Czy piwo bezalkoholowe jest napojem dla sportowców?
Claudina navarro
Nie zawiera alkoholu, jest bezkaloryczny, dostarcza składników mineralnych i polifenoli. Piwo bezalkoholowe może być odpowiednią ucztą po treningu.
joseph-greve-unsplashPo ciężkim meczu zasłużone zwycięstwo. Teraz czas na odzyskanie zapasów spędzonych z zespołem „compis” świeżym i smacznym piwem bezalkoholowym. Brzmi jak życie i szczęście.
Co lekarze myślą o piwie bezalkoholowym?
Według profesora Daniela Königa, lekarza sportowego i kierownika Wydziału Żywienia Instytutu Nauk o Sporcie Uniwersytetu Alberta-Ludwiga we Fryburgu: „ Piwo bezalkoholowe to napój izotoniczny, który służy do wyrównania niedoboru wody i minerałów dzień po treningu ”.
Dr Johannes Scherr z Uniwersytetu w Monachium dodaje, że „piwo bezalkoholowe dostarcza cukru w postaci maltodekstryny, która służy również do uzupełnienia zapasów glikogenu w mięśniach i wątrobie. Dlatego jest odpowiednim napojem po gra w tenisa lub piłkę nożną ”.
Mniej cukru niż piwo z alkoholem
Piwo bezalkoholowe jest stosunkowo niskokaloryczne. Pół litra tego piwa dostarcza od 100 do 150 kilokalorii, o połowę mniej niż piwo z alkoholem.
Jednak, jak mówi König, „jeśli uprawiasz sport, aby schudnąć, lepiej pić niegazowaną wodę”.
Jeśli naprawdę intensywnie ćwiczysz i dużo się pocisz, warto pić wodę mineralną bogatą w minerały (na przykład wodę wodorowęglanową). Musisz myśleć, że żaden z nich nie da nam witamin.
Jeśli ćwiczenie było bardzo forsowne, warto odzyskać trochę więcej glukozy. Po piwie możemy wypić sok jabłkowy rozcieńczony w wodzie (jedna część soku na trzy porcje wody)
Bogaty w minerały
Piwo bezalkoholowe zawiera niewielkie ilości magnezu i potasu , ale wyróżnia się krzemem. Dla większości mężczyzn, sportowców lub nie, piwo jest głównym źródłem tego minerału, który wzmacnia paznokcie, skórę, włosy i wszystkie wewnętrzne tkanki ciała.
Zawiera również niewielkie ilości różnych witamin z grupy B.
Polifenole przeciwzapalne
Innymi składnikami piwa bezalkoholowego są polifenole, przeciwutleniające substancje roślinne o różnym korzystnym wpływie na organizm człowieka.
Scherr i jego zespół przeprowadzili badanie, w którym grupa uczestników wypijała codziennie od 1 do 1,5 litra bezalkoholowego piwa dwa tygodnie przed maratonem. Inna grupa piła napój placebo bez polifenoli.
Po maratonie pijący piwo wykazywali mniej wskaźników zapalenia we krwi, więc piwo również zmniejsza dyskomfort i zapobiega kontuzjom.
Piwo bezalkoholowe nie jest odpowiednie dla dzieci i byłych alkoholików
Dzieci i byli alkoholicy powinni unikać picia piwa bezalkoholowego, ponieważ może zawierać do 0,5% resztek. Dodatkowo jego smak jest zbyt zbliżony do alkoholowego, co obniża próg zahamowania i ułatwia przejście na piwo alkoholowe.