Wegański przewodnik po przekąskach kieszonkowych
Są zdrowe, sprawne w każdym miejscu i pozwalają nam przeżyć dzień z energią
Dzięki rytmowi życia, który często prowadzimy, nie mamy czasu na jedzenie w domu ani na zdrową przekąskę, dlatego w tym artykule polecam rzeczy, które można spokojnie zabrać lub kupić w sklepach spożywczych, które nie są drogie, nie zajmują dużo i nie potrzebują chłodzenia.
Orzechy
To zawsze mój pierwszy wybór. Worek mieszanych orzechów, który zabieram z domu lub kupuję za chwilę w jakimkolwiek sklepie spożywczym.
Torebka obranych orzechów włoskich, pistacji czy migdałów to jedna z najlepszych przekąsek, jakie możesz zabrać ze sobą. Nic nie pochłania, nie psuje się szybko i można ją zjeść w dowolnym momencie.
Suszone owoce
Suszone morele, rodzynki, figi, mango itp. Zwykle są słodsze, ale też są nas warte. Torba lub mały pojemnik z garścią zmieści się w torbie lub plecaku i masz słodką przekąskę w dowolnym miejscu. Możesz również mieszać orzechy z suszonymi owocami.
Świeże owoce
Chociaż jest to trudniejsze, ponieważ większość z nich robi się brzydka, jeśli zostaną trafione lub gdy się nagrzeją, zawsze jest jakiś sezonowy owoc, który możemy kupić w warzywniaku i zjeść w tej chwili lub zabrać ze sobą.
Mandarynki to jedne z najlepszych owoców, w rzeczywistości w sezonie brałem kilka mandarynek na szkolne przerwy. Innym razem banan lub jabłko (dobrze umyte). Pomarańcze również bardzo dobrze się trzymają.
Ogólnie rzecz biorąc, jeśli są to twarde owoce lub z odporną skórką, możemy je zabrać wszędzie.
Pasztet + paluszki
Możesz wziąć go domowej roboty (na przykład hummus, guacamole, babaganoush, pasztet z grzybów, soczewicę itp.) Wraz z marchewkami, bułkami itp. Jak to do skubania nie potrzeba dużej ilości, więc bardzo mały pojemnik i kilka paluszków chlebowych i spacer. Zajmuje również mało miejsca i nie musisz szorować ani czyścić sztućców.
Słupy
Najlepiej domowej roboty, ale jeśli nie, sprzedają też batoniki zbożowe i orzechy, które można wykorzystać. Wolę domowe, bo stawiam to, co chcę: owies, siemię lniane, komosa ryżowa dmuchana, gorzka czekolada, pestki dyni, orzechy włoskie, masło orzechowe, tahini… No dalej, bez dodatku cukrów i zawsze według własnego gustu.
Kiedy robię kilka tac batonów, trzymam je, gdy są zimne, w hermetycznych słoikach (na przykład typowych słoiczkach po ciastkach), aby móc je zabrać, kiedy chcę. Aby zabrać, zawijam parę w papier kuchenny i to wszystko.
Chipsy warzywne
Mogą być domowe lub zakupione. Jeśli masz właścicieli, znacznie lepiej. Frytki z pasternakiem, burakiem, bananem, marchewką, kokosem, juką itp.
Znajdziemy je w wielu sklepach spożywczych, choć tak jak mówiłem, lepiej, jeśli są domowej roboty, pieczone lub w suszarce i na oliwie z oliwek. Są opcją, ale jeśli możesz wybrać lepsze orzechy i owoce.
