Pomidor lub pomidor to wieloletnia roślina krzaczaste, że uprawia się rocznie, to jest to, co mówią teksty, ale ponieważ nikt nie rozumie tego języka, a to jest eko-rzeczy , nie będziemy w dalszym ciągu istnieje.
Zamierzamy sadzić pomidory po prostu dlatego, że są bogate, lubimy je i są uprawiane na całym świecie, mimo że pochodzą z Meksyku.
Jest spokrewniony z papryką, ziemniakami, bakłażanem i tytoniem. Wszystkie rośliny pochodzenia amerykańskiego, z wyjątkiem bakłażana, i wszystkie z nich należą do rodziny Solanaceae .
Jak i kiedy sadzić pomidory?
Siew pomidorów odbywa się wiosną, chociaż jeśli mamy szklarnię, możemy zacząć trochę wcześniej.
Ponieważ nasiona pomidora rozwijają się bardzo szybko i wymagają ciepła, aby wykiełkować, zrobimy to w rozsadniku, umieszczając tylko jedno ziarno na każdy dołek. Gdybyśmy umieścili więcej, pędy byłyby bardzo trudne do późniejszego rozdzielenia, a dwie rośliny blisko siebie nie rosłyby dobrze.
Nasiona pomidora należy zakopać około 1 cm. Grządkę możemy przykryć plastikową tacą jako szklarnią.
Należy pamiętać, że nasiona potrzebują 20 stopni do wykiełkowania , a zajmuje to mniej więcej 4 lub 5 dni. Gdy roślina będzie miała około 4 listków i grubość zapałki, możemy ją przesadzić.
Aby dowiedzieć się, jak wykonać rozsadnik, odsyłamy do tego artykułu. Aby dowiedzieć się, jak zdobyć nasiona owoców, zobacz, jak rosnąć w doniczkach.
Garnek powinien mieć co najmniej 30 cm głębokości. Odległość między roślinami według naukowców powinna wynosić 40 cm.
Szczerze uważam, że to nonsens, ponieważ zależy to w dużej mierze od wybranej odmiany. Z doświadczenia wystarczy 10 lub 15 cm. Jedyne, co się stanie, to zderzenie gałęzi ze sobą, a wtedy nic się nie dzieje.
W doniczkach musimy wykorzystać przestrzeń. Co więcej, posiadanie ich razem oszczędza mnie na korepetytorach, ponieważ wielokrotnie wspierają się nawzajem.
Do doniczki poszukamy małych gatunków , są mniej wymagające, jeśli chcemy niektórych wysokich, będzie to dla nich potrzebna doniczka sama z trzciną, jakby była na ziemi.
Jeśli zaczynamy i chcemy spróbować, możemy uprawiać odmiany wiśni, które dają wiele owoców i są bardzo proste.
Jak sadzić pomidory w ogrodzie
Jeśli natomiast chcemy posadzić pomidory w ogrodzie, zobaczymy, jak będziemy postępować. Późną zimą lub wczesną wiosną robimy nasze podłoże do pomidorów, jak wyjaśniliśmy wcześniej.
Około miesiąca lub półtora później możemy przesadzić sadzonki pomidorów, o ile pozwalają na to warunki pogodowe.
Nie ma konkretnych dat ani nie mogę podać dokładnej daty, ponieważ w każdym regionie jest inaczej.
W rzeczywistości przeszczep na ziemię nastąpi mniej więcej od początku lub połowy wiosny, więc musimy zabrać rośliny, które już wcześniej oczyszcziliśmy i oddzieliliśmy, aby zabrać je do ogrodu.
Pomidor to roślina, która lubi słońce i obficie wodę i uwielbia mieć glebę bogatą w składniki odżywcze , ponieważ jest to bardzo żarłoczna roślina Znając te trzy podstawowe rzeczy, dobrze sobie poradzimy z jej uprawą, Chociaż jest to roślina wrażliwa, bardzo wrażliwa na choroby z powodu nadmiernej wilgoci i wielu szkodników .
Sadzenie ich jest proste. Bardzo dobrym pomysłem jest posadzenie robaka humusu na dnie, a także bardzo ciekawą rzeczą jest zakopanie części łodygi pomidora , abyśmy mogli uzyskać korzenie pomocnicze, które przydadzą się do wzrostu silniejszego i zdrowszego .
Interesująca jest również ochrona roślin pomidora, szczególnie na początku, ponieważ gdybyśmy mieli je w szkółce, silna zmiana temperatury mogłaby je zabić.
Po posadzeniu, gdy mają mniej więcej 15 lub 20 centymetrów , bardzo interesujące jest sadzenie pomidorów, aby nie ciągnęły się po ziemi, co ułatwiło zepsucie owoców.
