Pyszne menu z warzywami przeciwnowotworowymi

Dr Odile Fernández

Wybierz warzywa przeciwnowotworowe, twórczo połącz je w swojej codziennej diecie … i ciesz się. Pokażemy Ci kilka pomysłów, aby zacząć już teraz.

Ważną częścią rozwiązania problemu raka jest skromny ogród. Dzięki owocom i warzywom można zapobiec tej chorobie.

Chodzi o to, aby w miarę możliwości odzyskać tradycyjną dietę, w której produkty z ogrodu były spożywane i gotowane w domu z wielką starannością i bez pośpiechu.

Propozycje menu przeciwnowotworowego

Już dziś możesz zacząć cieszyć się dietą przeciwnowotworową opartą na świeżych owocach i warzywach. W tym celu proponujemy kilka opcji na każdy z 5 posiłków w ciągu dnia.

Śniadanie

• Sok niesłodzony, zielony koktajl lub lemoniada.
• Płatki owsiane lub śmietanka zbożowa z jabłkiem lub bananem, nasionami, orzechami i mlekiem bezmlecznym.

Przedpołudnie

• Orzechy z suszonymi owocami.
• Część owocu.
• Napar.

lunch

• Sałatka, gazpacho, sok lub zielone smoothie latem.
• Talerz rosołu, zupy lub kremu warzywnego zimą.
• Gotowane danie, w którym bohaterami są warzywa. Na przykład: brązowy ryż z gotowanymi na parze warzywami i sosem sojowym; ciecierzyca z sosem pomidorowym; lub komosa ryżowa z grzybami i wodorostami.

Przekąska

• Kawałek świeżych owoców i garść orzechów.
• Szaszłyki owocowe z czekoladą.
• Smoothie lub zielony sok.

Obiad

• Guacamole z surową marchewką i brokułami maki.
• Warzywa Wok z sosem kokosowo-curry.
• Brokuły i kuskus z suszonych owoców, ze szparagami w sosie awokado i cytrusowym.