6 kluczy do dobrej diety dla inteligencji

Santi Ávalos

Mózg czerpie korzyści bezpośrednio ze zdrowej diety. Te sześć zasad jest ważnych dla zachowania formy.

Jeśli chcesz zachować zdrowy i sprawny mózg, ale nie chcesz mieć obsesji na punkcie określonych składników odżywczych lub innych, lub po prostu potrzebujesz ogólnych wskazówek, które pomogą Ci się tym zająć, oto podstawy. Te ogólne wytyczne dotyczące jedzenia zapewnią składniki odżywcze i warunki, których mózg potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania.

1. Unikaj hipoglikemii

Glukoza jest paliwem dla mózgu i gdy jej stężenie we krwi nadmiernie spada, jak w źle kontrolowanej cukrzycy, dochodzi do uszkodzenia neuronów . Ogólnie rzecz biorąc, aby uniknąć wzrostów i spadków poziomu glukozy, spożywaj pokarmy zawierające złożone lub wolno wchłaniające się węglowodany , takie jak produkty pełnoziarniste i rośliny strączkowe.

2. Pij wystarczającą ilość wody

Mózg składa się w 70% z wody. Jeśli płyny, które organizm traci w ciągu dnia, nie zostaną uzupełnione, organizm zostanie odwodniony, a odwodnienie wpływa na pamięć i uwagę . Picie innych napojów nie zwalnia z konieczności picia możliwie najczystszej wody.

Pamiętaj, że świeże owoce i warzywa również dostarczają Ci dużo wody, z drugiej strony wraz z niezbędnymi witaminami. Powinny być podstawową częścią Twojej diety.

3. Uważaj na cholesterol

Nadmiar cholesterolu w diecie uszkadza nie tylko układ krążenia, ale także mózg. Żywność pełnoziarnista z błonnikiem roślinnym pomaga utrzymać poziom cholesterolu LDL na niskim poziomie.

4. Świeża żywność

Wiele niezbędnych dla mózgu witamin jest bardzo wrażliwych na działanie ciepła i światła. Im świeższe jedzenie i mniej przetworzone, tym bardziej aktywne będą jego składniki odżywcze .

5. Przestrzegaj lekkiej diety

Na nadmiar kalorii może uszkodzić mózg na wiele sposobów. Przede wszystkim generuje więcej wolnych rodników i ogranicza tworzenie połączeń między dendrytami. Jednak lekka i zbilansowana dieta pomaga nam żyć dłużej i lepiej.

W lekkiej diecie ważne jest, aby produkty były w całości, ponieważ powodują większy efekt sytości i dostarczają mniej kalorii w części jadalnej.

6. Weź naturalne suplementy

Włączenie do diety naturalnych suplementów gwarantuje dodatkową podaż składników odżywczych, pomaga w walce z nadmiarem toksyn i metali ciężkich oraz kompensuje brak witalności niektórych pokarmów.

Jednym z najczęściej stosowanych naturalnych suplementów diety do odżywiania mózgu są drożdże piwne, ale bardzo powszechne są również lecytyna sojowa, pyłek kwiatowy lub mikroalgi.