Inną rzeczą, o której należy pamiętać, a bardzo ważną dodatkowo, jest przycinanie pomidorów w miarę wzrostu, jest to prawie obowiązkowe, aby sprawdzać co kilka dni, ponieważ w przeciwnym razie rośliny mogą wymknąć się spod kontroli.
Oprócz kojarzenia uprawy z bazylią i cebulą, co bardzo pomoże.
Chroń pomidory w ogrodzie
Wielokrotnie staramy się jak najbardziej przewidywać porę roku, aby sadzić pomidory na ziemi, chociaż warunki pogodowe nie zawsze są najbardziej odpowiednie, albo dlatego, że wciąż jesteśmy w okresach zmian temperatury, albo w nocy może być jeszcze trochę zimno.
Byłby to jeden z ostatnich kroków do sadzenia naszych pomidorów w ogrodzie, po zrobieniu rozsadnika pod koniec zimy, po posadzeniu ich w ogrodzie, a nawet po ich ułożeniu musielibyśmy chronić pomidory w ogród warzywny, abyśmy rosły zdrowo i silnie, a następnie przycinamy rośliny pomidora, aby usunąć odrosty.
Ten prosty system ochrony pomidorów również nam służy, ze względu na to, że niejednokrotnie mamy sadzonki pomidorów w szklarniach, gdzie temperatury są znacznie wyższe, a zabranie ich do ogrodu może być dla nich dużym kontrastem, spowalniającym rozwój, a nawet zepsucie ich.
Skorzystajmy więc ponownie z plastikowych butelek i użyjmy ich ponownie, w tym prostym filmie zobaczymy, jak można to zrobić:
Przycinanie pomidorów i usuwanie odrostów
Mam zamiar wyjaśnić, w jaki sposób możemy przycinać i usuwać odrosty z pomidorów, co jest interesującym i podstawowym zadaniem, gdy mamy pomidory o dużych lub nieokreślonych rozmiarach, aby mieć dobre pomidory.
Jeśli pominiemy ten krok i po prostu pozwolimy im rosnąć, zaczną usuwać gałęzie i odrosty w taki sposób, że nie będziemy mogli tego kontrolować.
Posiadanie jednego dużego, soczystego pomidora jest celem wielu ogrodników i może być Twoje przy zastosowaniu odpowiednich technik uprawy.
Jednym z najskuteczniejszych sposobów jest takie przycinanie pomidorów, aby roślina nie straciła tak wielu składników odżywczych podczas formowania nowych gałęzi i skupiała się na formowaniu owoców, dlatego staranne przycinanie jest bardzo interesujące. Podczas przycinania pomidorów roślina zostaje wzmocniona, aby skierować swoją energię do wewnątrz i wydać wspaniałe owoce.
Esta tarea es interesante a partir de que el tomate empieza a sacar el primer chupón y luego repetirlo cada semana hasta el final del cultivo.
Si no retiras esos retoños cuando son pequeños, van a crecer tallos grandes, desviando la energía cada vez más lejos de la producción de las frutas y en la producción del follaje.
No se han de podar los tomates cuando las plantas están mojadas, ya que se corre el riesgo de propagar o introducir la enfermedad de las plantas mojadas.
Esto, al igual que entutorar los tomates y protegerlos del frío primaveral, nos ayudará a tener una mejor cosecha de tomate.
Un pequeño tip, es que esos chupones, si son un poco grandes, de unos 10 cm , tranquilamente los podemos plantar en la tierra o en una maceta, y de ahí nos saldrá otra planta de tomate, en una semana aproximadamente, y tendrá raíz nueva.
Necesidades de las tomateras
Los tomates necesitan sol, abundante agua en una tierra que drene bien. Requieren abonado, si preparaste la maceta como te enseñamos no precisa mucho pero un poco de compost cada tanto no viene mal.
El viento al sembrar tomates
El viento no es un problema. De hecho ayuda a la polinización de las flores, pero lo mejor son abejas, siempre es bueno plantar fresas cerca, ya que éstas son como imanes para las abejas.
Asociaciones con otras plantas
Hay muchas plantas beneficiosas como la albahaca que mejora el gusto del tomate y mantiene alejada a la mosca blanca. También son buenas la menta, la caléndula, la melisa y el perejil. Y se lleva muy bien con sus primos los pimientos.
Reproducir las tomates por esquejes o patillas
Como se vio en el caso de los chupones, las tomateras no solo se pueden obtener de semilla, también funciona la técnica conocida como esqueje.
Consiste en cortar una rama de una planta adulta, el corte debe ser sesgado (si fuese transversal no conseguimos nuestro objetivo), luego raspamos un poco con las tijeras o un cuchillo la parte abajo y la introducimos en un frasco con agua. La ponemos en algún lugar soleado pero sin incidencia directa.
A los dos o tres días comenzaremos a ver raíces, y cuando vemos que están más o menos largas, las pasamos a una maceta. Lo que hacemos es clonar una planta, ya que tendrá la misma información genética que la planta que la originó.
