Olej z awokado to olejek pozyskiwany z tego owocu. Służy zarówno do przygotowywania wykwintnych potraw, jak i do kosmetyków, ze względu na swoje właściwości nawilżające i regenerujące, dlatego stosuje się go na suche włosy, zmarszczki skóry itp.
Olej z awokado, właściwości i zalety
Składniki olejku z awokado sprawiają, że właściwości i walory tego oleju są szerzej wykorzystywane zarówno do celów spożywczych, do przygotowywania pysznych potraw i sezonowych sałatek, jak i do pielęgnacji kosmetycznej.
Dzieje się tak, ponieważ zawiera wśród swoich właściwości kilka witamin, takich jak witaminy A, E, D i K, kwas oleinowy, niezbędne kwasy, takie jak Omega 3 i kilka witamin z grupy B (B1, B2 i B3).
To wszystko sprawia, że oprócz witamin i lipidów zawiera składniki fitochemiczne i przeciwutleniające, dzięki którym olej z awokado i jego właściwości są jednymi z najbardziej poszukiwanych obecnie olejów.
Do czego służy olej z awokado?
Znamy już składniki aktywne, składniki i właściwości olejku z awokado, teraz musimy przyjrzeć się jego najpowszechniejszym zastosowaniom. Po co to jest?
Głównie istnieją trzy bardziej rozpowszechnione zastosowania. Jeden do gotowania, najbardziej klasyczny i oczywisty. Ze względu na jakość i smak jest to bardzo dobre tłuste jedzenie. W przypadku kosmetyków najczęściej stosuje się go do pielęgnacji skóry i włosów.

Olej z awokado do skóry
Składniki tego oleju, zawarte w nim kwasy tłuszczowe Omega 3 oraz witaminy, głównie witaminy A, D, E i K sprawiają, że olej z awokado jest sprzymierzeńcem w pielęgnacji skóry. Właściwości przeciwutleniające, zapewniane głównie przez witaminy K i E, pomagają zregenerować i odmłodzić skórę.
Może być również stosowany przy wypryskach, pryszczach i modzelach lub do złuszczania, tworzenia masek i wielu innych.
Jednym z zastosowań, które ostatnio się rozprzestrzeniło, jest olej z awokado na zmarszczki i worki pod oczami, ponieważ działa przeciw niszczeniu skóry, ponieważ jest doskonałym środkiem nawilżającym.

Olejek z awokado do włosów
Olejek z awokado do włosów lub włosów stosuje się głównie w celu nawilżenia, podobnie u osób cierpiących na przesuszenie. Działa również aktywnie regenerująco, podobnie jak w przypadku skóry, oraz przy problemach ze skórą głowy, takich jak łupież, łojotok czy egzema włośniczkowa.
Ponadto przypisuje się jej aktywne właściwości przeciw wypadaniu włosów, a także przyspieszające ich wzrost.
Zalety oleju z awokado do gotowania
Ten olej doskonale nadaje się do gotowania. Ma słabszy smak niż oliwa z oliwek, ale ma dość podobną gęstość.
Ponieważ zawiera jednonienasycone kwasy tłuszczowe, jest idealnym sprzymierzeńcem dla osób z problemami z cholesterolem, cukrzycą czy problemami z sercem.

Ponadto wszystkie właściwości oleju z awokado, takie jak witaminy A, B1, B2 i B3, D, E i K, a także inne składniki odżywcze, które zawiera ta żywność, głównie kwasy tłuszczowe, takie jak omega 3, sprawiają, że jest to pożywienie doskonały sprzymierzeniec zdrowej diety.