Papryka jest kuzynem pomidora i ma wiele nazw, a jakby tego było mało, istnieje wiele odmian o różnych rozmiarach, kolorach i swędzeniu, tak jak pomidor pochodzi z krajów Azteków i 6000 lat temu był już popularny w większości Ameryki, Nie może zabraknąć go w gulaszach, sosach, daniach z ryżu i wielu innych, jest tysiące sposobów przygotowania smażonych, pieczonych, duszonych, marynowanych, konserwowanych, więc zasługują na to, by być w naszym ogrodzie.

Papryka jest nie tylko bogata, ale jest bardzo dobra w diecie, ponieważ zawiera przede wszystkim witaminę C i A , ponieważ zawartość witaminy C na 100 gramów znacznie przewyższa tę w pomarańczy lub w kiwi, do tego stopnia, że ​​czerwona papryka ma prawie 3 razy więcej witaminy C (139mg) niż pomarańcza (50mg), a zielona papryka podwaja zawartość owoców, a także czerwone papryki zawierają likopen jak pomidory, który ma dobre właściwości przeciwnowotworowe.

Siew odbywa się wiosną, jeśli mamy szklarnię, możemy zacząć trochę wcześniej; Do kiełkowania wymaga ciepła i jest bardzo wrażliwa na zimno, dlatego zrobimy z niego rozsadnik, umieszczając tylko jedno ziarno na dołek, ponieważ gdybyśmy wsadzili więcej, byłoby bardzo trudno je później rozdzielić, a dwie rośliny bardzo blisko siebie nie rosłyby dobrze, powinniśmy przykryć je plastikiem przede wszystkim zasada.

Nasiona należy zakopać około 1 cm, rozsadnik możemy przykryć plastikową tacą jako szklarnią, nasiono wymaga 15º do wykiełkowania , a zajmuje to 4 lub 5 dni, gdy ma około 10 cm wysokości i możemy zrobić kilka liści. przeszczep, upewnij się, że temperatura jest stabilna i nie robi się zbyt zimno w nocy, która nie lubi zimna

Aby dowiedzieć się o tworzeniu rozsadników, uzyskiwaniu nasion owoców itp., Zobacz, jak uprawiać w doniczkach, część druga.

Doniczka musi mieć co najmniej 30 cm głębokości, a przygotowujemy ją tak, jak rozmawialiśmy o tym, jak uprawiać z doniczkami pierwszą część. Odległość między roślinami to około 10 cm, więcej nie jest potrzebne, regularne podlewanie bez podlewania, wytrzymuje trochę suszy, ale w okresie kwitnienia i owocowania nawadnianie jest lepsze niż codzienne, choć w niewielkiej ilości.

Potrzeby: dużo słońca, można wystawiać w pełnym słońcu, woda na lądzie dobrze drenującym. Wymagają nawozu , jeśli przygotowałeś garnek tak, jak Cię uczymy, nie wymaga dużo, ale trochę kompostu co jakiś czas nie boli.

Rośnie wolniej niż pomidory, ale gdy osiągnie określoną wysokość i zacznie owocować, zaleca się postawić paliki, ponieważ ważą dużo i mogą złamać roślinę.

Nie lubią wiatru, a zapylanie nie stanowi dużego problemu, ponieważ są hermafrodytami, więc posiadanie dwóch organów płciowych w kwiatku zawsze przynosi owoce.

Skojarzenia z innymi roślinami , głównie bazylią, czosnkiem, cebulą, marchewką i natką pietruszki, bazylią i pietruszką również odstraszają owady, a później porozmawiamy o zastosowaniu aromatów w naszym ogrodzie, bardzo dobrze pasują też do swoich kuzynów - papryki.

Pielęgnacja: są tacy, którzy je przycinają, generalnie zostawiam wszystko i produkuje bardzo dobrze, ale można przycinać pędy osiowe lub odrosty jak w pomidorach, a gdy gałęzie są podzielone tak zwany krzyż, zwykle usuwa się kwiat co zawsze wychodzi, powodem jest zwiększenie produkcji, są też tacy, którzy usuwają wszystkie liście poniżej tego krzyża, ponieważ pod nim nie będzie kwiatów ani owoców, przycinane są również chore, połamane lub spalone słońcem liście , Mogę to zrobić jak najmniej.

Szkodniki , głównymi szkodnikami są owady, takie jak przędziorki, mączliki i mszyce. Widać je na liściach gołym okiem; Dlatego lubię podlewać moje rośliny, zamiast mieć automatyczny system, te pięć minut, które trwa cały ogród sadzarki, wykorzystaj to, aby zobaczyć każdą roślinę, jeśli potrzebny jest nawóz, ponieważ ma żółte liście, jeśli zostanie zaatakowany przez pająki i musisz pomóc jej się bronić lub usunąć frajerów. Będziemy leczyć te szkodniki głównie mydłem i wodą, robimy roztwór z mydłem biodegradowalnym i obficie rozpylamy go na liście i łodygi, to zabija i odstrasza owady, można go stosować kilka razy dziennie w ciągu dwóch lub trzech dni problem musi zostać rozwiązany, również delikatnie ręcznie usuń owady i jaja z liści.

Innym szkodnikiem są nicienie w korzeniach, z mojego doświadczenia wynika, że ​​nie są one zbyt częste w uprawie w doniczkach, zawsze zostawiam stare korzenie roślin już ściętych w doniczkach, nicienie bardziej jak martwy korzeń niż żywy.

