Unikaj niedoboru magnezu, aby zadbać o swoje serce
Claudina navarro
Niski poziom magnezu wiąże się ze zwiększonym ryzykiem rozwoju chorób serca i cukrzycy. Aby tego uniknąć, zaleca się spożywanie zróżnicowanej diety roślinnej, zawierającej pokarmy bogate w ten minerał.
Badania nad występowaniem niedoboru magnezu mogą nie powiedzieć nam prawdy o sytuacji. Badania te opierają się na ankietach dotyczących spożycia żywności i testach laboratoryjnych, które mierzą stężenie magnezu w surowicy krwi.
Ale, jak mówi dr James DiNicolantonio , badacz z University of Kansas, większość magnezu znajduje się wewnątrz komórek, gdzie może występować niedobór, który nie znajduje odzwierciedlenia w surowicy, ponieważ organizm wydobywa minerał z mięśnie i kości. Biopsja tkanki mięśniowej byłaby znacznie bardziej wiarygodnym testem poziomu magnezu w organizmie.
Według różnych badań od 15 do 50% populacji w krajach rozwiniętych może być dotkniętych subklinicznym niedoborem magnezu . Niedobór ten byłby spowodowany złymi wyborami żywieniowymi, spadkiem zawartości magnezu w żywności z powodu złej jakości gleb uprawnych, przyjmowaniem niektórych leków i chorobami przewlekłymi, które wpływają na wchłanianie tego minerału.
Niedobór magnezu jest związany z chorobami serca i cukrzycą
Osoby, które nie otrzymują wystarczającej ilości magnezu w diecie, są narażone na zwiększone ryzyko dwóch bardzo powszechnych chorób: chorób serca i cukrzycy typu 2, według badań prowadzonych przez dr Xuexian Fang z Uniwersytetu Zhengzhou w Chinach. i opublikowane w BMC Medicine.
Niski poziom magnezu wiąże się ze zwiększonym ryzykiem nadciśnienia, zawału serca i śmierci. Według autorów badania większość ludzi potrzebuje dodatkowych 300 mg magnezu dziennie, aby zmniejszyć ryzyko rozwoju wielu chorób przewlekłych, w tym cukrzycy i chorób serca. Z drugiej strony magnez ma inne korzyści zdrowotne,
Do takich samych wniosków doszli naukowcy z Uniwersytetu Katarskiego w Doha. W badaniu opublikowanym w Diabetes Research and Clinical Practice potwierdzają, że częstość występowania cukrzycy odpowiada poziomowi magnezu. Oznacza to, że im niższy poziom magnezu, tym większe prawdopodobieństwo zachorowania na cukrzycę. Ryzyko to jest większe u osób z nadciśnieniem.
Magnez jest niezbędny dla zdrowia serca
Magnez wspiera prawidłowe funkcjonowanie serca na kilka sposobów:
- Zmniejsza stan zapalny.
- Zapobiega miażdżycy (stwardnieniu tętnic).
- Normalizuje ciśnienie krwi.
- Poprawia przepływ krwi poprzez rozluźnienie ścian tętnic i zmniejszenie gęstości krwi.
W odniesieniu do profilaktyki cukrzycy magnez poprawia zdolność organizmu do regulacji poziomu cukru we krwi. Ta właściwość jest interesująca nawet dla osób, które już rozwinęły cukrzycę. W badaniu z udziałem pacjentów z cukrzycą stwierdzono, że osoby z wyższym spożyciem magnezu zmniejszały ryzyko problemów metabolicznych.
Z drugiej strony diabetycy odczuwają większą utratę magnezu , dlatego kontrola stanu tego minerału jest szczególnie ważna.
Objawy niedoboru magnezu
Do najczęstszych objawów , które mogą sugerować niedobór magnezu są:
- Nerwowość bez wyraźnych przyczyn.
- Zawroty głowy
- Skurcze mięśni , zwłaszcza łydek.
- Skłonność do depresji.
Ponieważ objawy te mogą być również spowodowane innymi problemami, zaleca się zasięgnięcie porady lekarza.
Pokarmy bogate w magnez
W każdym razie zdrowe osoby nie muszą przyjmować suplementów, aby uniknąć problemów związanych z niedoborem magnezu. Wystarczy włączyć do diety pokarmy bogate w ten minerał. Niektóre, które zawierają go w obfitości, to:
- Czyste kakao
- migdały
- Awokado
- Orzechy nerkowca
- warzywa
- Nasiona lnu, dyni i chia
- Całe ziarna
- Banany i banany
- Zielone liściaste warzywa
Ale nie staraj się uzyskać całego potrzebnego magnezu z jednego pożywienia, ale poprzez połączenie kilku produktów w dziennym spożyciu.
Bibliografia
- Rebecca B Costello i wsp. Perspektywa: przypadek oparty na dowodach przedziałów referencyjnych dla magnezu w surowicy: nadszedł czas. Postępy w żywieniu.
- Zumin Shi i in. Związek niskiego poziomu magnezu w surowicy z cukrzycą i nadciśnieniem: wyniki badania Qatar Biobank. Badania nad cukrzycą i praktyka kliniczna.
- Xuexian Fang i in. Spożycie magnezu w diecie a ryzyko chorób układu krążenia, cukrzycy typu 2 i śmiertelności z jakiejkolwiek przyczyny: metaanaliza dawka-odpowiedź w prospektywnych badaniach kohortowych. BMC Medicine.
