Konopie
Pelú Campos
Ten guacamole, wzbogacony nasionami konopi, jest szczególnie pożywny. Zapewnia dobre dawki białka i kwasów tłuszczowych omega-3.
Składniki na 2 osoby
- 2 awokado
- Pół cebuli
- 2 pomidory
- Pół czerwonej papryki
- Sok z połowy limonki
- Świeża kolendra
- 2 łyżki obranych nasion konopi
- Szczypta chili chipotle
- Sól dla smaku
Przygotowanie
- Pokrój warzywa (oprócz awokado) i liście kolendry (jedna łyżeczka).
- Zbierz awokado, rozgnieć miąższ i dodaj sok z limonki.
- Zbierz składniki do miski i dodaj obrane nasiona konopi. Wymieszaj i udekoruj kilkoma nasionami.
