Kurkuma, naturalny ibuprofen
Carla Zaplana
Jego działanie przeciwzapalne sprawia, że jest doskonałym naturalnym lekarstwem na ból, problemy trawienne czy starzenie. I bez skutków ubocznych.
Zapalenie, bardzo aktualna epidemia, powoduje degenerację naszych komórek. Stąd tak ważne jest przestrzeganie diety przeciwzapalnej i stylu życia .
Kurkuma (Curcuma longa), korzeń z rodziny imbirów, może nam pomóc w działaniu przeciwzapalnym. Jego żółto-pomarańczowy kolor zawdzięcza kurkuminie , fitochemikaliowi, który nadaje jej działanie przeciwzapalne, ale jest również przeciwutleniaczem i stabilizatorem poziomu cukru we krwi.
Ponad 9000 badań klinicznych przeanalizowało jego zalety i do dziś wszystkie potwierdzają jego pozytywne wyniki. Dodatkowo zawiera witaminy takie jak C, B 6 i B 3 , żelazo, cynk, selen i mangan.
Właściwości lecznicze kurkumy
Kurkuma jest ceniona za wiele zdrowych efektów. Ale bardzo ważne jest, aby towarzyszyć mu czarnym pieprzem . Dzięki piperynie, jej korzennej mieszance, wchłanianie kurkumy wzrasta o około 158%.
Anty - moc zapalny kurkuminy został w porównaniu do leków, że równa się działaniem przeciwzapalnym. Dlatego jest zalecany przy bólach stawów, zapaleniu stawów lub dnie; lub mięśni, po uprawianiu sportu lub kontuzji.
Jest to jedna z najlepszych naturalnych metod zapobiegania i wspomagania leczenia różnego rodzaju nowotworów . Kurkumina, silny przeciwutleniacz, została powiązana z redukcją komórek raka okrężnicy; hamuje również działanie jednego z podstawowych białek do wzrostu guza. Dzięki temu jest idealnym uzupełnieniem diety jako środek zapobiegawczy.
Wykazano również, że składniki kurkumy poprawiają czynność wątroby i zmniejszają poziom toksyczności w organizmie człowieka. Dzieje się tak dzięki stymulacji układu limfatycznego, co ułatwia eliminację odpadów.
Dwukrotnie chroni serce . Witamina B 6 hamuje produkcję homocysteiny, która uszkadzając ściany komórkowe może prowadzić do problemów z sercem, a kurkumina obniża poziom cholesterolu.
Kurkuma, stosowana od wieków jako ochraniacz żołądka , jest również bardzo przydatna w przypadkach zaparć, skurczów, nadwrażliwości jelita grubego i choroby Leśniowskiego-Crohna. Jego działanie przeciwzapalne zmniejsza ryzyko owrzodzeń, krwawień w jelitach oraz ogólnie eliminuje podrażnienia ścian jelit.
Jeśli cierpisz na zespół napięcia przedmiesiączkowego , skurcze, bóle nerek, wzdęcia, nadmierne krwawienie lub wahania nastroju, kurkuma może pomóc w jej działaniu przeciwzapalnym i uspokajającym.
Może chronić neurony przed stresem oksydacyjnym i pomaga zapobiegać degeneracji poznawczej.
W podwójnie ślepym, randomizowanym badaniu, opublikowanym przez Journal of Affective Disorders, suplementacja kurkuminy dała obiecujące wyniki w równoważeniu emocji . Po 8 tygodniach leczenia grupa, która ją przyjęła, wykazała lepsze wyniki w teście oceny nastroju niż grupa placebo.
Kurkuma, jeden z głównych składników curry, doskonale nadaje się do przyprawiania potraw. Możesz również dodać go do soków i smoothie.
Kurkuminę można dostać w dużych dawkach , skoncentrowaną i praktyczną w postaci kapsułek