Obiecujący suplement przeciwko Covid19: kwercetyna
Claudina navarro
Kanadyjscy naukowcy rozpoczęli badania dotyczące skuteczności kwercetyny przeciwko wirusowi SARS-CoV-2. Ten flawonoid można przyjmować w postaci suplementów lub w niektórych pokarmach roślinnych.
Laboratorium dr Michela Chrétiena w Institute of Montreal Clinical Research Institute, stowarzyszone z University of Montreal (Kanada), rozpoczęło badanie właściwości kwercetyny po epidemii SARS, która wybuchła w 26 krajach w 2003 roku.
Naukowcy odkryli, że pochodna kwercetyny zapewnia szerokie spektrum ochrony przed szeroką gamą wirusów i są teraz przekonani, że może być skuteczna przeciwko SARS-CoV-2, który wywołuje pandemię Covid19.
Kwercetyna jest silnym wzmacniaczem odporności
Kiedy w mieście Wuhan (Chiny) ogłoszono wybuch epidemii Covid19, pod koniec grudnia 2022-2023 r. Wznowił kontakty naukowe w Chinach, aw lutym ubiegłego roku grupa kanadyjskich i chińskich naukowców rozpoczęła badania kliniczne z kolejnymi ponad 1000 pacjentów.
Jeśli leczenie okaże się skuteczne, będzie łatwo dostępne na całym świecie, ponieważ produkcja kwercetyny jest prosta i tania. Zabieg jest bezpieczny i kosztowałby mniej niż 2 euro dziennie.
Z dotychczasowych badań wynika, że kwercetyna działa przeciw chorobom wirusowym na kilka sposobów. Jest zdolny do hamowania produkcji cytokin zapalnych, które są związane z poważnymi powikłaniami Covid19, ale przede wszystkim ogranicza namnażanie się wirusa, ponieważ wiąże się z receptorami komórkowymi enzymu konwertującego angiotensynę (ACE-2). Te receptory są bramą, którą wirus SARS-CoV-2 wykorzystuje do przedostania się do ludzkich komórek.
Wcześniejsze badania wykazały, że kwercetyna zmniejsza ryzyko infekcji dróg oddechowych po wysiłku fizycznym. Jedno z tych badań zostało przeprowadzone przez Departament Obrony Stanów Zjednoczonych i wykazało, że suplement diety zwiększył odporność żołnierzy na infekcje wirusowe.
Jak pobierana jest kwercetyna?
Najczęściej stosowana dawka w badaniach to 1000 mg na dobę podzielona na dwie dawki. Zwykle występuje w połączeniu z witaminą C, bromelainą i niacyną w celu poprawy jego wchłaniania. Stosowane są również formy glikozylowane (takie jak glikozyd kwercetyny 3-beta-OD).
Kwercetyna to flawonoid występujący w wielu produktach roślinnych. Szacuje się, że Europejczycy spożywają w diecie średnio od 10 do 100 mg dziennie. Aby zwiększyć tę dawkę, możesz zwiększyć spożycie pokarmów bogatszych w kwercetynę:
- Cebula i szalotka.
- Całe pomarańcze i inne owoce cytrusowe (znajdujące się w wewnętrznej białej skórce).
- Jabłka ze skórką.
- Papryka zielona i żółta.
- kapary
- Szparag.
- Wiśnie i jagody.
- Winogrona.
- Jarmuż.
- Herbata czarna i zielona.
Powiązane tematy
Koronawirus
Inne korzyści zdrowotne wynikające z kwercetyny
Oprócz działania przeciwwirusowego kwercetyna jest przeciwutleniaczem i jest stosowana w celu zapobiegania i zmniejszania nasilenia reakcji alergicznych.
Niektóre badania sugerują również, że może być pomocny w leczeniu wysokiego ciśnienia krwi, a także wysokiego poziomu glukozy, cholesterolu i trójglicerydów we krwi oraz w zmniejszaniu ryzyka choroby Alzheimera i innych demencji.
Źródła naukowe:
- Chrétien i in. Profilaktyczna skuteczność 3-β-Od-glukozydu kwercetyny przeciw zakażeniom wirusem Ebola. Środki przeciwbakteryjne i chemioterapia.
- Yulong Yin i in. Kwercetyna, zapalenie i odporność. Składniki odżywcze.
