Być może słyszałeś już o diecie ewolucyjnej lub diecie paleo , że wielu dietetyków krytykuje, na dobre i na złe, wszystko, co ten rodzaj diety reprezentuje dla tych, którzy decydują się trzymać tego ścisłego reżimu.
Co to jest jedzenie ewolucyjne?
Ten rodzaj diety jest również nazywany między innymi „dietą z epoki kamienia”, „dietą jaskiniowców”, „dietą paleolityczną” lub po prostu paleo.
Ewolucyjne odżywianie opiera się na spożywaniu tego samego rodzaju żywności, co ludzie około 6 milionów lat temu; Dieta oparta na owocach, warzywach i wyselekcjonowanej grupie mięs.
Jak wyglądają posiłki ewolucyjne?
Dieta ewolucyjna całkowicie wyklucza wszelkiego rodzaju zboża, produkty mleczne, rafinowane cukry, nadmiar soli, warzywa bogate w skrobię i rośliny strączkowe.
Dieta ewolucyjna obejmuje: bulwy, wysokiej jakości tłuszcze, orzechy, mięso zwierząt hodowanych na wolności, ekologiczne jaja, ryby, krótko mówiąc, każdy rodzaj żywności, która nie została wcześniej przetworzona.
Ze względu na wysoki odsetek osób, które próbowały tego typu diety i odniosły sukces, w ostatnich latach wzrosła liczba osób, które chcą zacząć jeść ewolucyjne odżywianie.
W tym sensie wielu specjalistów zebrało swoją wiedzę, aby nagłośnić zalety i wady ewolucyjnego odżywiania. 
Zalety żywienia ewolucyjnego
- Pomaga zachować zdrowie i witalność, a także jest alternatywą dla utraty wagi i wzmocnienia organizmu.
- W przeciwieństwie do innych rodzajów diet, ta nie ma ograniczeń podczas jedzenia, możesz jeść jedzenie, aby zaspokoić głód, o ile znajduje się na liście ewolucyjnych pokarmów.
- Nie ma maksymalnej ilości jedzenia, ale jest maksymalna liczba posiłków. Dozwolone są tylko 3 posiłki dziennie. Co pozwala naszemu organizmowi dostosować się do zmiany diety
- Dzięki wyeliminowaniu niektórych szkodliwych pokarmów organizm będzie w stanie znacznie lepiej wychwytywać węglowodany oraz wszystkie składniki odżywcze i białka, które zawierają owoce i warzywa.
- Ewolucyjne odżywianie zapobiega zaparciom.
- Występuje spadek apetytu i wzrost wydajności metabolizmu
- Zmniejsza zły cholesterol i trójglicerydy we krwi
- Eliminuje się spożywanie przetworzonej żywności, co skutkuje ograniczeniem produkcji insuliny.
- Jest korzystny dla kontrolowania poziomu cukru we krwi.
Wady karmienia ewolucyjnego
Tak jak są tacy, którzy bronią tego typu diety, są też tacy, którzy ją krytykują i nie zalecają. Nawet oznakowali ją jako dietę, która wymaga dużego spożycia białka, co nie jest tak korzystne.
Prawda jest taka, że dieta ewolucyjna zadziałała u wielu ludzi, ale w ten sam sposób zobaczymy, które z nich zostały sklasyfikowane jako ich wady
- Spożywanie zbyt dużej ilości białka może prowadzić do zatrucia białkami u ludzi . Najczęstszymi objawami są: biegunka, ból głowy, zmęczenie, wolne bicie serca i ogólne złe samopoczucie. Jeśli jesteś na diecie ewolucyjnej i masz takie objawy, musisz jeść węglowodany lub tłuszcze. Możesz zapobiec tym objawom i dowiedzieć się więcej o dietach wysokobiałkowych pod tym linkiem, aby upewnić się, że nie przesadzisz.
- Wielu lekarzy powołuje się na to, że mężczyźni z epoki kamiennej nie mogli osiągnąć wieku 30 lat, dlatego szacuje się, że ich dieta zapadała na wiele chorób.
- Inną wadą jest to, że prawidłowe prowadzenie tej diety jest bardzo kosztowne dla określonej liczby osób. Ale w ten sam sposób musimy myśleć, że zdrowie jest najważniejsze.
Moc ewolucyjna rozszerzył niemal wszyscy ludzie w każdym wieku wprowadziły ten rodzaj diety, a nawet niektórzy naukowcy twierdzą, że służy do przeciwdziałania wielu chorób, takich jak otyłość, cukrzyca i choroby serca.
Zawsze skonsultuj się z lekarzem przed rozpoczęciem diety ewolucyjnej.
