10 produktów na cukrzycę

Martina Ferrer

Dotyka tak wielu ludzi, że w niektórych krajach prawie dochodzi do pandemii. W większości przypadków przyczyną jest siedzący tryb życia i zła dieta.

Cukrzyca jest uważany za zaburzenie metaboliczne i charakteryzuje się poziomem glukozy podwyższonej krew, trwałe lub przewlekły.

Może to wynikać głównie z trzech przyczyn. Jednym z nich jest częściowa lub całkowita niezdolność trzustki do wydzielania wystarczającej ilości insuliny , hormonu, który pobiera glukozę z krwiobiegu do tkanek. Może to być również spowodowane opornością tkanek na działanie tego hormonu lub zwiększeniem produkcji glukozy w organizmie.

Ogólnie możemy mówić o trzech typach cukrzycy:

• Cukrzyca typu 1: ta cukrzyca jest chorobą autoimmunologiczną, której trudno jest zapobiegać, ale można ją osiągnąć dzięki diecie bogatej w pokarmy roślinne i bez przetworzenia.
• Cukrzyca typu 2: jest związana z zespołem metabolicznym i otyłością i można jej łatwo zapobiec, stosując zdrowy styl życia.
• Cukrzyca ciążowa: pojawia się w miesiącach ciąży, a następnie może zniknąć lub utrzymywać się.

Z drugiej strony, są obecnie naukowcy, którzy uważają, że choroba Alzheimera może być nową formą cukrzycy typu 3. Dzięki tym wskazówkom żywieniowym i aktywnemu życiu można powstrzymać cukrzycę.

10 produktów zapobiegających cukrzycy

1. Męski banan

Gotowane i chłodzone przez 24 godziny, zawiera odporną skrobię , świetny pokarm dla flory jelitowej, który również poprawia insulinooporność tkanek. Skrobię tę otrzymamy również z ugotowanym i ostudzonym ziemniakiem.

Możemy to robić kilka razy w tygodniu.

2. Jagody

Oprócz tego, że są bogate w substancje przeciwutleniające , wspomagają wydzielanie serotoniny, hormonu dobrego samopoczucia .

Są również bogate w chrom, który pomaga regulować poziom cukru we krwi .

Spożywaj garść jagód dzień w dzień.

3. Mieszanka nasion i orzechów

Wyróżniają się ilością i jakością zdrowych tłuszczów, które działają przeciwzapalnie i odżywczo na organizm. Ponadto tłuszcze spowalniają wchłanianie cukrów w jelicie.

Poświęć garść dziennie.

4. Cynamon

To najważniejsza przyprawa zapobiegająca cukrzycy i regulująca poziom cukru we krwi . Pozwala również wolniej wchłaniać cukier z pożywienia na poziomie jelitowym.

Należy go przyjmować codziennie, zarówno na słodko, jak i na słono.

5. Gryka

Bogaty w błonnik i aminokwasy, jest zbożem rzekomym, które rozgrzewa organizm i którego węglowodany są powoli wchłaniane w jelicie. Będąc bezglutenowym, nie podrażnia ścian jelit.

Możesz to zrobić kilka razy w tygodniu.

6. Oliwki czarne

Bogaty w zdrowe tłuszcze omega-9 i witaminę E o działaniu antyoksydacyjnym. Omega-9 działają przeciwzapalnie. Ważne jest, aby wybierać oliwki ekologiczne, aby zaoszczędzić sobie wzmacniaczy smaku.

Aby skorzystać z jego właściwości przeciw cukrzycy, można przyjmować około 8 dziennie.

Flipboard

7. Szpinak

Są bogate w chlorofil, błonnik i chrom. Razem pomagają również regulować poziom cukru we krwi .

Przyjmuj je 2 razy w tygodniu, surowe lub gotowane.

Flipboard

8. Buraki

Te korzenie i bulwy są zwykle bogaty w komórce węglowodany węgla . Działają zupełnie inaczej niż węglowodany z makaronu lub rafinowanej mąki, których należy unikać.

Skorzystaj z jego zalet, przyjmując go 2-3 razy w tygodniu.

Flipboard

9. Kapusta kiszona

Jeden z najłatwiejszych do przyrządzenia w domu produktów fermentowanych , idealny do utrzymania naszego układu odpornościowego i flory jelitowej w idealnym stanie .

Weź jedną łyżkę stołową dziennie.

Flipboard

10. Shitakes

Są bardziej niż znaczącym źródłem chromu i bogatym w błonnik . Wzmacniają również system odpornościowy i obronny organizmu.

Przyjmuj je 4-6 razy w tygodniu.

Flipboard