4 pełne śniadania, które umilą Ci dzień

Masz mało czasu, ale rano masz duży apetyt? Te proste pomysły pomogą Ci lepiej zaplanować śniadania.

Jeśli zwykle budzisz się głodny, jesz małe śniadanie i do południa znowu czujesz głód , być może zainteresuje Cię przygotowanie nieco pełniejszego śniadania, które zadowoli Cię i doda energii na cały poranek.

Zjedzenie dobrego śniadania nie musi oznaczać wstawania godzinę wcześniej, a czasem nawet braku planowania. Zdarzają się też chwile, kiedy nie mam nawet czasu na śniadanie, więc na bieżąco wymyślam różne rzeczy. Biorę owoc, garść orzechów lub resztki z poprzedniego dnia, kilka kromek chleba … Coś, co mi się podoba, syci i jest łatwe i szybkie .

Dziś opowiem wam o moich pomysłach na śniadanie na te pracowite dni.

1. Śniadania z owocami sezonowymi

Banan, mandarynki, jabłko, gruszka, loquats … owoce i warzywa w sezonie. Wybieraj owoce, które są łatwe do obierania, jeśli chcesz zaoszczędzić czas lub których skórka jest jadalna (np. Jabłka i gruszki).

Jeden lub dwa owoce są dość sycące. Soki i koktajle, nie za dużo. Więc lepiej bierz całe kawałki, które nic nie biorą i nie wymagają wysiłku ani umiejętności gotowania.

Jeśli to nie wystarczy, zjedz też garść orzechów . Orzechy włoskie, migdały, pestki dyni, orzechy nerkowca, pistacje … cokolwiek masz i lubisz. Możesz je również zabrać na drogę lub do pracy.

2. Toast na początek dnia

Najłatwiej jest po owocach. Pokrój kilka kromek wczorajszego chleba po przekątnej, aby były większe i opiecz je w tosterze lub na patelni na średnim ogniu. Jeśli masz chleb pełnoziarnisty , to też działa.

Do tostów można kupić duże bochenki , pokroić je na plasterki i zamrozić, aby zawsze mieć pod ręką. Wystarczy je wyjąć i włożyć bezpośrednio do tostera lub na patelnię. Nie trzeba pozwolić im się rozmrozić, zrobią to z ciepłem podczas gotowania.

Jeśli sam tost to za mało, ubierz go czymś. Wystarczy odrobina oliwy i szczypta soli, zwłaszcza jeśli jest to olej, który lubisz, z dużą ilością aromatu.

Jeśli masz luźnego pomidora , możesz go zetrzeć i rozłożyć na toście. Wiem, że kuszące jest użycie pokruszonego pomidora z puszki, ale nie będzie smakował tak dobrze. Uważaj, jeśli Ci się spodoba, nie ma problemu!

Możesz umieścić więcej rzeczy na tostach. Hummus, guacamole, plasterki awokado, masło orzechowe, pokrojony banan, czekolada … użyj tego, co masz w domu i poczuj się jak w domu.

3. Płatki owsiane, musli i towarzystwo

Jeśli wolisz pełne śniadanie , płatki owsiane i musli to bardzo dobre opcje. Masz oba w każdym supermarkecie, również bez dodatku cukru, co jest najbardziej zalecane.

Zamiast wrzucać napój warzywny do szklanki, włóż go do miski . Dodaj kakao, kawę lub cokolwiek chcesz (lub nic, napój taki jaki jest) i dobrą garść płatków owsianych lub musli . Jeśli lubisz miękkie i ciepłe, mikrofaluj przez 1 minutę lub 3 minuty na średnim ogniu w rondelku.

Te śniadania są sycące, ale możesz dodać więcej składników, aby były bardziej aromatyczne i bogate w składniki odżywcze . Na przykład garść orzechów , niektóre owoce pokrojone w drobną kostkę (lub tak jakby były małe, jak maliny, jeżyny, porzeczki i jagody). Aby uzyskać lepszy smak, dodaj cynamon , wanilię , startą gorzką czekoladę , wiórki kokosowe itp.

4. Pomysły na przekąski

Jeśli mamy ochotę na kanapkę na śniadanie, też możemy to zrobić szybko. W końcu jest jak tost, ale z nieco innym nadzieniem. Na kanapkę możesz położyć, co chcesz, zarówno na słono, jak i na słodko.

Wśród słodyczy mamy składniki, które świetnie komponują się z pieczywem tostowym: masło orzechowe , gorzka czekolada, banan, truskawki, krem ​​kokosowy, grillowany ananas, mango, jabłko …

Spróbuj zrobić kanapkę z masłem orzechowym z pokrojonym bananem lub pokrojonymi w kostkę truskawkami. Na wierzch można położyć posiekane orzechy, śmietanę kokosową lub startą czekoladę. Zamknij je drugim chlebem i razem opiecz.

Na kanapki pikantne są najbardziej powszechne i na pewno mają wiele rzeczy, których można użyć. Sałatki worek, roszponka, rukola, tofu (jeszcze lepsze tofu wędzone), seitan w plasterkach, hummus, guacamole, świeży pomidor w plasterkach, starta marchewka, szparagi białe z puszki , kiełki fasoli, kiełki lucerny lub rzodkiewki, sałatka (jeśli masz resztki z poprzedniego dnia), awokado, masło orzechowe (oba obowiązują zarówno na słodko, jak i na słono) …

Jeśli chcesz, aby była to mieszanka chrupiącej i kremowej konsystencji, po złożeniu kanapki opiecz chleb i użyj kremu do nadzienia, na przykład puree z awokado widelcem lub hummusu z ciecierzycą lub fasolą.

Jeśli problemem jest czas i nie możesz się powstrzymać od złożenia kanapki i zjedzenia lub zabrania, włóż trochę wszystkiego, co masz do lodówki i zrób sobie kanapkę z 2 lub 3 pięter, z sałatą, kremami lub pasztetami warzywnymi i jeśli możesz , kilka plasterków tofu, seitan lub tempeh.

Resztki innych dań też mogą być przepyszne między pieczywami, trzeba tylko uważać, żeby nie były to rzeczy bardzo suche (nie zrobimy kanapki tylko z gotowanym ryżem) lub bardzo duże kawałki.

Te resztki Curry i gulaszu można rozdrabniać ze wspornikiem, zwłaszcza jeśli mają ziemniaka dokonania supersabroso oryginalnego wypełniacza (na przykład z ziemniaków i słodkie Curri).