Jaki jest najbardziej odpowiedni suplement witaminy B12?
Wyjaśniamy, jak wybrać najlepszy suplement witaminy B12 biorąc pod uwagę postać chemiczną, dawkę, cykliczność oraz drogę podania.
Teraz, kiedy wiemy, że wegetarianie powinni przyjmować suplement B12, zastanawiamy się, jak wybierać spośród wielu suplementów , które znajdujemy na rynku.
Często pojawiają się również sprzeczne informacje na temat tego, czy jedna forma witaminy B12 jest wchłaniana bardziej niż inna , czy lepiej jest ją wstrzykiwać, czy nie, czy powinna zawierać więcej witamin, czy sama …
Na co zwrócić uwagę wybierając suplement B12
Dokonamy krótkiego przeglądu kluczowych punktów przy wyborze odpowiedniego suplementu B12. Pamiętając, że szukamy suplementu i dawki dla zdrowych dorosłych bez deficytu, którzy chcą zostać.
Jeśli masz zdiagnozowany niedobór witaminy B12 lub jeśli jesteś wegetarianinem przez długi czas bez suplementacji, najpierw skonsultuj się z profesjonalistą. Może być konieczne przyjmowanie większych dawek przez jakiś czas.
Która forma witaminy B12 jest najlepsza
Kupując witaminę B12 możemy ją znaleźć w różnych formach chemicznych. Utrzymujący się suplement witaminy B12 dla osoby zdrowej powinien mieć postać cyjanokobalaminy z następujących powodów:
- Jest to najlepiej przebadana forma suplementu i wiemy, jaką dawkę należy zalecić.
- Nie ma toksycznej dawki.
- Jest bardzo stabilny na ciepło, światło i pH, co jest ważne, aby suplement, który przechowujemy przez długi czas, nie stracił na skuteczności.
- Jest to najbardziej ekonomiczny sposób, czynnik podstawowy w suplemencie, który należy przyjmować długo lub nawet do końca życia.
Inne formy witaminy B12 , takie jak metylokobalamina, nie powinny być stosowane bez fachowego nadzoru, ponieważ nie znamy dobrze niezbędnych dawek (wiemy, że powinny one być znacznie wyższe niż cyjanokobalaminy), ani nie mamy całkowitej jasności co do ich metabolizmu lub skuteczności rezerwa wątroby.
Metylokobalamina jest stosowana w niektórych ciężkich przypadkach niedoboru z objawami lub u palaczy (w połączeniu z cyjano) lub u osób z niektórymi chorobami wątroby lub nerek . W takim przypadku skonsultuj się z dietetykiem-dietetykiem, który może Ci najpierw doradzić.
Zalecana dawka: codziennie czy co tydzień?
Musimy zadbać o to, aby suplement zawierał odpowiednią ilość witaminy B12, ponieważ wśród produktów, które są w sprzedaży w naszym kraju, wiele oferuje dawki, które nie zaspokajają potrzeb wegetarianina.
Zalecana dawka zależy od częstotliwości przyjmowania witaminy:
- Preferowana dawka to tygodniowa, ponieważ jest to taka o najwyższym bezpieczeństwie wchłaniania, ponieważ nie zależy od czynnika wewnętrznego (tak nazywa się białko wydzielane w żołądku, które pomaga wchłaniać witaminę B12 w jelicie). W takim przypadku wybierzemy suplement zawierający 2000 mcg do przyjmowania raz w tygodniu. Możemy również przyjmować 1000 mcg dwa razy w tygodniu.
- Jeśli zdecydujemy się na codzienną suplementację, dobierzemy suplement zawierający od 25 do 100 mcg . Teraz pamiętajmy, że poza tym, że jest to dawka bardziej niewygodna i droższa, jej wchłanianie zależy od większej liczby czynników i łatwiej jej cierpieć.
Ta ostatnia dzienna dawka jest znacznie wyższa niż RDI (zalecane dzienne spożycie), które według Europejskiego Urzędu ds.Bezpieczeństwa Żywności wynosi 4 mcg dziennie, ponieważ wchłanianie witaminy B12 jest pośrednio proporcjonalne do wielkości dawki (to znaczy do większa dawka, mniejszy procent wchłaniania). Dlatego dawki nie są proporcjonalne, gdy przechodzą z dziennych na tygodniowe. A RDI ma być spożywane wiele razy dziennie, a nie tylko jeden.
Moglibyśmy spojrzeć na RDI, gdybyśmy jedli wzbogaconą żywność kilka razy dziennie, ale nie wydaje się to zbyt praktyczne lub wysoce zalecane, biorąc pod uwagę, że w naszym kraju żywność wzbogacona nie nadaje się zbytnio do codziennego spożycia (w większości są one zboża i napoje warzywne, często słodkie).
Forma podania: B12 doustnie czy iniekcyjnie?
Jako forma podawania preferowana będzie droga doustna. Chociaż nadal często zaleca się wstrzykiwanie witaminy B12 we wstrzyknięciu, dziś wiemy, że dawki farmakologiczne (powyżej 1000 mcg) mają taką samą skuteczność jak wstrzyknięcie, nawet u pacjentów po gastrektomii, ponieważ, jak powiedzieliśmy, bezpośrednio rozpraszają ścianę jelita bez konieczności stosowania czynnik wewnętrzny. W bardzo nielicznych przypadkach konieczne będzie użycie zastrzyków.
Nawiasem mówiąc, ampułki b12, które są sprzedawane jako leki do wstrzykiwań, można pić.
Chociaż często się to słyszy, nie jest konieczne, aby witamina B12 towarzyszyła innym witaminom z grupy B.Oczywiście jest to interesujące w niektórych patologiach, ale w przypadku zdrowego wegetarianina, w utrzymaniu, reszta witamin z grupy B są już dostarczane w diecie, a cotygodniowej megadawce nie musi towarzyszyć nic innego (jeśli to zajmie, nic się nie dzieje, ale nie jest to konieczne).
