Pełnometrażowy film dokumentalny „Food Inc.” Pokazuje działanie amerykańskiego przemysłu spożywczego i procesy, które są ukryte przed konsumentem za zgodą rządowych organów regulacyjnych i kontrolnych .

Pokazuje, że zaopatrzenie w żywność w USA jest kontrolowane przez kilka korporacji, które często przedkładają korzyści nad zdrowie konsumentów, źródła utrzymania rolników i rolników oraz ochronę środowiska.

W Ameryce Północnej pięć firm fast foodowych, dzięki swojej ogromnej sile nabywczej, określa zasady gry dla całego sektora agrobiznesu (nawet warunkującego drobnych rolników): od tego, od jakich upraw monopolizują produkcję, po sposób utuczenia i uboju bydła. Rezultatem jest system, w którym fast food, tańszy niż zdrowy, przejął restauracje i supermarkety, powodując czasami śmiertelne szkody i zwiastując przyszłość powszechnej otyłości i cukrzycy , podczas gdy tani i niechroniony sektor zatrudnienia rośnie w niekontrolowany sposób. i lobby, które trzyma na dystans jednostki rządowe, które powinny to monitorować.

Wspierany przez badania Erica Schlossera do jego bestsellera „Fast Food Nation” i książki Michaela Pollana „The Omnivore's Dilemma”, dokument ukazuje szokujące fakty dotyczące tego, co jemy i jak jemy jest produkowany i ma wpływ na działalność gospodarczą i zdrowie konsumentów. Chociaż dokument ten bada sytuację przemysłu spożywczego w Stanach Zjednoczonych, ujawnione w nim informacje mówią o wyraźnym globalnym trendzie.