Majeranek, roślina o naukowej nazwie Origanum majorana, to roślina zielna o wyglądzie i aromacie, który może bardzo przypominać pospolite oregano, Origanum vulgare, którego używamy do pizzy i innych wykwintnych dań.
Prawda jest taka, że obie rośliny są ze sobą powiązane, ponieważ oprócz tego, że są klasyfikowane w tej samej nomenklaturze (Origanum), obie należą do rodziny Lamiaceae, która obejmuje ponad 7900 gatunków oprócz tych dwóch.
Właściwości majeranku
Majeranek ma wiele właściwości leczniczych i odżywczych, jest stosowany przy różnych dolegliwościach, ale jego głównym zastosowaniem jest leczenie bólu, głównie żołądka i głowy.
Wśród właściwości majeranku należy zauważyć, że jest to jedna z roślin o największej zawartości żelaza , wynosząca 82,7 mg na 100 gramów rośliny. Oczywiste jest, że nie będziemy jeść 100 gramów rośliny, ale żeby zobaczyć ilości, które to oznacza, czerwone mięso ma około 2 mg na 100 gramów.
Inne wybitne minerały to wapń, który zawiera 1990 mg na 100 gramów rośliny, czyli ponad 10 razy więcej niż ta sama ilość wapnia w mleku krowim. Zawiera również w dużych ilościach fosfor i potas .
Jeśli chodzi o zawartość witamin obecnych we właściwościach majeranku, to jest witamina A , witamina B6 czy pirydoksyna, witamina C i witamina E , dzięki czemu dostarcza organizmowi sporą dawkę antyoksydantów oraz wspomaga układ odpornościowy. korzystnie wpływają na zdrowie skóry i oczu.
Korzyści majeranek
Zalet majeranku jest wiele, chociaż główne można wymienić:
Bóle brzucha
W bóle żołądka mogą być skutecznie leczone z majeranku, stanowiącego w rozluźniającego i przeciwskurczowe. Dlatego jest stosowany w leczeniu złego trawienia, niestrawności, wzdęć lub gazów, bólów żołądka i skurczów jelit, a także biegunki.
Bóle głowy
Relaksujące właściwości majeranku są stosowane w leczeniu bólów głowy , migreny, bólów głowy i braku miesiączki. To jeden z wielu domowych środków na bóle głowy, które możemy znaleźć, ale bez wątpienia jeden z najskuteczniejszych.
Bezsenność
Innym wkładem tej rośliny jest to, że pomaga zasnąć i leczyć dolegliwości dzięki swoim właściwościom relaksującym i uspokajającym. Dlatego też, jeśli przyczyną bezsenności są stres, niepokój lub nerwy, majeranek jest doskonałą, naturalną opcją leczenia.
Ból brzucha spowodowany nerwami i gazami
Jak wspomnieliśmy wcześniej, jednym z głównych zastosowań majeranku jest zdrowie żołądka i układu pokarmowego. W tym przypadku najlepszy jest napar z majeranku, który poniżej wyjaśniamy.
Ale nie tylko bóle spowodowane złym trawieniem , ale także bóle żołądka spowodowane nerwami i gazy spowodowane nerwami można złagodzić naparem majerankowym.
Jak używać majeranku
Majeranek można wykorzystać na wiele sposobów, np. Do przygotowania dań takich jak pesto majerankowe, sosy na ciepło, do kremów warzywnych, dań na ciepło czy sałatek.
Ale poza jego zastosowaniem kulinarnym, które jest bardzo dobre dla wykorzystania wspomnianych wyżej właściwości odżywczych, najlepszą rzeczą w leczeniu bólów brzucha, głowy, bezsenności i innych dolegliwości jest napar z suszonego majeranku.
Możesz również spożywać tę roślinę w ekstrakcie, nalewce, olejku eterycznym, olejku do masażu i kapsułkowanym suchym ekstrakcie.
Jak przygotować napar z suszonego majeranku
Napar z suszonego majeranku jest bardzo prosty w przygotowaniu. Proporcja to jedna łyżka ziela na każdą filiżankę wody.
Zagotuj wodę i dodaj ją do suszonego ziela majeranku w imbryku, filiżance lub rondelku. Zaraz po tym zakrywamy i odstawiamy na 10 minut. Jeśli nie używamy filtra, odcedzamy go i to wszystko. Można ją dosłodzić miodem lub jakimś syropem warzywnym, np. Agawą i można ją spożywać do trzech filiżanek dziennie.
Przeciwwskazania do majeranku
Chociaż nie ma większych przeciwwskazań, majeranek nie jest polecany kobietom w ciąży, karmiącym i małym dzieciom.
Spożywanie majeranku nie jest również zalecane dla osób z nadwrażliwością jelit, poważnymi problemami żołądkowymi, takimi jak wrzody czy nieżyt żołądka.