Además, se desarrollará y producirá tomates más rápido que cuando la plantamos desde la semilla. Esto lo descubrí por accidente, cuando cayo un parasol y quebró una rama de una tomatera, decidí probar la técnica y funciona perfectamente.
Plagas y enfermedades del tomate
Las principal plagas son insectos como la araña roja, la mosca blanca y los pulgones. Se ven en las hojas a simple vista. Por esto me gusta regar mis plantas, en vez de tener algún sistema automático.
Esos 5 o 10 minutos que dura el riego de todo el huerto o macetohuerto, si este no es muy grande, se aprovechan para ver cada planta de cerca, saber si hace falta abono porque tiene hojas amarillas, si está siendo atacada por arañas y hay que ayudarla a defenderse, o si hay que quitarle los chupones.
Estas plagas la vamos a tratar fundamentalmente con agua y jabón. Hacemos una solución con jabón biodegradable y lo pulverizamos en las hojas y tallos en abundancia. Esto mata y aleja a los insectos. Se puede aplicar un par de veces al día, y en dos o tres días el problema debe estar resuelto. Es buena idea remover con la mano y con suavidad, los insectos y los huevos de las hojas.
Otra plaga son los nematodos en las raíces. Según mi experiencia no son muy comunes en el cultivo en macetas, yo lo que hago es dejar siempre raíces viejas de plantas ya cortadas en las macetas, a los nematodos le gusta mas un raíz muerta que viva.Hay también varios hongos y enfermedades tomate. Los hongos los podemos tratar con una solución de agua y leche de vaca, en relación de diez a uno, ya que es un buen fungicida. Sin embargo algunas de las enfermedades del tomate son intratables, y como hay mucha variedad le voy a poner una infografías que encontré. En todo caso, sino me mandan mail a (email protected) con fotos del problema y trato de ayudarles.
Tutorado de tomates
Una vez tenemos nuestros tomates plantados en el huerto o en el macetohuerto, si estamos todavía en climas templados o hay cambios de temperatura nocturnas, debemos proteger nuestros tomates.
Si no hayan crecido todavía lo suficiente como para necesitar tutor, debemos y podemos ir preparando los tutores, no lo vayamos dejando para el final y luego tengamos que hacerlo a la carrera.
Como y porque entutorar los tomates, es la pregunta más frecuente con la que me encuentro en el cultivo del tomate.
Realmente es una de las tareas principales en el cultivo del tomate , junto a la de podar y quitarle los chupones al tomate que explicamos antes. El entutorado se hace porque sino el tomate nos crecería rastrero y sería perjudicial para el fruto ya que sería mucho más fácil que se estropeara.
También es una cuestión de espacio, mejor tener las plantas de tomates entutoradas y que crezcan hacia arriba.
Por lo tanto el objetivo es ocupar menos espacio en la huerta, evitar que se estropee el fruto y facilitar su recogida.
Se puede entutorar con muchos materiales. Hay personas que usan cañas, que es una de las formas más comunes. También se puede usar bambú, o incluso ramas un poco gruesas de avellano o de cualquier árbol donde se irán atando las tomateras.
También se pueden usar barras de hierro corrugadas, porque realmente son tutores que duran toda la vida y no se me parten ni estropean con el tiempo.
Lo único que hay que tener cuidado con las barras corrugadas es que si estáis en climas muy cálidos, de 45º en verano, pueden quemar la planta, pero no es algo tan común.
Para atarlos también se usan diferentes materiales. Yo uso rafia, que es lo más natural que hay y encima se biodegrada en el huerto una vez usada.
Es importante, recalcar que este es un proceso que tenemos que ir haciendo durante todo el cultivo mientras los tomates sigan creciendo.
Cosecha de tomates
Por último, el fruto se cosecha cuando está rojo. Simplemente lo cortamos con unas tijeras para no dañar al resto de la planta y lo tendremos listo para comer de la forma que más nos guste.
A disfrutar de nuestros propios tomates, verán que son más ricos que cualquiera que el dinero pueda comprar.
Semillas de tomates: obtenerlas de nuestras propias plantas
Cuando una mata o tomatera dio unos tomates muy ricos o con alguna característica como tamaño o color que nos interese, elegiremos un par de sus mejores tomates y los dejaremos madurar en la planta lo máximo posible. Una vez caiga o lo quitemos, lo dejamos un poco más sobre la tierra, al menos un par de días más. Luego abrimos el puré de tomate que tendremos para ese entonces en la cocina con un colador y vamos quitando y limpiando las semillas.
Una vez limpias las semillas, las colocamos sobre un papel de cocina absorbente y las dejamos secar. Por último, se guardan en un sobre de papel. Y listo ya tendremos nuestras semillas para plantar el próximo año.
