Od jakiegoś czasu widziałem kilka razy, jak ludzie wspominali o tych super sokach, ponieważ na ecocosas.com dbamy o te kwestie i jesteśmy głęboko przekonani, że dobrze zbilansowana dieta naturalna i organiczna pozwala uniknąć wydatków na leki, postanowiłem przeprowadzić małe badania Żeby sprawdzić, czy te super soki rzeczywiście mają aż tyle korzyści zdrowotnych, o czym wspominają reklamy, pierwszą rzeczą, która zwróciła moją uwagę, były wygórowane ceny, poza tym zobaczyłem, że większość z tych firm korzysta z wirusów, takich jak e-maile internetowe wspominające o cudownych właściwościach do produktów od leczenia artretyzmu po raka i jakby używali piramid marketingowych do sprzedaży, takich jak AVON lub firmy tego typu, więc bałam się, że z tego bulionu, który pachnie jak oszustwo, nie wyjdzie nic dobrego.
Skupię się na soku z mangostanu , bo jest modny, owocu pochodzenia azjatyckiego, słodkiego i o dobrym smaku.
Firma CHOICE z siedzibą w Australii to firma zajmująca się ochroną konsumentów, przeprowadziłam badanie mające na celu zweryfikowanie ilości antyoksydantów w tzw. Super sokach, bo tym najczęściej mówią i chwalą się producenci takich soków. soki w ich marketingu.
Super soki konsekwentnie podkreślają w swoich reklamach doskonałe właściwości antyoksydacyjne swoich produktów. Całkowitą pojemność przeciwutleniającą określa skrót „ TAC ” i można ją zmierzyć za pomocą testu ORAC (zdolność pochłaniania rodników tlenowych).
Test pozwolił firmie Choice na porównanie TAC super soków z jednym z najpowszechniejszych owoców na rynku. Jako punkt odniesienia wykorzystali TAC „czerwonego delikatnego” jabłka, ponieważ ma on tę cechę, że jest bardzo przystępnym i stosunkowo tanim owocem. .
Całkowita zdolność antyoksydacyjna super soków to tylko jedna z ich cech lub korzyści przypisywanych każdemu z nich, jednak duża ilość przeciwutleniaczy niekoniecznie gwarantuje korzyści dla organizmu, ponadto ich zdolność antyoksydacyjna może być również sztucznie zwiększona przez dodanie konserwantów. (który może mieć również działanie przeciwutleniające). Oznacza to, że w przypadku niektórych soków zdolność przeciwutleniająca przypisywana konserwantom może zmienić rzeczywistą wartość przeciwutleniającą każdego z badanych produktów.
Badania CHOICE nie ograniczały się do właściwości antyoksydacyjnych produktu. Firma CHOICE przeanalizowała również oświadczenia dotyczące ogólnych materiałów marketingowych dotyczących określonych produktów. Niektóre z tych produktów kładą większy nacisk na przewagę określonych składników każdego owocu. Przykłady obejmują ksantony (w mangostanie) i polisacharydy (w goji). Ale na razie skupmy się na przeciwutleniaczach.
CHOICE przetestował całkowitą pojemność przeciwutleniającą (TAC) dziewięciu różnych SUPER SOKÓW:
- 4 rodzaje Gogi
- Noni 2
- 2 mangostan
- 1 acai lub acai
W tym eksperymencie dokonano pomiaru TAC dla porcji, która określa każdy produkt, i zostanie to przedstawione jako procent całkowitego TAC jabłka RED DELICIOUS, które w tym przypadku ma TAC wynoszący „5900”. Sprawdzono również strony internetowe każdej z tych firm, aby sprawdzić właściwości każdego z ich soków. ceny super soków są w dolarach.
Testowane marki:
NU Açai i Guarana od RioLife (zawiera 14% pulpy açai).
TAC: 1800 za każde 30 ml (jedna porcja) - a to 31% TAC jabłka RED DELICIOUS
Cena zapłacona: 12 $ za 500 ml.
Testowane marki:
Absolute Red NingXia Wolfberry Purée (100% goji).
TAC: 2025 w porcji 25 ml - zawiera 34% TAC jabłka RED DELICIOUS .
Himalayan Goji Juice od FreeLife (90% koncentrat soku goji).
