Odporny na atak wirusa z dzikiej róży
Claudina navarro
Owocami dzikiej róży są tabletki witaminy C, która wzmacnia mechanizmy obronne. Właściwości lecznicze mają również płatki i liście kwiatów. Wykorzystaj je jak najlepiej!
Dzika róża to europejska jagoda, która jest niesamowicie bogata w witaminę C i inne związki przeciwutleniające, które zwiększają odporność organizmu na ataki wirusów i bakterii chorobotwórczych.
Największe korzyści daje spożywanie świeżych owoców róży jesienią. Nie znajdziesz ich na targu, ale na wycieczkach terenowych, bo to pomarańczowo-czerwony owoc (w niektórych odmianach ciemnofioletowy, a nawet czarny) dzikiej róży (Rosa canina).
Jeden z najbogatszych owoców w witaminę C, jaki istnieje
Stężenie witaminy C w tym owocu jest bardzo wysokie. 100 gramów miąższu zawiera około 1250 mg witaminy C. W związku z tym przy zaledwie 10 gramach można uzyskać więcej niż potrzebujesz w ciągu dnia (60-100 mg).
Zawiera również likopen, karoten będący przeciwutleniaczem o właściwościach przeciwzapalnych i przeciwnowotworowych, który szczególnie chroni pęcherz i prostatę.
W ten sposób ekstrahuje się miazgę owocu róży
Owoce wyróżniają się kolorem między gałęziami rośliny, która straciła wszystkie liście. Aby je zjeść, musisz trzymać je za koniec szypułki i wysysać miazgę przez otwór na drugim końcu.
Ta miazga jest słodka jak dżem . Należy zwrócić uwagę na pozostawienie pestek w owocach, które są bardzo twarde i mogą podrażniać gardło.
Inną opcją jest przecięcie owocu na pół i oddzielenie miąższu od nasion.
Miąższ może być używany jako sos do sałatek. Jeśli owoc nie jest całkowicie dojrzały, miąższ można zmieszać w równych częściach z cukrem kokosowym lub miodem.
Jak wykorzystać jego owoce, płatki i liście do celów leczniczych
Medycyna naturalna stosuje go w zapobieganiu infekcjom dróg moczowych oraz przy zawrotach głowy i migrenach. W postaci syropu jest wskazany w anemii, gdyż zwiększa przyswajanie żelaza.
Oprócz owoców można wykorzystać płatki kwiatów, które są suszone na świeżym powietrzu i przechowywane do wykorzystania przez cały rok jako dekoracja do sałatek i deserów.
Z płatków można również robić napary łagodzące ból gardła (1 łyżeczka na filiżankę). Ma również właściwości uspokajające, a nakładany na skórę działa tonizująco, szczególnie polecany dla osób z cerą tłustą i trądzikową.
Liście mają również zastosowania lecznicze. Są one skuteczne przeciwko biegunce, dzięki ich wysokiej zawartości garbników, co uzasadnia, że w niektórych częściach Hiszpanii roślina o nazwie „krytonosowate”.
