Mleko matki to niezastąpiony żywy pokarm
Claudina navarro
Karmienie piersią przyczynia się do rozwoju odporności dziecka i mikrobioty, co chroni je przed wieloma chorobami.
O ile to możliwe, niemowlęta powinny być karmione piersią przez co najmniej pierwsze 12 miesięcy życia, zgodnie z zaleceniami Światowej Organizacji Zdrowia.
Żaden produkt zastępczy nie ma takich wartości odżywczych jak mleko. Kontakt z matką to kolejny niezastąpiony pokarm emocjonalny.
Ale teraz dodatkowo odkryto, że mleko matki zawiera bakterie niezbędne do prawidłowego rozwoju mikroflory jelitowej i układu odpornościowego dziecka.
Inwazja pożytecznych bakterii
W pierwszych dniach życia dziecka miliony bakterii w spokoju atakują organizm dziecka . Większość mikroorganizmów pochodzi z kanału pochwowego matki, jej skóry i ust. Możliwe, że przyczynia się do tego łożysko, ale jest to sprawa, która wciąż jest badana.
Powodzenie tej inwazji, która trwa przez pierwsze dwa lata życia, zależy od lepszej ochrony dziecka i przyszłego dorosłego przed szeregiem chorób.
Bakterie zapobiegają otyłości i chorobom autoimmunologicznym
Mleko matki dostarcza niewielu bakterii, ale wydaje się, że są one niezbędne do rozwoju mikrobioty dziecka, a tym samym do zmniejszenia ryzyka otyłości i chorób autoimmunologicznych, takich jak cukrzyca i astma, wśród innych zaburzeń zdrowotnych.
W badaniu przeprowadzonym w Norwegii naukowcy śledzili ewolucję mikrobioty i wskaźnika masy ciała u 165 dzieci od urodzenia do 12 roku życia. Okazało się, że różnorodność i skład mikrobioty mają silny wpływ na ryzyko otyłości.
Karmienie piersią jest szczególnie ważne, gdy dziecko urodziło się przez cesarskie cięcie lub matka lub dziecko przyjmowało antybiotyki, ponieważ kompensuje ich negatywny wpływ na mikroflorę.
Między ustami dziecka a piersią matki występuje symbioza
Jednym z ostatnich odkryć jest to, że skład bakteryjny mleka kobiecego pobieranego bezpośrednio z piersi różni się od składu bakteryjnego mleka odciąganego i spożywanego później.
W pierwszej znajdują się bardziej pożyteczne bakterie różnych typów, natomiast w odciągniętym mleku niektórych nie ma i bakterie chorobotwórcze mogą się namnażać.
Przyczyną tej różnicy jest jedno z nowszych ustaleń. Według badań przeprowadzonych przez dr Meghan B. Azad z Instytutu Badawczego Szpitala Dziecięcego w Manitobie (Kanada), pomiędzy klatką piersiową a ustami dziecka następuje wsteczna inokulacja .
Oznacza to, że najpierw mleko matki modyfikuje mikrobiotę w ustach dziecka, a następnie bakterie jamy ustnej dziecka modyfikują skład bakteryjny mleka matki. A ten proces jest pożądany.
Każda dawka mleka matki jest korzystna
Oczywiście pożądane jest, aby dziecko piło wcześniej odciągnięte mleko, niż spożywało mleko modyfikowane. Tak jak lepiej jest pić mleko matki tylko przez kilka tygodni lub w sposób uzupełniający, aby spożywać tylko sztuczny produkt. Dawka mleka matki, nieważne jak mała, zawsze będzie korzystna.
Mleko matki zawiera unikalną mieszankę oligosacharydów, kwasów tłuszczowych, aminokwasów, hormonów, przeciwciał i bakterii, których przemysł nie jest w stanie odtworzyć.
Nowe technologie obrazowania odkryły w mleku matki pewne bifidobakterie, które mogą mieć duży wpływ, takie jak Bifidobacterium animalis.
Bakterie potrzebne do celowania w korzystne cukry
Natura pomyślała o wszystkim: bakterie przenoszone przez mleko matki służą między innymi do trawienia przez dziecko niesamowitej różnorodności oligosacharydów - ponad 130 - wchodzących w jego skład.
Oligosacharydy i odżywiające się nimi bakterie budują odporność dziecka i chronią je przed infekcjami i groźną biegunką. Jest to ochrona, której nie mogą cieszyć się dzieci karmione mieszanką.
Mądrość ciała na tym się nie kończy. Badania przeprowadzone na Uniwersytecie Bar-Ilan w Izraelu sugerują, że organizm matki przygotowuje się przed porodem do namnożenia bifidobakterii , których dziecko będzie potrzebować.
Matka może również podejmować inicjatywy mające na celu wzmocnienie mikrobioty. Dr Sara Edwards, badaczka z Emory University, zaleca ćwiczenia, unikanie stresu i spożywanie pokarmów zawierających lub odżywiających bakterie, takich jak jogurt, kefir, kombucha lub kiszona kapusta.
Bibliografia:
- Merete Eggesbø i in. Mikrobiota jelitowa w pierwszych 2 latach życia i powiązanie ze wskaźnikiem masy ciała w wieku 12 lat w norweskiej kohorcie urodzeniowej. Nauki kliniczne i epidemiologia.
- Litonjua i in. Dieta w ciąży i okresie niemowlęcym a mikrobiom jelitowy niemowląt. The Journal of Pediatrics.
- Omry Koren i in. Progesteron zwiększa względną liczebność Bifidobacterium podczas późnej ciąży. Komórka.
- Meghan B. Azad i in. Na skład i zmienność mikrobioty mleka ludzkiego wpływają czynniki matki i czynniki wczesnego życia. Komórka.
