6 łatwych domowych lodów bez lodówki
Bez komplikacji i dziwnych składników przygotuj te domowe lody na bazie owoców i bez konieczności korzystania z lodówki. Odśwież się w najzdrowszy sposób.
Pokrój owoce na patyku
Składniki na 5 lodów:
- 200 ml soku pomarańczowego
- 200 g pokrojonych owoców
przygotowanie:
- Wlej sok do foremek do połowy.
- Zabierz to do zamrażarki.
- Po pół godzinie dodaj owoce i pozostaw je w zamrażarce na kolejne 4 godziny.
lody pistacjowe
Składniki na 4 osoby:
- 180 g pistacji, obranych i moczonych przez 8 godzin
- 480 ml mleka migdałowego
- 100 g cukru brzozowego
- 1 łyżka ekstraktu waniliowego
przygotowanie:
- Opłucz i osusz pistacje.
- Zmiksuj wszystkie składniki w blenderze, aż mieszanina będzie gładka.
- Wstaw do lodówki na 2-3 godziny, mieszając co 30 minut.
Bajka cytrynowa
Składniki na 1 osobę:
- 125 ml organicznego soku z cytryny i pomarańczy w dowolnych proporcjach
- 150 ml wody
- 60 g cukru brzozowego
- 3 łyżki soku z limonki
przygotowanie:
- Wymieszaj wszystkie składniki, przelej na blachę i włóż do zamrażarki.
- Po około 60 minutach wymieszaj mieszaninę widelcem i pozostaw do zamrożenia na kolejną godzinę.
Lody Kiwi na patyku
Składniki na 6 lodów:
- 3 jogurty sojowe
- 4 kiwi
- 15 g cukru brzozowego
przygotowanie:
- Umieść wszystkie składniki w blenderze i zmiksuj.
- Wypełnij foremki mieszaniną i pozostaw je na co najmniej 5 godzin w zamrażarce.
Lody kokosowe
Składniki na 4 osoby:
- stała część puszki 400 ml mleka kokosowego
- puszka 400 ml niskotłuszczowego mleka kokosowego
- 3 łyżki cukru brzozowego
- 25 g mąki kokosowej
- ½ łyżeczki mielonej wanilii i pół ekstraktu
- szczypta soli
przygotowanie:
- Wymieszaj wszystkie składniki mikserem.
- Dodaj mąkę kokosową i ponownie wymieszaj.
- Ciasto przełożyć do formy o wysokości 3-5 cm, przykryć folią i zamrażać na 4 godziny.
- Mieszaj co 30 minut i wyjmij około 15 minut przed podaniem.
Lody śmietankowe i jagodowe
Składniki na 4 osoby:
- 300 ml horchaty
- 100 ml kremu warzywnego
- 100 g soku z jagód
- cukier brzozowy do smaku
przygotowanie:
- Wymieszaj wszystkie składniki i wlej mieszaninę do foremek na patyku lub do wanny.
- Wstaw do zamrażarki, aż będzie lodowata.
- Wyjmij je 15 minut przed spożyciem.
Domowe lody to pyszny i zdrowy sposób na nawodnienie: dzięki naturalnym składnikom dostaniesz niezbędne witaminy i minerały bez obciążania organizmu.
Jak zrobić lody w 100% roślinne
Możesz robić lody bez konieczności uciekania się do mleka, śmietanki lub białek jaj. Mało tego: możesz je przygotować z naturalnych i zdrowych składników, tak prostych jak owoce, ich soki, orzechy i mleka roślinne.
Te składniki sprawią, że oprócz bardzo dobrego smaku Twoje lody i lody na patyku nie obciążą Twojego organizmu niezdrowymi tłuszczami czy cukrami. Wręcz przeciwnie, zapewnią Ci dobrą dawkę wody do nawilżenia w towarzystwie witamin i minerałów , które są bardzo dobre dla Twojego organizmu w najgorętszych miesiącach.
Możesz nadać im teksturę lodów, granity lub polo , ułożyć pokruszone lub grube owoce, a nie potrzebujesz żadnego specjalnego urządzenia. Wystarczy trochę wyobraźni, wybrać składniki, które lubisz najbardziej i dać im trochę czasu w zamrażarce.
Tutaj przedstawiliśmy Ci sześć prostych i łatwych przepisów do przyrządzenia w domu, wszystkie wegańskie i zdrowe. Są to bardzo lekkie lody i lody na patyku z kilkoma składnikami , których przygotowanie nic Cię nie kosztuje. Ciesz się nimi!