzapalne u pacjentów z wrzodziejącym zapaleniem jelita grubego.
Powstawanie czerwonych krwinek jest jedną z właściwości przypisanych do niego. Badania opublikowane w czasopiśmie Indian Pediatrics wykazały, że 100 ml soku dziennie pomaga pacjentom z postacią anemii . Aby wzmocnić jego działanie przeciwanemiczne, należy go przyjmować razem z witaminą C z surowego owocu lub warzywa.
Jego właściwości odtruwające zostały potwierdzone m.in.w badaniach przeprowadzonych w Ramban Medical Center Technion Technical Institute (Izrael), które udowodniły, że zmniejsza toksyczność chemioterapii.
Renomowana Klinika Mayo podkreśla również jego działanie odtruwające i uważa, że jest odpowiedni dla poprawy odporności i eliminacji szkodliwych bakterii trawiennych.
Skutki uboczne?
Jest to żywność bezpieczna, ale niektórzy ludzie reagują - zwłaszcza na świeży sok - nudnościami, biegunką, bólem głowy lub objawami alergii.
Te uciążliwości są zwykle przejściowe i pojawiają się u osób nieprzyzwyczajonych do spożywania zielonych liści. Aby ich uniknąć, zaleca się zacząć od łyżki i stopniowo zwiększać. Można go również zmniejszyć wodą lub innymi sokami.