Wiele mówi się o korzyściach płynących z włączenia nasion do naszej diety. Mimo to często trudno jest nam włączyć je do naszej codziennej diety. Ze strony paulinacocina.net pochodzi ten przepis wideo, który łączy różne rodzaje nasion w idealny proszek, który można mieć pod ręką w kuchni, ponieważ można go dodawać do wielu potraw.
Ten proszek z nasion jest idealny do stosowania na:
- Chleb maślany: lub chleb z olejem lub serem do smarowania.
- Ciasta na chleb i pizzę: nadadzą ciastu brązowawy kolor i będziemy mieli prawdziwy chleb wieloziarnisty lub wzbogaconą pizzę.
- Jogurt: na przykład jogurt grecki z miodem i proszkiem z nasion.
- Sałatka; na przykład zielona sałata z mielonym czosnkiem, nasionami i oliwą z oliwek.
- Zupy wszelkiego rodzaju.
Składniki (składniki mogą się różnić w zależności od preferencji. Można też dodać owoce)
- 1 łyżka nasion słonecznika
- 1 łyżka nasion lnu
- 1 łyżka nasion chia
- 1 łyżka nasion sezamu
- 1 łyżeczka maku
Instrukcje :
1) Wymieszaj wszystkie nasiona i rozgnieć je w moździerzu, aż staną się proszkiem (nie ma znaczenia, czy w środku są duże kawałki). Jeśli nasiona są aktywowane (włożyć na noc do słonej wody morskiej), najpierw je wysusz.
2) Upraż proszek z nasion na gorącej, pustej patelni (bez oleju), aż lekko się zrumienią.
3) Ostudź i przechowuj w słoiku. Ciesz się dodawaniem do wszelkiego rodzaju preparatów.
Zobacz post w oryginalnym źródle: proszek z nasion