10 pokarmów, których kobiety w ciąży powinny unikać
Claudina navarro
Kobiety w ciąży powinny nie tylko przestrzegać pożywnej diety opartej na naturalnych produktach, ale powinny unikać pewnych pokarmów, które stanowią zagrożenie dla ich zdrowia i dziecka.
Zdecydowana większość pokarmów, które kobiety w ciąży powinny wykluczyć ze swojej diety, jest pochodzenia zwierzęcego , więc jeśli jesteś wszystkożernym, możesz być bardzo zainteresowany, aby dowiedzieć się, jakie są te pokarmy i wegetariańskie alternatywy.
Wegańska dieta oparta na całych naturalnych produktów spożywczych, z dodatkiem witaminy B12 i suplementów protokolarnymi kwas foliowy i jod, które są przewidziane dla wszystkich kobiet w ciąży, jest całkowicie wystarczające.
10 zabronionych pokarmów dla kobiet w ciąży
1. Spleśniałe sery
W niebieskie sery , takie jak niebieski, duńskim Gorgonzola i roquefor i sery białe formy pokazano, na przykład sera brie , w camembert lub chèvre .
Te rodzaje serów są mniej kwaśne i wilgotne niż sery dojrzewające na twardo, co czyni je idealną pożywką dla szkodliwych bakterii, takich jak listeria. Listerioza występuje rzadko, ale kobiety w ciąży są 20 razy bardziej narażone niż inne osoby.
Bardzo ważne jest, aby uniknąć ryzyka zarażenia, ponieważ listeria przenika przez łożysko , dociera do płodu i może spowodować samoistne poronienie, śmierć płodu lub poważne choroby u noworodka.
Kobiety przestrzegające diety wegańskiej mogą nadal spożywać alternatywne produkty sera na bazie orzechów nerkowca , które nie zostały sfermentowane lub zostały poddane pasteryzacji.
2 jajka
Kobieta w ciąży nie może jeść surowych lub lekko ugotowanych jaj, ponieważ mogą być skażone salmonellą . Chociaż zakażenie salmonellą prawdopodobnie nie zaszkodzi dziecku, może spowodować osłabienie i odwodnienie z powodu biegunki i wymiotów, które mogą utrzymywać się przez wiele dni.
Podobnie jak w przypadku serów, weganie nie mają takiego ryzyka. Jednak nadal mogą cieszyć się omletami i innymi preparatami z roślinnymi alternatywami dla jajek.
3. Niedogotowane mięso
Mięso surowe lub niedogotowane jest niebezpieczna w ciąży ze względu na potencjalne ryzyko toksoplazmozy układającą zakażenia spowodowanego przez pasożyta znaleźć w mięsie i może powodować opóźnienie umysłowe, ślepotę i padaczki u dzieci.
Można go również znaleźć w niepasteryzowanym kozim mleku , kocich odchodach lub niewłaściwie uzdatnionej wodzie .
Mięso powinno być dobrze ugotowane, aby nie krwawiło i nie miało różowych plam. A po ugotowaniu wszystkie powierzchnie, z którymi miało kontakt mięso, należy dokładnie wyczyścić.
Po raz kolejny weganki są bezpieczne i mogą uzyskać potrzebne białka ze źródeł roślinnych: roślin strączkowych, pochodnych soi, takich jak tofu, seitan, nasiona, orzechy i zboża.
4. Pasztet z wątroby
W pasztetowa i inne pokarmy zawierające tego ciała są zbyt bogate w retinol (witamina A) dla ciąży. Zbyt dużo witaminy A może zaszkodzić dziecku .
Problem nie istnieje, jeśli otrzymujesz witaminę A z warzyw bogatych w beta-karoten. Ten pigment, który daje ciepło marchewce, morelom lub kabaczkowi, jest przekształcany przez wątrobę w witaminę A, gdy organizm tego potrzebuje.
Pasztety roślinne, takie jak hummus z ciecierzycy lub hummus z soczewicy, są pożywne i bezpieczne.
