Dzięki niezwykle przyjemnemu aromatowi i niezrównanemu smakowi laur jest rośliną używaną przez ludzkość od tysiącleci.
Już starożytni Grecy i Rzymianie znali wszystkie właściwości zdrowotne tej rośliny, wierząc, że zapewnia ona również ochronę i mądrość.
Wykorzystanie liści laurowych pochodzi z długich stuleci w kulturze ludów śródziemnomorskich, w rzeczywistości było tak ważne, że był symbolem cesarza w starożytnym Rzymie, symbolem najwyższego statusu społecznego i samej siły słowa. .
W dawnych czasach roślina laurowa, Laurus nobilis, była zawsze trzymana poza domem, aby zawsze były dostępne świeże liście.
W żywności liście laurowe są używane jako przyprawa ze względu na ich potencjał trawienny w wielu różnych przepisach: sosach, gulaszach, przyprawach do roślin strączkowych, ponieważ pomagają w procesie trawienia.
Zobaczymy teraz korzyści płynące z lauru, jego zastosowań leczniczych i sposobu przyrządzania herbaty z rośliny.
Zalety liści laurowych
Laurel jest w stanie zapewnić organizmowi różne korzyści, ponieważ zawiera duże ilości składników odżywczych.
Wawrzyn jest bardzo bogaty w witaminy, takie jak witamina A, witamina C oraz kilka witamin z grupy B, takich jak witamina B2 lub ryboflawina, witamina B3 lub niacyna, witamina B9 lub kwas foliowy, a zwłaszcza witamina B6, która zawiera określone ilości bardzo duży.
Ponadto jest ważnym źródłem wapnia i żelaza, które w rzeczywistości jest jednym z największych źródeł żelaza z 43 mg na 100 gramów liścia laurowego oraz innych minerałów, takich jak magnez, cynk, potas, selen i fosfor.
Zastosowania lecznicze i właściwości lauru
Dzięki zaletom i właściwościom lauru ma wiele zastosowań leczniczych. Jest powszechnie stosowany jako środek moczopędny, pobudzający apetyt, a także jako środek ściągający.
Może również złagodzić kolkę, ból brzucha i wyeliminować wzdęcia.
Ponadto olejek eteryczny obecny w liściach laurowych jest niezwykle skuteczny w leczeniu bólu mięśni, zapalenia oskrzeli, zapalenia stawów i innych powiązanych chorób.
Liście laurowe są również skuteczne jako naturalny środek odstraszający owady, ponieważ zawierają duże ilości kwasu laurynowego.
Witamina A obecna w liściach laurowych jest bardzo dobra dla wzroku, włosów i skóry. Dlatego jego spożycie leczy problemy zwyrodnieniowe oczu, a także wczesne starzenie.
Ponieważ jest silnym przeciwutleniaczem, jest skutecznym środkiem w profilaktyce i walce z niektórymi typami raka.
Pomaga również w poprawie produkcji krwinek dzięki zawartości niezbędnych minerałów, takich jak mangan, żelazo, wapń, miedź, magnez i cynk.
Po co jest laur
Możemy wymienić jego właściwości i zastosowania lecznicze w następujący sposób podsumowując zalety lauru i do czego służą jego liście:
- Łagodzi kolki i dolegliwości żołądkowo-jelitowe
- Łagodzi bóle mięśni i kolki
- Działa moczopędnie
- Zapobiega grypie i przeziębieniom
- Zapobiega i eliminuje wzdęcia
- Lecz problemy z wrzodami żołądka
- Pobudza apetyt
- Pomaga zapobiegać rakowi
- Poprawia produkcję krwinek
- Poprawia zdrowie oczu, włosów i skóry
- Może być również stosowany jako naturalny repelent
Jak zrobić herbatę laurową
Herbatę laurową można łatwo zaparzyć, aby w pełni wykorzystać jej zalety. Przede wszystkim ważne jest, aby upewnić się, że liść laurowy, który ma być użyty, jest dobrego pochodzenia, najlepiej ekologicznego lub zakupiony od znanych Ci kupców.
Nie zaleca się zbierania laurów na ulicy lub w ogródku, jeśli nie wiemy na pewno, że to Laurus Nobilis lub jak to się zwykle nazywa „jedzący laur”.
Musimy bardzo uważać, aby nie pomylić lauru z „laurem w kwiatku” lub oleandrem, ponieważ oprócz tego, że nie jest to laur, liście tej rośliny są toksyczne dla ludzi.
Składniki do przygotowania herbaty z liści laurowych
Do przygotowania herbaty laurowej będziemy potrzebować tylko:
- 4 liście laurowe;
- 500 ml wody.
Metoda przygotowania
Metoda przygotowania tego naparu z liści laurowych jest prosta:
- Zagotuj wodę.
- Następnie wyłącz ogień, dodaj liście laurowe i odstaw na 10 minut.
- Na koniec nalewa się go do filiżanki i wypija. Ta sama herbata może być podawana maksymalnie dwa razy. Zaleca się raz rano i raz wieczorem.
Uwaga: Ważne jest, aby spożywać nie więcej niż 4 liście laurowe dziennie, co wiąże się z ryzykiem przedawkowania i zatrucia.
