Olejek eteryczny z kolendry jest używany nie tylko do masaży, przyprawiania posiłków czy leczenia problemów żołądkowych, jak to tradycyjnie się robi. Nowe badanie opublikowane w Journal of Medical Microbiology, przeprowadzone przez naukowców z University of Beira Interior (Portugalia), wykazało, że dodatkowo to tradycyjne zioło w kuchni śródziemnomorskiej może zwalczać szeroką gamę bakterii szkodliwych dla naszego organizmu.
Odkrycie otwiera możliwość podwójnego medycznego zastosowania olejku kolendrowego, mającego na celu zwalczanie zatruć pokarmowych, a także jako naturalnej alternatywy dla antybiotyków . Z jednej strony, jego zdolność zapobiegania zatruciom pokarmowym można wykorzystać do włączenia go do pożywienia, aby zapobiec różnym chorobom przenoszonym przez to, co jemy.
Z drugiej strony, byłby również przydatny w leczeniu zakażeń antybiotykoopornych, zdaniem autorów badania, którzy sugerują włączenie go do leków do użytku klinicznego w postaci płynów, płynów do płukania ust i tabletek do zwalczania opornych infekcji bakteryjnych.
W szczególności przetestowano go pod kątem skuteczności przeciwko 12 szczepom bakterii, w tym Escherichia coli, Salmonella enterica, Bacillus cereus i opornym na metycylinę Staphylococcus aureus (MRSA), a większość została wyeliminowana roztworami zawierającymi 1,6% oleju. kolendra, ograniczając ich wzrost .Przeciwbakteryjne działanie olejku kolendrowego występuje, ponieważ zabija komórkę bakteryjną. Jak mówi kierownik badania Fernanda Domingues:
Olejek kolendrowy uszkadza błonę otaczającą komórkę bakteryjną i przerywa barierę między komórką a jej otoczeniem. To hamuje jej procesy życiowe, w tym oddychanie, co ostatecznie prowadzi do śmierci komórki bakteryjnej.
Przez | www.physorg.com