5. Duża niebieska ryba
Tuńczyk The ócznika (Cesarz), przy czym dogfish , że Pike i makrela są tłuszczowych gatunków ryb Q może UE zawiera niebezpieczną dawkę, rtęci , metale ciężkie toksyczne dla neuronów. Może również zawierać rakotwórcze dioksyny i polichlorowane bifenyle, które są substancjami zaburzającymi funkcjonowanie układu hormonalnego.
Władze ds. Zdrowia w Hiszpanii i wielu innych krajach na świecie zalecają kobietom w ciąży spożywanie innych gatunków ryb: małych gatunków, takich jak sardynki i biała ryba.
Tłuste ryby są bogate w zdrowe kwasy tłuszczowe omega-3 , ale kobiety w ciąży mogą je otrzymać ze źródeł roślinnych, takich jak olej i rozdrobnione nasiona lnu , orzechy włoskie i nasiona chia .
6. Surowe owoce morza
Inne i inne gatunki skorupiaków, które są spożywane na surowo, mogą zatruwać Cię szkodliwymi bakteriami i wirusami .
Jeśli chcesz cieszyć się smakiem morza, wypróbuj wodorosty ( wystarczy bardzo mała ilość).
Flipboard
7. Kofeina
Kofeina jest szybko absorbowany i osiąga łożyska i płodu , której nie ma enzymy potrzebne do metabolizowania go . Zbyt dużo zwiększa ryzyko urodzenia się dziecka z niedowagą , zwiększając ryzyko przyszłych problemów zdrowotnych, w tym cukrzycy i chorób serca . Zbyt dużo kofeiny może również spowodować poronienie.
Oprócz kawy, kofeina występuje naturalnie w innych produktach spożywczych, takich jak herbata (w tym zielona herbata) i czekolada , i jest dodawana do niektórych napojów gazowanych i energetyzujących.
Należy pamiętać, że niektóre dostępne bez recepty leki stosowane w leczeniu objawów przeziębienia i grypy mogą zawierać duże dawki kofeiny.
Jeśli jesteś przyzwyczajony do picia kawy, możesz zastąpić ją naparami z rumianku lub mięty pieprzowej . Smak jest zupełnie inny, ale rytuał i ciepło mogą cię uspokoić tak samo lub bardziej niż kawa.
Flipboard
8. Kiełki
Istnieje możliwość, że salmonella może rozwinąć się w soi , lucernie i innych kiełkach . Mycie nie wystarczy, aby zagwarantować ich eliminację, dlatego kobiety w ciąży nie powinny spożywać ich na surowo.
Generalnie, w czasie ciąży należy zachować szczególną ostrożność podczas mycia owoców i warzyw.
Flipboard
9. Alkohol
Oczywiście kobiety w ciąży nie powinny spożywać kropli alkoholu , co zwiększa ryzyko poronienia i urodzenia martwego dziecka . Już bardzo mała dawka może negatywnie wpłynąć na rozwój mózgu i zdrowie dziecka.
Alkohol może powodować zespół alkoholowy płodu , który prowadzi do deformacji twarzy, wad serca i upośledzenia umysłowego.
Flipboard
10. Przetworzona żywność
Do przygotowanych potraw znaleziono w supermarketach może być bardzo wygodne, ale często oferują kilka mikroelementów i zbyt wiele kalorii , soli, tłuszczów i cukrów.
Ponieważ kobiety w ciąży mają zwiększone zapotrzebowanie na mikroelementy, szczególnie ważne jest , aby unikały wysokokalorycznej przetworzonej żywności i preferowały naturalne, pełne pokarmy bogate w mikroelementy, takie jak warzywa, orzechy, nasiona, rośliny strączkowe i owoce.
Cukry dodawane do dań gotowych, przemysłowych ciast czy napojów bezalkoholowych zwiększają ryzyko otyłości i cukrzycy ciążowej , co może prowadzić do powikłań przy porodzie i zwiększać ryzyko nadwagi u dziecka.
Flipboard