Spożycie liści laurowych i przeciwwskazania
Używanie lauru, poprzez herbatę lub nawet w inny sposób, musi być kontrolowane i niezamierzone.
Nadmierne spożycie tego liścia może spowodować zatrucie organizmu, na które należy zwrócić uwagę.
Ponadto zaleca się, aby przed wypiciem herbaty zasięgnąć porady lekarza lub pracownika służby zdrowia, jeśli zażywasz leki, ponieważ może to powodować interakcje z nimi. Osoby przyjmujące leki przeciwcukrzycowe lub środki uspokajające powinny zachować szczególną ostrożność, ponieważ mogą wystąpić z nimi interakcje.
7 alternatywnych zastosowań, które Cię zaskoczą
Wraz z leczniczymi zastosowaniami tej rośliny i różnymi formami użycia dla naszego zdrowia, zobaczymy inne rodzaje nie tak powszechnych zastosowań, do których używa się lauru.
Woda z liści laurowych
Ta woda jest idealna, aby poprawić nastrój.
Po prostu zostawiamy 3 liście laurowe w szklance wody na całą noc i wypijamy je po przebudzeniu na czczo.
Kąpiel laurowa
Rozluźnia i uelastycznia mięśnie, łagodząc napięcia i zmartwienia. Zobaczmy, jak to się robi:
- W 2 litrach wody dodaj garść liści laurowych (około 20 liści) i gotuj przez 15 minut. Odstaw na kolejne 15 minut. Odcedź i wymieszaj z wodą do kąpieli.
- Następnie zrelaksuj się w tej kąpieli przez co najmniej 20 minut.
Balsam laurowy
Balsam laurowy jest przydatny przy bólach mięśni, bólach stawów, opryszczce i problemach skórnych.
Zobaczmy, jak to zrobić:
- Zgnieć garść dojrzałych jagód (jest to owoc rośliny, wygląda jak mała oliwka) w moździerzu, dolej wody do przykrycia i gotuj na wolnym ogniu, aż woda wyschnie.
- Ugotowany makaron wycisnąć na cienkiej szmatce i odstawić pozostałą śmietankę. Służy do masażu dotkniętych obszarów.
- Możesz również przygotować ten preparat, miażdżąc zielone liście laurowe w moździerzu i gotując je w niewielkiej ilości wody, aż wyschną. Ugotowane liście ubij mikserem i wyciśnij na cienkiej szmatce.
- Użyj tej pasty, czystej lub zmieszanej z olejem (oliwa z oliwek, olej kokosowy, olej migdałowy lub pestki winogron) do masażu bolesnych obszarów lub do przykrycia uszkodzonych obszarów skóry.
Olej z zatoki
Olejek z liści laurowych świetnie sprawdza się w walce z trądzikiem. To bardzo proste. Umieść garść liści laurowych w 250 ml oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. W ciemnym szkle, ponieważ jest światłoczuły i odstawić na 15 dni w chłodne miejsce. Odcedź zawartość i użyj tego oleju, aby zwalczyć zmiany trądzikowe i inne podobne problemy skórne.
Spal liście laurowe
Wdychanie dymu ze spalonych liści ułatwia oddychanie, zmniejsza bóle głowy i zmniejsza napięcie nerwowe.
- Rozpal duży, bardzo suchy liść laurowy, a gdy zacznie się palić, potrząśnij nim, aby dymił. Wdychaj ten dym i powtarzaj go tyle razy dziennie, ile potrzebujesz.
- Umieść suszone liście laurowe w rozgrzanym garnku na węgiel drzewny i chodź po domu, aby rozprowadzić zapach (palenie domu z liśćmi laurowymi jest bardzo relaksujące).
Świeży okład laurowy
Stosuje się go na rany i oparzenia skóry spowodowane pokrzywami lub innymi swędzącymi roślinami.
Ugotuj świeżo zebrane liście laurowe w oliwie z oliwek na małym ogniu. Odstawić pod przykryciem, aż ostygnie. Użyj ugotowanych liści, aby zakryć zranione miejsce.
Laur przeciwko owadom, szczurom i trującym zwierzętom
- Rozłóż liście laurowe po całym domu, w szufladach, za meblami lub wszędzie tam, gdzie są zwierzęta, które chcesz wypędzić.
Czy nadmiar liścia laurowego może zaszkodzić?
Tak, nadmiar prawie wszystkiego może być szkodliwy, a laur nie jest wyjątkiem, niezależnie od tego, czy jest spożywany, jak omówiliśmy w sekcji o przeciwwskazaniach laurowych, czy stosowany miejscowo.
Mogą wystąpić reakcje spowodowane nasyceniem organizmu, które wpływają zarówno na nasze zdrowie fizyczne (między innymi nieświeży oddech, problemy trawienne, niska odporność), jak i na równowagę emocjonalną (nadmierne zmartwienie, utrwalone pomysły i obsesyjne myśli).
Nie używaj żadnych naturalnych leków z liściem laurowym (w tym herbaty i kąpieli) dłużej niż 10 kolejnych dni i nie przekraczaj dawki do 2 filiżanek herbaty dziennie.
Przed zastosowaniem miejscowego liścia laurowego należy upewnić się, że roślina ta nie wywołuje alergii. To rzadkie, ale zdarza się, więc lepiej przetestuj go na małym obszarze, aby zobaczyć efekt.
