Do zobaczenia w Biocultura?
Ana Montes
Życie ekologiczne i odpowiedzialna konsumpcja spotykają się w tym roku ponownie w Madrycie i nie chcieliśmy przegapić tego spotkania. Nie przegap naszych prelekcji ani innych wyjątkowych zajęć.
Biokultura
Zielony handel wciąż rosnącej linii. Konsumenci znajdują w BioCultura mapę wszystkich nowości, które pojawią się jako nowe trendy i wytyczne dotyczące ekologicznej konsumpcji.
Podczas 35. edycji targów BioCultura w Madrycie , które odbędą się w dniach 7-10 listopada na terenach targowych IFEMA, zgromadzi się ponad 800 wystawców prezentujących swoje najlepsze certyfikowane produkty ekologiczne.
Zdrowie i dobre samopoczucie , najbardziej ekologiczne i ergonomiczne meble, odnawialne źródła energii, oszczędność energii, recykling, naturalna żywność i zrównoważona turystyka to tylko niektóre z dziedzin reprezentowanych w tym święcie ekologii.
Rozmowy, warsztaty i nowości, których nie można przegapić w Biocultura
W ciągu czterech dni, które trwają targi, oprócz zwiedzania stoisk, można uczestniczyć w wielu równoległych zajęciach , takich jak konferencje, warsztaty i pokazy , które zawsze są bardzo zatłoczone. Oto jedne z najwybitniejszych działań i nowości, jakie znajdziecie w tegorocznej edycji:
W ecochefs osiągnąć BioCultura Madrid ekologicznie gastronomiczny showcooking prowadzony przez Luis Márquez .
Sportowiec Maje Navarro, specjalista w żywieniu sportowców, poprowadzi inteligentne odżywianie, łatwe i kompletne odżywianie dla sportowców, a ecohef Helenka Santos Belmonte zaprezentuje kuchnię symbiotyczną łączącą probiotyczne i prebiotyczne potrawy w przepisach z roślinami, takimi jak domowe wegańskie sery.
María del Mar Jiménez , autorka książki Zdrowa spiżarnia: rewolucja w Twojej kuchni , wystąpi w jednej z rozmów zorganizowanych przez Cuerpomente. W niedzielę 10 stycznia wyjaśni najlepsze wskazówki i triki, aby wypełnić kuchnię zdrową żywnością. Możesz śledzić ją w pokoju nr 117 o 15:00 .
Integrującym akcentem będzie stowarzyszenie non-profit Pink Boots Society Spain założone w 2008 roku w USA, które będzie promować akt Pink Boots Society Spain, promujący pracę kobiet w świecie piwa.
Degustacje eko - wina i piwa, takie jak galicyjska organiczna Toupiña, będą częścią degustacji sensorycznych, podczas których nie zabraknie również zdrowych i wegańskich deserów.
Nawodnienie jako cel
Tak jak coraz bardziej przejmujemy się tym, co jemy, mniej obchodzi nas woda. Hidrolux wyjaśni na targach BioCultura Madrid cechy, które powinny posiadać zdrowe wody, takie jak woda uwodorniona, ożywiona i Kangen - alkaliczna, przeciwutleniająca i mikrostrukturalna oraz jak zamienić wodę wodociągową w zdrową wodę.
Płynem, który wyznacza nowe kierunki, będzie płynny postbiotyk Go Probiotics Eco produkowany przez EMLIFE z wielu szczepów żywych mikroorganizmów w celu przywrócenia równowagi zdrowia osobistego, zwierząt domowych i domu.
Toksyczne, zdrowotne i środowiskowe
Zrównoważony opakowania do żywności i kosmetyków są zgłaszane jako najbardziej przyjazny dla środowiska sposób, aby nie uwalniać toksyczne dla naszego organizmu i środowiska.
W drugim wykładzie zorganizowanym przez Cuerpomente, ekspert ds. Substancji zaburzających funkcjonowanie układu hormonalnego Nicolás Olea , profesor na Wydziale Lekarskim Uniwersytetu w Granadzie, przedstawi dowody naukowe na problemy już sprawdzone w naszych hormonach wytwarzających substancje chemiczne, takie jak bisfenol A (BPA). . Jego prezentacja odbędzie się w piątek ósmego w sali N-101 o godzinie 18:00 .
Jordi Simón , dyrektor techniczny ASOBIOCOM, pokaże zalety biodegradowalnych i kompostowalnych tworzyw sztucznych .
A Sonia Albein z AMPLAS (Instytut Technologii Tworzyw Sztucznych) opowie o nowych opakowaniach, które są bardziej szanujące zdrowie ludzi i środowisko, które wkrótce zaczniemy widzieć.
Dzieci również do bio
MamaTerra to kwintesencja imprezy dla dzieci z BioCultura Madrid. Podczas tej edycji dowiedzą się o ekologicznym ogrodzie, ekologicznej żywności, ograniczaniu i ponownym wykorzystaniu odpadów oraz problemach środowiskowych.
Dni „Szkoły a zmiana społeczna: ogrody edukacyjne i odpowiedzialne odżywianie” będą również promować sposoby karmienia naszych dzieci zmianami i zdrowiem. Jednym z nich jest realizacja programu „Ekologiczna jadalnia” we Wspólnocie Madrytu.
Fundación Vida Sana i Fundación del Campo al Cole będą promować te dni, które od dzieciństwa są zobowiązane do innego rodzaju diety, aby stworzyć zdrowszych i bardziej świadomych dorosłych.
Eko-estetyka dla zdrowego piękna
Organiczny świeży i certyfikat kosmetycznych jest usytuowany w centrum wszystkim działa estetyki nie zawierający odpady (zero odpadów), pozwala uniknąć niepotrzebnych składników i opakowania.
Przeciwutleniacze, takie jak pistacje, środki nawilżające, takie jak olej jojoba, fitoaromaterapia, naturalne barwniki, medycyna ajurwedyjska, hydrolaty, tradycyjne rytuały oczyszczające czy stałe kosmetyki do redukcji plastiku to tylko niektóre z prezentacji i warsztatów, które będą paradować z ich wersjami zdrowego piękna w targi.
