Zanim porozmawiamy o zastosowaniach i właściwościach tego fantastycznego produktu, przyjrzyjmy się jego historii i odmianom. Ocet to produkt pochodzenia naturalnego, który powstaje w wyniku fermentacji owoców lub wina, jako pierwszy ocet bierze swoją nazwę od wina, które fermentowało w kontakcie z powietrzem. Tak jak ocet jabłkowy jest wytwarzany z tego owocu, tak jest z białych winogron.
Czym jest ocet biały
Ocet biały jest pierwotnie tym, który powstaje w wyniku fermentacji białego wina, chociaż obecnie istnieją octy destylowane, które mogą pochodzić z innych fermentacji, takich jak między innymi słód, kukurydza, ziemniaki lub trzcina cukrowa, tj. ocet destylowany z alkoholu, którego używamy głównie do czyszczenia.
Może być stosowany w kuchni, do sałatek, winegretów lub na przetwory, jest najsilniejszy z octów i może zawierać 5% lub 10% kwasu octowego, ponieważ jest bardzo mocny jest zawsze sprzedawany rozcieńczony i kontrolowana koncentracja.
Ocet, oprócz kuchni i dla zdrowia, służy do czyszczenia domu i utrzymania zdrowego środowiska i powstrzymania chorób.
Ocet to zdrowa, ekologiczna i tania alternatywa dla większości środków czystości. Aby dowiedzieć się więcej o ekologicznym czyszczeniu przy użyciu naturalnych i domowych produktów, odwiedź naszą kompilację na temat Ekologiczne i bezpłatne czyszczenie.
Ale do czego służy ocet w domu?
- Do czyszczenia podłogi użyj octu rozcieńczonego w wodzie.
- Do czyszczenia okien ocet rozcieńczony w wodzie.
- Do czyszczenia łazienek ocet rozcieńczony w wodzie.
- Aby usunąć kamień z kranów i pryszniców, należy je rozebrać i pozostawić na chwilę w occie.
- W pralce użyj octu zamiast płynu do zmiękczania tkanin .
- Aby usunąć wapno z ekspresu , dodaj wodę z dobrym strumieniem octu i wrzuć do ognia tak, jakbyś przygotowywał kawę, ale bez kawy. Powtórz operację tyle razy, ile potrzeba.
- Aby wyeliminować nieprzyjemne zapachy , zostaw w pokoju pojemnik z octem.
- Aby wyeliminować zapach farby , podczas malowania pozostaw w pomieszczeniu kilka pojemników z octem. trzymaj je przez kilka dni, codziennie zmieniając ocet.
- Do czyszczenia lodówki użyj octu rozcieńczonego w wodzie.
- Aby usunąć rdzę , użyj czystego octu i pozostaw na 24 godziny.
Ocet biały i jego właściwości zdrowotne
Ocet był używany w medycynie od tysięcy lat. Najnowocześniejsze badania dotyczące jego zdrowotnych właściwości koncentrują się na octowym składniku octu.
Ponieważ wiele rodzajów octu zawiera kwas octowy, potencjalne korzyści zdrowotne niekoniecznie są unikalne dla octu białego.
Niektóre z możliwych korzyści zdrowotnych octu obejmują:
- Kontrolowanie poziomu cukru we krwi : Niektóre badania na ludziach wykazały, że spożywanie octu może obniżyć poziom cukru we krwi i insuliny po posiłku.
- Kontrola wagi : Niektóre badania wskazują, że spożywanie octu może zwiększać uczucie sytości poprzez spowolnienie tempa opróżniania żołądka, prawdopodobnie prowadząc do zmniejszenia spożycia kalorii i w konsekwencji do utraty wagi.
- Zmniejszenie cholesterolu : Badania na zwierzętach wykazały obniżenie poziomu cholesterolu u myszy, którym podano ocet. Ostatecznie potrzeba więcej badań, aby określić związek przyczynowo-skutkowy między octem a cholesterolem.
- Środek przeciwdrobnoustrojowy : ze względu na swoje właściwości przeciwdrobnoustrojowe ocet może być pomocny w leczeniu dolegliwości fizycznych, takich jak grzybica paznokci, brodawki i infekcje ucha. Jest również skutecznym miejscowym leczeniem infekcji skóry i oparzeń.
Wspomnę tylko o kilku, ponieważ może być również używany do odstraszania mrówek, zapobiegania robieniu przez psa tam, gdzie nie powinien, lub do powstrzymywania czkawek; Na pewno jest ich więcej, więc już wiesz, jak coś wyczyścić lub usunąć brzydki zapach, prawie zawsze rozwiązaniem jest ocet.