TAC: 570 na 30 ml porcji - zawiera 10% TAC jabłka RED DELICIOUS .
Medicines From Nature Goji Juice (90% soku z koncentratu goji).
TAC: 690 w porcji 30 ml - zawiera 12% TAC jabłka RED DELICIOUS .
Mieszanka soku Goji Tree of Health (90% sok z koncentratu goji).
TAC: 1440 na 30 ml porcji - zawiera 24% TAC jabłka RED DELICIOUS .
Cena zapłacona: od 45 do 85 dolarów za 1 litr.
Testowane marki:
Xango Whole Fruit Beverage (nie określa% koncentratu mangostanu).
TAC: 1020 na 30 ml porcji - zawiera 17% TAC jabłka RED DELICIOUS .
Xanberry (nie określa% koncentratu mangostanu).
TAC: 1710 na 30 ml porcji - zawiera 29% TAC jabłka RED DELICIOUS .
Zapłacona cena: około 50 USD za 750 ml.
Testowane marki:
Sok Tahitian Noni (89% czystości z owoców noni).
TAC: 540 w porcji 30 ml - zawiera 9% TAC jabłka RED DELICIOUS .
Sok z noni Tree of Health (100% miąższu noni).
TAC: 525 w porcji 25 ml - zawiera 9% TAC jabłka RED DELICIOUS .
Zapłacona cena: około 40 do 60 dolarów za 1 litr.
Ceny są w dolarach australijskich w Hiszpanii Xango jest warte około 20 euro za litr, droższe niż najlepsza oliwa z oliwek.
Jakby tego było mało, istnieje wiele badań, które pokazują, że siła ksantonów nie jest tym, co mówi firma sprzedająca Xango, badania, na których są oparte, są niejasne, a wyniki nie są dużo lepsze niż te, które może dać każdy owoc bogaty w przeciwutleniacze, taki jak jabłko.
Pracownik firmy dr Templeman odwołuje się do 44 publikacji naukowych na ten temat, ale w PubMed jest tylko 29 artykułów na temat Garcinia mangostana. Łącznie cztery z tych badań są związane z rakiem. W eksperymencie z probówką wykazano, że ksanton znaleziony w mangostanie zabija komórki rakowe tak samo skutecznie, jak wiele leków chemioterapeutycznych. Wydaje się również (na podstawie danych ograniczone), że związki występujące w dużych ilościach w mangostanie mogą hamować szkodliwe działanie enzymów Cox, a także mogą indukować zaprogramowaną śmierć komórki (apoptozę) w nieprawidłowych komórkach (Ho 2002). Tym samym mangostan dołącza do dość długiej listy naturalnie występujących związków, które potencjalnie mogą mieć pewną aktywność przeciw rakowi,chociaż badania są całkowicie niewystarczające, a wyniki dość słabe w porównaniu z cytryną (tańszą i bardziej dostępną).
Te 29 artykułów nie stanowi bogactwa danych. Na przykład PubMed wyświetla ponad 2300 artykułów na temat witaminy C i raka, z których 125 dotyczy badań klinicznych. Istnieje podobna liczba badań dotyczących witaminy E i raka. Istnieje 835 badań dotyczących melatoniny i raka oraz naprawdę imponujących 16 000 dotyczących polisacharydów i raka, w tym 536 badań klinicznych i 277 randomizowanych badań kontrolowanych (RCT).
Jednakże mamy wierzyć, że cztery eksperymenty z probówkami stanowią - cytując wspomnianego dr Templemana - „góry dowodów” na temat korzyści z XanGo.
Więc jeśli chcesz zdrowia i nie płacisz fortuny za pakowany sok owocowy, zrób własne soki z owoców sezonowych, a będziesz pełen przeciwutleniaczy, polisacharydów i witamin (świeże jest lepsze niż pakowane), które pomogą bądź zdrów.
Dodatkowe informacje:
Wikipedia Xango ma całą sekcję na temat kłamstw, których używają do sprzedaży swojego cudownego produktu.
Wyniki badania wyboru opublikowane w artykule.
American Cancer Society ostrzega również przed niebezpieczeństwami wynikającymi z nadmiernej konsumpcji soku z mangostanu.
