Jakiś czas temu powiedzieliśmy wam o korzyściach i jak łatwo jest zrobić kiełki i kiełki, od kilku lat w USA powszechne stało się spożycie trawy pszenicznej , która jest niczym innym jak kiełkiem pszenicy.

Po prostu pozwala na wzrost do około 15 cm i używamy liści, jest uważany za super żywność ze względu na ilość witamin i minerałów, a także nadaje się dla celiakii , ponieważ nawet jeśli jest to pszenica, nie zawiera glutenu, ponieważ znajduje się w nasionko.

Co to jest trawa pszeniczna lub trawa pszeniczna?

Wheatgrass (pszenica trawa) jest super karma zawiera wszystkie witaminy i minerały niezbędne dla większości utrzymania i dobrobytu ludzi.

Ten potężny, surowy chlorofil jest również kompletnym białkiem, które zawiera 17 aminokwasów, dzięki czemu jest pokarmem trzy razy więcej białka niż mięso. Zawiera prawie 30 enzymów i silny antyoksydant, który hamuje powstawanie wolnych rodników.

Korzyści z trawy pszenicznej

• Oczyszcza i oczyszcza krew działając odtruwająco.
• Restrukturyzuje krew i ma duży wpływ na układ krążenia i zaopatrzenie w tlen . Chlorofil zawarty w trawie pszenicznej i hemoglobina (krwinki czerwone) są molekularnie podobne. Jedyną prawdziwą różnicą jest to, że podstawowym pierwiastkiem dla chlorofilu jest magnez, a dla hemoglobiny żelazo. Chlorofil ma zdolność rozkładania trującego dwutlenku węgla i uwalniania wolnego tlenu. To hamuje i zmniejsza działanie bakterii beztlenowych (choroby wywołującej mikroorganizmy). Wykazano, że trawa pszeniczna szybko po spożyciu wytwarza czerwone krwinki. Normalizuje wysokie ciśnienie krwi i stymuluje wzrost zdrowych komórek tkankowych.
• W połączeniu z żywymi pokarmami jest bardzo dobry na wszelkiego rodzaju zaburzenia krwi, nawet anemię .
• Pomaga w detoksykacji i regeneracji wątroby . Wyeliminuj metale ciężkie.
• Działa przeciwbakteryjnie i antywirusowo .
• Odżywia mózg i układ odpornościowy .
• Reguluje metabolizm .
• Zapobiega chorobom zwyrodnieniowym .
• Oczyszcza i oczyszcza jelita . Po lewatywy Wheatgrass doskonale nadaje się do leczenia i odtruwania ścian okrężnicy, a także do oczyszczania narządów wewnętrznych. Doskonale sprawdza się w przypadku zaparć w utrzymaniu aktywności jelit.
• Drenuje układ limfatyczny , usuwając toksyny z organizmu.
• Zwiększa zdrowe komórki i zapobiega siwieniu włosów . Pomaga zwalczyć łupież. Natrzyj sok w skórę głowy, odczekaj dziesięć minut, umyj szamponem i spłucz.
• Łagodzi zapalenie stawów i reumatyzm. Gdy występuje brak równowagi lub uraz ścięgien lub stawów, choroby zwyrodnieniowe itp., Oznacza to naturalne nagromadzenie błony śluzowej w danej okolicy chłonnej. Ta błona śluzowa jest otorbiona, co pomaga zapewnić odpowiedni przepływ płynu limfatycznego. Trawa pszeniczna pomaga rozkładać błonę śluzową i umożliwia jej drenaż, zmniejszając ciśnienie.
• Zmniejsza wysokie ciśnienie krwi i dostarcza żelaza we krwi, które wspomaga krążenie.
• Zmniejsza łuszczycę . Ma również korzystny wpływ na naczynia włosowate.

Trawa pszeniczna jest również bardzo silnym źródłem enzymów. Działa energetyzująco, a witalność, jaką uzyskujemy z 6-centylitrowego soku z trawy pszenicznej, jest równoważna wartości odżywczej około 2 kilogramów ekologicznych zielonych warzyw pod względem zawartości witamin i minerałów.

Na czczo sok wchłania się do krwi w około 20 minut. Witalność utrzymuje się przez cały dzień.

Jak robimy Wheatgrass w domu i za bardzo małe pieniądze?

Przede wszystkim musimy zaopatrzyć się w nasiona, jeśli są pochodzenia ekologicznego, lepiej u zielarzy, zaprzyjaźnionego rolnika a nawet w sklepie, w którym sprzedaje się paszę dla zwierząt, są tanie i łatwe do zdobycia (to zwykłe nasiona pszenicy, nie sprzedają dymu ).

Teraz, gdy mamy nasiona, zanurzamy je na całą noc (od 6 do 12 godzin)

Na tacę lub coś podobnego o głębokości 3 lub 4 cm kładziemy mieszankę próchnicy z ziemi i robaka lub organicznego kompostu, którego nie potrzebujemy więcej niż kilka cm ziemi.

Pszenicę dobrze opłucz i rozłóż na ziemi, następnie lekko uciskaj ręką, aby trochę zakopać je w ziemi i podlewamy opryskiwaczem.

Z przezroczystego plastiku możemy zrobić coś w rodzaju szklarni (jeśli jesteśmy latem nie byłoby to konieczne), postawić go przy oknie, ale pozwolić słońcu świecić pośrednio.

Zawsze utrzymuj wilgotność poprzez codzienne opryskiwanie uprawy, jeśli brakuje wody, trawa będzie cienka i żółknie i nie będzie działać, musisz również uważać, aby nie przejść, ponieważ może pojawić się pleśń, która również uniemożliwiłaby przygotowanie soku.

Wreszcie, gdy osiągnie 15 cm jest gotowy do cięcia i użycia, tniemy blisko korzeni, ilość, którą zamierzamy użyć i pozwalamy reszcie rosnąć, aby użyć później, podczas cięcia ponownie kiełkuje, ale tego drugiego pędu lepiej nie używać ponieważ ma znacznie mniejszą ilość składników odżywczych niż pierwsza kiełka.

Jak spożywać trawę pszeniczną

Istnieją różne sposoby spożywania trawy lub trawy pszenicznej.

Jednym z najczęstszych jest po prostu wyciskanie soku i picie go w pojedynkę.

W sałatkach (choć jest nieco gorzka jak rukola).

Najprostszym i najskuteczniejszym sposobem w moim skromnym rozumieniu jest wycięcie kilku liści pszenicy, wkładamy je do blendera (blender w Ameryce Łacińskiej), dodajemy kilka wyciśniętych pomarańczy i przez minutę na maksymalnych obrotach otrzymamy bogaty sok idealny do przyjmować rano zaraz po wstaniu i na pusty żołądek, dostarczy nam energii i witamin, aby w pełni poradzić sobie z dniem.

Możesz również dodać imbir i inne owoce cytrusowe.