3 przepisy na dolegliwości menstruacyjne
Carla Zaplana
Ciało zmienia się podczas cyklu miesiączkowego, podobnie jak jego potrzeby. Dzięki diecie możesz złagodzić wahania hormonalne i objawy.
Na różnych etapach cyklu miesiączkowego możesz mieć apetyt na jedzenie lub Twój głód może się różnić. Może być również kilka dni, kiedy poczujesz bardziej stan zapalny lub zmiany trawienia …
Wszystko to spowodowane jest zmianami hormonalnymi , które zachodzą w Twoim organizmie. Za pomocą odpowiedniej diety można złagodzić objawy.
W pierwszych dniach cyklu miesiączkowego, gdy tracimy krew, wskazane jest spożywanie pokarmów bogatych w żelazo (soczewica, proso …). Niski poziom tego minerału może powodować osłabienie, wyczerpanie, ból głowy …
Spożywanie pokarmów bogatych w zdrowe węglowodany (słodkie ziemniaki, brązowy ryż, owies, ziemniaki…) jest doskonałą opcją, aby zachować energię i uniknąć skrajnego zmęczenia.
Po zakończeniu miesiączki, ale przed owulacją, poziom estrogenu wzrasta, co pomaga stłumić apetyt. Skorzystaj z okazji, aby rozpocząć zdrowszą dietę lub ćwiczyć post. Włącz więcej zielonych warzyw liściastych i całej żywności oraz unikaj przetworzonych.
Po owulacji hormony to jazda kolejką górską i możemy mieć nieprzyjemne objawy. Dobra wiadomość jest taka, że na tym etapie nasze ciała zwykle spalają więcej tłuszczu .
Jeśli cierpisz na zespół napięcia przedmiesiączkowego (bóle głowy, kolki, stany zapalne…), dieta uboga w tłuszcz i bogata w błonnik może znacznie zmniejszyć poziom estrogenu i objawy.
Przepisy na dyskomfort menstruacyjny
1. Antyoksydacyjny krem z pora
Składniki na 1 osobę:
- 150 g pora w kawałkach
- 1 ugotowany ziemniak pokrojony na kawałki
- 100g kalafiora
- 400 ml niesłodzonego mleka bezmlecznego
- 2 ząbki czosnku
- ¼ małej czerwonej cebuli
- 50 g migdałów namoczonych w wodzie przez 15-30 minut
- 3 łyżki dmuchanego ryżu amarantusa lub komosy ryżowej
- 20 g świeżej pietruszki
Opracowanie:
- W rondelku dodaj bezmleczne mleko wraz z warzywami i podgrzewaj przez 10-15 minut, aż kalafior i por będą gotowe. Zgasić ogień.
- W blenderze ubij wszystkie składniki z wyjątkiem amarantusa, dmuchanego ryżu lub komosy ryżowej i pietruszki na gładką masę.
2. Awokado nadziewane kiełkami
Składniki na 1 osobę:
- ½ awokado
- 40 g kiełków lucerny lub brokułów
- 4 łyżki hummusu
- 1 łodyga selera, posiekana
- 1 rzodkiewka, posiekana
- 1 łyżka soku z cytryny
- mielony czarny pieprz do smaku
- szczypta morza lub soli himalajskiej
Opracowanie:
- Weź pół awokado, wyjmij kość, a następnie napełnij ją hummusem i warzywami, które musisz wcześniej posiekać.
- Podawaj awokado udekorowane sokiem z cytryny, solą i mielonym pieprzem.
Powiązane tematy
Miesiączka
3. Ryż entomowany
Składniki na 1 osobę:
- 150 g surowego brązowego ryżu lub 300 g ugotowanego brązowego ryżu
- 2 pomidory
- 3 suszone pomidory
- ½ posiekana głowa brokułów
- 2 łyżki sezamu
- ¼ łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
- ¼ łyżeczki mielonego imbiru
Opracowanie:
- Umyj ryż i gotuj w 10 filiżankach wrzącej wody przez 35 do 45 minut na średnim ogniu, aż będzie gładki. Opróżnij to.
- Piecz całe pomidory na patelni lub w piekarniku przez 10 minut.
- Opcjonalnie możesz gotować brokuły na parze przez 10 minut.
- Zetrzyj pieczone pomidory na puree, dodaj pieprz i imbir.
- Ryż wymieszać z przecierem pomidorowym, suszonymi pomidorami i posiekanymi brokułami. Posyp sezamem.
- Podawaj na gorąco z odrobiną świeżej pietruszki.
