10 pokarmów przeciwko policystycznym jajnikom
Martina Ferrer
Zespół policystycznych jajników jest spowodowany brakiem równowagi w żeńskich hormonach płciowych. Odpowiednia dieta zapobiega i łagodzi objawy.
Około 10% hiszpańskich kobiet w wieku rozrodczym cierpi na zespół policystycznych jajników (PCOS), zaburzenie metaboliczne związane z wysokim poziomem męskich hormonów (androgenów), które mogą zostać przekształcone w estrogeny. Jest diagnozowany na podstawie badania krwi.
Zespół związany jest z insulinoopornością : organizm nie reaguje na działanie tego hormonu, a glukoza nie przedostaje się do tkanek, przez co pozostaje we krwi i zwiększa prawdopodobieństwo wystąpienia cukrzycy.
Do najczęstszych objawów należą torbiele jajników, hirsutyzm, trądzik, nadwaga, nieregularne miesiączki, wypadanie włosów lub bezpłodność.
Jak dbać o dietę, aby mieć zdrowe jajniki
Zmiana diety ma zasadnicze znaczenie dla rozwiązania problemu zespołu policystycznych jajników.
Musisz zredukować węglowodany i zapewnić dodatkową podaż zdrowych białek i tłuszczów o działaniu przeciwzapalnym, a także utrzymać w dobrej kondycji układ pokarmowy i jego mikroflorę.
Ponadto, zgodnie z tradycyjną medycyną chińską, zespół ten jest spowodowany nadmierną wilgocią w meridianie wątroby. Trzeba promować detoksykację wątroby , uprawiać sport i dbać o swoje emocje.
Te dziesięć produktów może pomóc Ci przechylić szalę na stronę diety, która równoważy wszystkie te fronty:
1. Schłodzony ziemniak do karmienia okrężnicy
Ziemniaki gotowane w skórkach i przechowywane w lodówce przez co najmniej 24 godziny zmieniają zżelowaną skrobię na skrobię odporną, która nie jest wchłaniana w jelicie i bezpośrednio „odżywia” bakterie w okrężnicy.
Spożywaj 1 ziemniaka dziennie .
2. Jeżyny bogate w przeciwutleniacze
Zawierają duże ilości przeciwutleniaczy, które zwalczają procesy zapalne . Ten rodzaj owoców ma najniższą zawartość cukrów.
Wypij 1 szklankę jeżyn dzień tak, dzień nie .
3. Orzechy makadamia ze zdrowymi tłuszczami
Orzechy te zawierają zdrowe tłuszcze, ale w przeciwieństwie do innych nasion nie są tak bogate w kwasy omega-6 i nie sprzyjają procesom zapalnym .
Ciesz się garścią dnia .
4. Cynamon, mielony lub laska
Cynamon, przyprawa, która dodaje słodkiego smaku naszym preparatom i naparom, jest jedną z najlepszych w regulacji poziomu cukru we krwi .
Aby skorzystać ze swoich wspaniałych właściwości, należy go stosować codziennie, w postaci proszku lub surowej.
5. Kasztany zamiast zbóż
Kasztany, zawierające węglowodany w postaci odpornej skrobi i bardzo niski indeks glikemiczny , są bardzo sycące i stanowią dobrą alternatywę dla zbóż.
W sezonie włączaj je do swojej diety 2-3 razy w tygodniu . Pamiętaj, że poza sezonem możesz też użyć mąki.
6. Awokado bogate w kwas oleinowy i witaminę E.
Awokado, jedno z najlepszych źródeł zdrowych tłuszczy i witaminy E, jest niezbędne do prawidłowego funkcjonowania układu rozrodczego, a ponadto jest antyoksydantem i silnie przeciwzapalnym.
Spożywaj pół awokado dziennie w sałatkach, musach, majonezie …
7. Kimchi, aby zadbać o swoją mikrobiotę
Koreański preparat, który może zawierać między innymi kapustę, cebulę, paprykę i marchewkę, i jest wytwarzany przez pozostawienie ich do fermentacji. Warzywa te ograniczają powstawanie estrogenów, a samo kimchi dodatkowo odżywia florę jelitową.
Konsumować kimchi i inne sfermentowane pokarmy codziennie .
8. Karczochy, ich gorycz oczyszcza
Jego „gorzkie” substancje wspomagają pracę wątroby, a błonnik odżywia mikroflorę jelitową. Warzywa o gorzkim smaku należy spożywać, ponieważ sprzyjają oczyszczaniu .
Co 2-3 dni jedz karczochy. Są bardzo łatwe w przygotowaniu i dają dużo zabawy w kuchni.
9. Szparagi, środek odtruwający dla wątroby
Bardzo oczyszczają, wspomagają detoksykację wątroby i są bogate w chlorofil. Ponadto, podobnie jak większość warzyw, dostarczają błonnika, który odżywia florę jelitową .
W sezonie szparagi jedz codziennie . Inne warzywa, których nie może zabraknąć, to kapusta, która jest dostępna w sezonie, kiedy nie ma szparagów.
10. Pory zapobiegają nadmiarze estrogenu
Podobnie jak cebula i czosnek, pory pomagają zmniejszyć tworzenie się estrogenów, są bogate w błonnik oraz wspomagają wątrobę i jej funkcje oczyszczające.
Można je jeść codziennie w bulionach, smażonych …