10 produktów na cukrzycę
Martina Ferrer
Dotyka tak wielu ludzi, że w niektórych krajach prawie dochodzi do pandemii. W większości przypadków przyczyną jest siedzący tryb życia i zła dieta.
Cukrzyca jest uważany za zaburzenie metaboliczne i charakteryzuje się poziomem glukozy podwyższonej krew, trwałe lub przewlekły.
Może to wynikać głównie z trzech przyczyn. Jednym z nich jest częściowa lub całkowita niezdolność trzustki do wydzielania wystarczającej ilości insuliny , hormonu, który pobiera glukozę z krwiobiegu do tkanek. Może to być również spowodowane opornością tkanek na działanie tego hormonu lub zwiększeniem produkcji glukozy w organizmie.
Ogólnie możemy mówić o trzech typach cukrzycy:
- Cukrzyca typu 1: ta cukrzyca jest chorobą autoimmunologiczną, której trudno jest zapobiegać, ale można ją osiągnąć dzięki diecie bogatej w pokarmy roślinne i bez przetworzenia.
- Cukrzyca typu 2: jest związana z zespołem metabolicznym i otyłością i można jej łatwo zapobiec, stosując zdrowy styl życia.
- Cukrzyca ciążowa: pojawia się w miesiącach ciąży, a następnie może zniknąć lub utrzymywać się.
Z drugiej strony, są obecnie naukowcy, którzy uważają, że choroba Alzheimera może być nową formą cukrzycy typu 3. Dzięki tym wskazówkom żywieniowym i aktywnemu życiu można powstrzymać cukrzycę.
10 produktów zapobiegających cukrzycy
1. Męski banan
Gotowane i chłodzone przez 24 godziny, zawiera odporną skrobię , świetny pokarm dla flory jelitowej, który również poprawia insulinooporność tkanek. Skrobię tę otrzymamy również z ugotowanym i ostudzonym ziemniakiem.
Możemy to robić kilka razy w tygodniu.
2. Jagody
Oprócz tego, że są bogate w substancje przeciwutleniające , wspomagają wydzielanie serotoniny, hormonu dobrego samopoczucia .
Są również bogate w chrom, który pomaga regulować poziom cukru we krwi .
Spożywaj garść jagód dzień w dzień.
3. Mieszanka nasion i orzechów
Wyróżniają się ilością i jakością zdrowych tłuszczów, które działają przeciwzapalnie i odżywczo na organizm. Ponadto tłuszcze spowalniają wchłanianie cukrów w jelicie.
Poświęć garść dziennie.
4. Cynamon
To najważniejsza przyprawa zapobiegająca cukrzycy i regulująca poziom cukru we krwi . Pozwala również wolniej wchłaniać cukier z pożywienia na poziomie jelitowym.
Należy go przyjmować codziennie, zarówno na słodko, jak i na słono.
5. Gryka
Bogaty w błonnik i aminokwasy, jest zbożem rzekomym, które rozgrzewa organizm i którego węglowodany są powoli wchłaniane w jelicie. Będąc bezglutenowym, nie podrażnia ścian jelit.
Możesz to zrobić kilka razy w tygodniu.
6. Oliwki czarne
Bogaty w zdrowe tłuszcze omega-9 i witaminę E o działaniu antyoksydacyjnym. Omega-9 działają przeciwzapalnie. Ważne jest, aby wybierać oliwki ekologiczne, aby zaoszczędzić sobie wzmacniaczy smaku.
Aby skorzystać z jego właściwości przeciw cukrzycy, można przyjmować około 8 dziennie.
Flipboard
7. Szpinak
Są bogate w chlorofil, błonnik i chrom. Razem pomagają również regulować poziom cukru we krwi .
Przyjmuj je 2 razy w tygodniu, surowe lub gotowane.
Flipboard
8. Buraki
Te korzenie i bulwy są zwykle bogaty w komórce węglowodany węgla . Działają zupełnie inaczej niż węglowodany z makaronu lub rafinowanej mąki, których należy unikać.
Skorzystaj z jego zalet, przyjmując go 2-3 razy w tygodniu.
Flipboard
9. Kapusta kiszona
Jeden z najłatwiejszych do przyrządzenia w domu produktów fermentowanych , idealny do utrzymania naszego układu odpornościowego i flory jelitowej w idealnym stanie .
Weź jedną łyżkę stołową dziennie.
Flipboard
10. Shitakes
Są bardziej niż znaczącym źródłem chromu i bogatym w błonnik . Wzmacniają również system odpornościowy i obronny organizmu.
Przyjmuj je 4-6 razy w tygodniu.
Flipboard