Znajdziemy też ślimaki, ślimaki i gąsienice, jeśli mamy je w doniczkach, łatwo się nimi steruje „ręcznie”, najpierw możemy wysypać popiół na ziemię, nic im się nie spodoba, a po drodze dodamy trochę potasu. sekundy można potraktować naparem absyntu (na wszelki wypadek w temperaturze pokojowej), jeśli nie dostaniemy absyntu możemy spróbować wody z popiołem posypać roślinę, a na końcu preparatu czosnkowego, który jest zrobiony z aptecznego alkoholu, rozgnieść ząbek czosnek w 1/2 litra alkoholu i 1/2 litra wody i sproszkować roślinę (nie martw się, alkohol nie szkodzi roślinie w tej proporcji).

Choroby papryka może cierpieć na wiele chorób: grzyby, bakterie i wirusy.

„Jesion” lub „Blanquilla” , „Mączniak prawdziwy”, mimo że ma tak wiele nazw, jest prostym grzybem. Objawy to żółte plamy na górnej powierzchni, które są martwicze w środku, z białawym filcem na spodzie. W przypadku silnego ataku liść wysycha i spada. Optymalne warunki do rozwoju tej choroby to temperatura 26º C przy wilgotności względnej 70%, traktowanie jej częścią mleka w 10 wody i opryskiwanie jest bardzo dobrym fungicydem.

Szara zgnilizna powoduje brązowe zmiany na kwiatach i liściach. W owocach występuje miękka zgnilizna, w której obserwuje się szarą grzybnię grzyba. Jest to spowodowane głównie zwilżaniem rośliny i owoców przez deszcz, nawadnianie lub krople kondensacji plastiku w szklarniach.

Smutek pieprzu , Powoduje nieodwracalne więdnięcie nadziemnej części rośliny, liście nie żółkną, ale więdną bezpośrednio. Objawy można pomylić z asfiksją korzeni.

Parch , drobne, wilgotne plamki pojawiają się początkowo na liściach, później stają się okrągłe i nieregularne, z żółtymi, półprzezroczystymi brzegami, a później pergaminowo brązowymi środkami. Na łodydze tworzą się wypukłe czarne lub brązowe krosty. Jest przenoszony przez nasiona. Jest rozpraszany przez deszcz, rosę, wiatr itp. Wpływa szczególnie na miejsca gorące i wilgotne.

Miękka zgnilizna to bakterie, które wnikają w rany i atakują tkanki kręgosłupa, generalnie powodując wodnistą i miękką zgniliznę, która zwykle wydziela nieprzyjemny zapach. Zewnętrznie na łodydze pojawiają się czarne i mokre plamy. Ogólnie roślina zwykle umiera. Sprzyjające warunki do rozwoju choroby to wysoka wilgotność względna i temperatury od 25 do 35 ° C, bardzo typowe dla szklarni.

Zabiegi nie są zbyt skuteczne po zainstalowaniu choroby w roślinie, dlatego lepiej zapobiegać.

Wirusy , wirus Y ziemniaka (PVY), wirus mozaiki ogórka (CMV), wirus mozaiki lucerny, wirus prążkowia tytoniu (TSV), wirus opalenizny pomidora (TSWV), wirus mozaiki tytoniu (TMV), wirus mozaiki pomidora (TOMV), wirus łagodnej plamistości papryki (PMMV).

Fizjopatie:

Asfiksja korzeni Wywoływana przez nadmierne podlewanie i zalanie gleby. Papryka jest bardzo wrażliwa na ten problem. Śmierć roślin następuje z powodu uogólnionego nadmiaru wilgoci w glebie, co objawia się gniciem całej dolnej części rośliny.

Pękanie owoców , Powstaje w wyniku nieregularnego dostarczania wody i / lub wysokiego poziomu wilgotności względnej dojrzałych owoców, kiedy mezokarp pęcznieje z powodu nadmiaru wody i łamie naskórek. Wrażliwość jest różna w zależności od odmiany.

Martwica wierzchołka , Zmiana owocu spowodowana niedoborem wapnia podczas jego rozwoju. Szybki wzrost temperatury, wysokie zasolenie, stres wodny i termiczny to czynniki, które w znacznym stopniu sprzyjają pojawieniu się tej fizjopatii. Wrażliwość na tę fizjopatię jest różna w zależności od odmiany.

Oparzenia słoneczne, wysychające plamy na owocach w wyniku bezpośredniego wystawienia na działanie silnego światła słonecznego.

Fitotoksyczność Papryka to gatunek, który łatwo przejawia objawy toksyczności przy stosowaniu nieodpowiednich produktów. Objawy te najczęściej przekładają się na pojawienie się deformacji i żółtych plam na liściach, intensywną i szybką defoliację itp.

Korzeń pieprzu jest również bardzo wrażliwy na zasolenie i może dojść do śmierci korzeni, co wyraźnie objawia się nekrotyzacją.

Niska temperatura Niskie temperatury powodują powstawanie mniejszych owoców, które mogą wykazywać deformacje, zmniejszają żywotność pyłku i sprzyjają tworzeniu się owoców partenokarpicznych.

Nie bój się tak wielu szkodników i chorób, zwykle jest to łatwa uprawa i nie sprawia wielu problemów.

Żniwa, jak we wszystkich uprawach, najpiękniejsza część, kiedy zbieramy owoce pracy, robię to "na oko" i z konieczności, pierwszą rzeczą jest obserwacja, jeśli widzimy, że pieprz już nie rośnie, można go zebrać, koniecznością jest Oczywiście , jeśli gotuję i będę go potrzebować, pójdę i pokrój go, do tego nożyczki i przytnę jak najbliżej łodygi , w rzeczywistości, gdy przycinasz to samo blisko łodygi, to jest najlepsze.

Wszelkie pytania dotyczące szkodników lub chorób wyślij e-mailem ze zdjęciem (rośliny) na adres (e-mail zabezpieczony), a my postaramy się pomóc.

Mam nadzieję, że niczego nie zapomniałem, ale daj mi znać i ciesz się tymi pysznymi paprykami.