Więcej warzyw i mniej Prozacu
Nie można zaprzeczyć, że nasza dieta wpływa na nasz nastrój. Im więcej świeżych owoców i warzyw jemy, tym szczęśliwsi będziemy się czuć
Zwykle uważa się, że dobry lub zły nastrój zależy od chwilowych zmartwień, skłonności osobowościowych lub codziennych zajęć. Niewątpliwie wszystkie te aspekty wpływają na stan umysłu, ale wiele osób nie wie, że dieta jest również ważna dla promowania pozytywnych emocji .
Bardzo powszechnym zwyczajem jest picie o każdej porze dnia kawy, czekolady lub czegoś słodkiego w nadziei, że poczuje się lepiej. Te pokarmy sprawiają, że czujesz się dobrze od razu, ale nie są najlepsze w perspektywie średnio- lub długoterminowej.
Dużo skuteczniejsze jest wybieranie odpowiednich pokarmów w ciągu dnia , ponieważ jedząc można uzyskać lepsze efekty bez niepożądanych efektów.
4 owoce i warzywa karmiące pozytywne emocje
Z badania przeprowadzonego przez uniwersytety w Warwick (Wielka Brytania) i Queensland (Australia) wynika, że spożywanie świeżych owoców i warzyw pomaga zwiększyć szczęście .
1. Beta karoten w marchwi
Beta-karoten, prekursor witaminy A , przeciwutleniacz , łagodzi stany zapalne i poprawia samopoczucie. Występuje w żółtych i pomarańczowych produktach spożywczych, takich jak marchew, zarówno surowych, jak i gotowanych. Inne produkty bogate w beta karoten to papryka, słodkie ziemniaki i dynia.
2. Kapusta bogata w selen poprawia nastrój
Kapusta dostarcza selenu , jednego ze składników odżywczych o najlepiej udowodnionym wpływie na nastrój. Występuje również w zbożach , zwłaszcza w kukurydzy i owsie oraz w orzechach . Spośród nich najwięcej selenu zawiera orzechy brazylijskie lub koktaile, a następnie inne odmiany orzechów włoskich, migdałów, orzechów nerkowca i pistacji.
3. Jabłko dziennie … lub dwa
Korzystne właściwości jabłka uzasadniają jego codzienne spożywanie, przed głównym posiłkiem lub jako przekąska między posiłkami. Jabłko zawiera dużą ilość pektyny. Ten rozpuszczalny błonnik odżywia pożyteczne bakterie, które zwiększają produkcję serotoniny , neuroprzekaźnika dobrego samopoczucia.
4. Równowaga nerwowa z zielonymi warzywami
Zielone warzywa, takie jak szpinak i roszponka, dostarczają kwasu foliowego lub witaminy B9 . Jest to niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania i równowagi układu nerwowego.
Jak rozdzielać posiłki, aby być szczęśliwszym
Ta sama żywność może być lepiej używana w zależności od tego, kiedy jest spożywana. Rozkład posiłków w ciągu dnia ma duży wpływ na nastrój. Pamiętaj o kilku wskazówkach:
- Najlepiej zacząć od bardzo energetycznego śniadania . Na przykład: kubek płatków owsianych z mlekiem sojowym, jabłko, tost z oliwą i sokiem pomarańczowym.
- Żywność może przynieść większą dawkę białka , które pomogą Ci zatrzymać się dopasować resztę dnia.
- Główne danie obiadu będzie oparte na węglowodanach, które pozwolą Ci zasnąć i odpocząć.
- Chociaż w zwyczaju jest spożywanie trzech posiłków dziennie, z punktu widzenia zaopatrzenia w energię dobrym pomysłem może być podjadanie między posiłkami , o ile nie wiąże się to z nadmierną ilością kalorii.
- Spożywanie niewielkich ilości jedzenia zmniejsza niepokój.
