Wesołych wegańskich wakacji
Luis Garcia Sanz
Wegańskie menu to niespodzianka, która odzyskuje sens Świąt Bożego Narodzenia: okazywania miłości i dbania o siebie bez potrzeby czyjegoś cierpienia. I z dużą ilością smaku!
Boże Narodzenie to święto spędzane z rodziną i ludźmi, którzy są ważni w naszym życiu. Czas na cieszenie się w dobrym towarzystwie, które zawsze idzie w parze z dobrym stołem, zwłaszcza jeśli jest pełen zdrowej żywności, która przyczynia się do dobrego samopoczucia wszystkich.
Często zdarza się, że pogrążamy się w obfitych posiłkach, które niszczą opiekę, jaką otaczaliśmy nasz organizm w poprzednich miesiącach. Gotujemy również z dużym stresem, aby przygotować wyjątkowe menu dla wielu gości. Mam zamiar zaproponować, abyście zmienili nerwy na wyciszenie i radość, abyście zamienili tradycyjne dania na nowe, pełne pozytywnych właściwości dla zdrowia propozycje.
Chcę Cię zachęcić do zrobienia czegoś innego. Zrób wszystko, co w twojej mocy, aby inni zobaczyli, że możesz świętować przyjęcia bez składników pochodzenia zwierzęcego, na których wszyscy jesteśmy szczęśliwsi, bardziej świadomi i ewoluujemy w kierunku lepszego i bardziej sprawiedliwego świata. Jeśli bardziej Ci odpowiada, smakuje wyśmienicie, lepiej o Ciebie dba, jest bardziej ekologiczny, a także pomaga zwierzętom … dlaczego nie zacząć organizować Wegańskich Świąt Bożego Narodzenia już teraz?
Wegańskie menu ogranicza spożycie tłuszczów nasyconych i zwiększa spożycie mikroelementów, przeciwutleniaczy i błonnika
Kuchni warzywo ma do zaoferowania nieskończone możliwości. Możesz tworzyć nowatorskie i smaczne menu bez skomplikowanych przepisów, używając łatwo dostępnych składników. Istnieje tendencja do naśladowania tradycyjnych dań mięsnych alternatywami warzywnymi, ale czasami wymaga to składników dalekich od Twojej kulinarnej rzeczywistości.
Zdrowsze i bardziej ekologiczne
Menu wegańskie zmniejsza spożycie tłuszczów nasyconych , najbardziej problematyczne dla zdrowia i zwiększa zużycie mikroelementów, przeciwutleniaczy i błonnika, który zmniejsza ryzyko zachorowania na wiele chorób. Jeśli spożywasz również dużo surowych warzyw, zwiększa to udział enzymów sprzyjających wszystkim procesom fizjologicznym.
Z drugiej strony jest wysoce ekologiczny, ponieważ produkcja pokarmów roślinnych zużywa mniej zasobów niż produkty pochodzenia zwierzęcego. I oczywiście nie przyczyniasz się celowo do cierpienia zwierząt .
Weganizm jest sposobem na życie , w którym każda osoba bierze odpowiedzialność za to, co dzieje się na naszej planecie, ze zwierzętami, z atmosferą, z jednego „s Health. Wspieraj nadzieję na stworzenie innego świata dzięki zaangażowaniu każdej osoby. Czy jest coś bardziej zbliżonego do ducha Bożego Narodzenia?
