Wszyscy znamy lub czytaliśmy informacje o tym, jak czytać i interpretować etykiety żywności.

Etykiety są złożone. Składniki, których nie znamy, których nie wiemy, czy są naturalne, czy nie, kody trudne do zinterpretowania… Niejednokrotnie na etykietach są „pułapki”, takie jak modyfikowanie wielkości porcji tak, aby taki składnik był w większym lub mniejszym stopniu widoczny.

Wszystko wskazuje na to, że aby naprawdę zrozumieć, z czego jest zrobione to, co kupujemy, potrzebujemy czasu i skupienia … właśnie tego, czego nie mamy, kupując! Tak więc wiele razy porzucamy zadanie czytania etykiet w połowie i zostawiamy je, w najlepszym przypadku, jako pracę domową.

Z witryny paulinacocina.net ten film przychodzi do nas z uproszczoną metodą czytania etykiet i podejmowania decyzji w supermarkecie, jednocześnie dokonując zakupu. Chociaż nie jest to dogłębna analiza, te 4 proste wskazówki pomogą nam nie oślepić naszego miesięcznego zakupu.

Film zawiera również listę 5 najważniejszych szkodliwych składników, których należy unikać w żywności.

Źródło: paulinacocina.net

Popularne Wiadomości