Jak przygotować pożywne stożki

Jak zrobić pożywne stożki

Beatriz de Marcos

Jedzenie poza domem jest często drogie i niezdrowe. Alternatywą są proste, ale bardzo pożywne stożki.

Jedzenie pojemnika narodziło się jako prosta konieczność ekonomiczna i szybko stało się preferowaną opcją, która dostosowuje się do naszych gustów i potrzeb żywieniowych.

Bardzo często jest to zdrowsza i lepszej jakości alternatywa dla gotowanej żywności lub oferty restauracji z menu.

Jak się zorganizować, aby robić tapersy

Aby przygotowanie pojemników, które będziesz jadł poza domem, nie stało się wyzwaniem dnia codziennego, ważne jest zorganizowanie zarówno zakupów, jak i gotowania.

Dobrym pomysłem jest zaprojektowanie cotygodniowego menu i spędzenie w weekend kilku godzin na przygotowywaniu baz - ryżu, płatków śniadaniowych, makaronów, bulionów, roślin strączkowych… - które można zaoszczędzić i do których można dodać coś świeżego, gdy nadejdzie czas.

Można go również rozgotować i spożyć kilka dni później. Na przykład:

Lasagne warzywna z większą ilością porcji, które można zamrozić i zakonserwować.
Niektóre warzywa można pominąć dwa dni później z ryżem i podawane z sosem.
Z niektórych ugotowanych ciecierzycy można przygotować hummus z surowymi warzywami lub sałatkę z ciecierzycy …

Co ugotować do jedzenia poza domem

Tak jakbyś jadł w domu, wybieraj to, czego organizm potrzebuje o każdej porze roku: bardziej orzeźwiające menu na cieplejsze miesiące, cieplejsze gulasze i potrawy na chłodniejsze miesiące. Zawsze korzystaj z warzyw sezonowych. Pamiętaj, że natura oferuje nam to, czego potrzebuje nasz organizm o każdej porze roku.

Połącz pełne ziarna, takie jak brązowy ryż, proso i komosa ryżowa, z białkami roślinnymi (rośliny strączkowe, tofu, seitan) i dużą dawką warzyw. Nasiona i algi oprócz nadawania koloru i tekstury są również ważnym źródłem składników odżywczych.

Zróżnicowane i kompletne

Urozmaicaj swój pojemnik. Aby to zrobić, wymieszaj składniki o różnych kolorach, teksturach i smakach, aby uzyskać wszystkie potrzebne składniki odżywcze. Pomagają w tym wyjątkowe potrawy, takie jak miska Buddy.

Dobiera również preparaty, które dobrze znoszą transport i dogrzewanie.

Táper iść do szkoły

Wiele wspólnot autonomicznych pozwala na przynoszenie żywności z domu do szkolnych stołówek. W takich przypadkach można gotować dla całej rodziny, starając się, aby potrawy nie tylko były łatwe w transporcie i konserwowaniu, ale także były sugestywne dla dzieci.

Nie zapomnij dodać sałatki (z osobnym dressingiem) i owoców. Zarezerwuj inne rodzaje potraw, które można zepsuć na obiady lub weekendy.

Wybierz dobry pojemnik (lub pudełko na lunch)

Unikaj plastikowych pokrywek. Najlepsze są szkło, stal lub bambus. Jeśli nie możesz podgrzać jedzenia w miejscu pracy, wybierz pudełka na lunch, które utrzymują je w chłodzie (trzymaj je w lodówce, aż nadejdzie czas, aby je zjeść) lub podgrzej.

Używaj małych, hermetycznych pojemników do przenoszenia sosów, dressingów, kremów lub zup. A jeśli zamierzasz wziąć gorący i zimny pojemnik, nie bierz ich razem.

Butelki izolowane są dobrym rozwiązaniem do transportu kremów, wrzącej wody lub bulionu do przygotowania zup instant, a także do utrzymywania świeżości zup latem.

Składając naczynie zachowaj się tak samo, jak podczas jedzenia w domu. Dostosuj głośność tak, aby porcje nie były zbyt duże lub abyś był głodny.