Czosnek jest prawdopodobnie jednym z produktów spożywczych, w odniesieniu do którego przeprowadzono najwięcej badań naukowych. Od czasów klasycznej Grecji, kiedy niektórzy wybitni uczeni zalecali czosnek ze względu na jego właściwości lecznicze.
Również Rzymianie, których legiony włączyły to jedzenie i płynące z niego korzyści do swojej diety. ale możemy cofnąć się do czasów Egipcjan, którzy być może jako pierwsi odkryli i szczegółowo opisali jego medyczne zastosowanie.
Również w Chinach i Indiach jej zastosowania odżywcze, kulinarne i lecznicze sięgają czasów starożytnych.
Ale jakie są właściwości i zalety czosnku na poziomie leczniczym? Opiszemy je trochę szczegółowo.
Właściwości czosnku: do czego służy
Czosnek jest dobry na prawie wszystko. Wśród właściwości czosnku możemy podkreślić, że jest on wybitnym środkiem bakteriobójczym, dezynfekującym, obkurczającym i tonizującym przysadkę mózgową, skutecznym w wydzielaniu żołądkowym i bogatym w żelazo . Jest bardzo skuteczny w zwalczaniu jadu ukąszeń robactwa i ma wyjątkowe właściwości w przypadku problemów z krążeniem. Czosnek, rozgniatany lub wyciskany, ma długą i interesującą listę zalet czosnku:
• Nerki i pęcherz. Przyjmowanie czosnku na pusty żołądek pomaga w prawie wszystkich dolegliwościach nerek i pęcherza. Oznacza to, że od infekcji dróg moczowych po kolkę nerkową.
• Płuca i układ oddechowy. Czosnek ma silne działanie zmniejszające przekrwienie, dlatego jest bardzo pomocny w przypadku przeziębień, zapalenia zatok, kaszlu z flegmą lub jej nadmiaru (spowodowanego wysoką toksycznością w organizmie).
• Krew i tętnice. Kolejną właściwością surowego czosnku jest to, że oczyszcza krew i odświeża układ krążenia, działając również jako regulator ciśnienia krwi, obniżając je.
• Wątroba. Żarówka ta aktywuje optymalne funkcjonowanie wątroby, narządu, który jest bardzo ważny dla ogólnego zdrowia.
Jeśli wątroba nie działa dobrze, wszystkie narządy i układy organizmu ulegają zmianie, a ciało ostrzega nas poprzez sygnały. Dlatego jeśli masz rano gorzkie usta lub nadmierną lenistwo, jeśli masz problemy z oczami lub żółcią, jeśli jesteś w ciągłym napięciu lub drażliwości (często się denerwujesz), jeśli często boli Cię głowa, może to być problem żółć. Możesz wziąć ząbek czosnku co trzy dni, popijając odrobiną soku z cytryny.
• Układ pokarmowy. Czosnek łagodzi zaparcia i odkaża z toksyn cały układ pokarmowy.
• Robaki. Jednym z najbardziej znanych zastosowań terapeutycznych tej rośliny jest to, że jest ona bardzo przydatna do odrobaczania i zwalczania robaków i tasiemców.
• Niedokrwistość. Idealny w łagodzeniu przypadków anemii, ponieważ wzmacnia mechanizmy obronne, pobudza soki żołądkowe i jest dobrą przystawką do rozbudzania głodu. Ma też żelazo.
• Cukrzyca. Czosnek działa korzystnie na cukrzycę i przyczynia się do utrzymania równowagi hormonalnej.
• Egzema i opryszczka. Kilka kropli soku czosnkowego jest wskazanych w przewlekłych przypadkach egzemy i opryszczki. Nakłada się bezpośrednio na uszkodzoną skórę.
• Otyłość. Nadmiar masy ciała może zniknąć, jeśli będziesz przestrzegać zbilansowanej i zdrowej diety, regularnie uprawiać sport i uwzględniać dawki czosnku.
• Zmęczenie i układ nerwowy. Kolejną z właściwości leczniczych czosnku, które należy podkreślić, jest to, że jest on potężną pomocą w przypadkach zmęczenia, wyczerpania, bólów głowy, problemów z układem nerwowym i bezsenności.
• Kwas moczowy. Skutecznie pomaga zwalczać nadmiar kwasu moczowego, atakuje go łagodząc i pomagając w dolegliwościach stawów i mięśni. Dlatego jest wysoce wskazana w przypadkach reumatyzmu i dny kulszowej.
• Żylaki. Jeśli chcesz potężnej i naturalnej pomocy w walce z żylakami. Wypróbuj następującą strategię: weź surowy i zmiażdżony czosnek do szklanki ciepłej wody na pusty żołądek co trzy dni i połącz to z 30 minutami ćwiczeń dziennie, które pomogą Ci wzmocnić nogi, takie jak jazda na rowerze, bieganie, taniec.
Raz lub dwa razy w tygodniu z odrobiną oliwy zetrzyj pastę z dobrze zmiażdżonego surowego czosnku i rozprowadź na żylakach wykonując lekki masaż.
Pozostaw czosnek na 15 minut, a czekając, połóż się, unieś nogi wbrew grawitacji i oprzyj je o ścianę. Ta strategia polega na tym, że starasz się jeść jak najmniej kiełbas i smażonych produktów. Zapewniam, że jeśli to zrobisz, za trzy miesiące zobaczysz, jak znacząco poprawi się wygląd Twoich nóg.
Inne zalety czosnku
Jest również korzystny dla skóry , pomaga regulować zły cholesterol i kto wie na co jeszcze.
To jedna z tych niesamowitych roślin. W ogrodzie możemy sadzić czosnek, a także pomogą nam odeprzeć szkodliwe owady, kojarzy się z sałatą, burakami, fasolą i groszkiem i można go wysiewać po bokach tarasów, wykorzystując przestrzeń.
Inne godne uwagi zalety czosnku związane są z jego składem. Jest naturalnym przeciwutleniaczem. Zawiera witaminy, takie jak witamina A, witamina B6 i witamina C, a także minerały, takie jak żelazo, siarka, fosfor i krzem.
Przeciwwskazania czosnkowe
Jednym z przeciwwskazań czosnku jest jego silny zapach, zarówno ten, który wytwarza z oddechem, jak i potem. Dlatego jeśli masz zamiar umówić się na randkę lub będziesz w zamkniętej przestrzeni z innymi osobami, pamiętaj, że czosnek bardzo pachnie.
Osoby z problemami żołądkowymi mogą cierpieć z powodu spożywania surowego czosnku, zwłaszcza na pusty żołądek. Dlatego nie jest polecany osobom z problemami żołądkowymi. muszą spożywać je po ugotowaniu.
Jeśli zażywasz jakiekolwiek leki, skonsultuj się z lekarzem. czosnek może powodować pewne przeciwwskazania do stosowania niektórych leków.
Kobiety w ciąży powinny zachować ostrożność podczas spożywania surowego czosnku w celach leczniczych. w takim przypadku ze względu na możliwe skutki uboczne warto również skonsultować się z lekarzem.