Omega-3 w ciąży zapobiegają nadpobudliwości dziecięcej
Claudina navarro
Dieta matki ma decydujące znaczenie dla prawidłowego rozwoju mózgu dziecka. Ważne jest, aby podczas ciąży uwzględnić pokarmy bogate w kwasy omega-3.
Tzw. „Zespół nadpobudliwości psychoruchowej z deficytem uwagi” (ADHD) jest kontrowersyjny. Niektórzy eksperci uważają, że jest to po prostu choroba wynaleziona, a inni sądzą, że przynajmniej jest ona zbytnio diagnozowana, a leczenie farmakologiczne nie jest rozwiązaniem.
W każdym razie istnieje wiele aspektów, które wpływają na rozwój i zachowanie człowieka. I odkrywa się coraz więcej dowodów na to, że etap ciąży i pierwsze lata życia są kluczowe . Spożycie kwasów tłuszczowych omega-3 może być jednym z decydujących czynników.
Omega-3 zmniejszają ryzyko nadpobudliwości dziecka
Badania przeprowadzone w Barcelona Institute for Global Health (ISGlobal) wykazały, że karmienie rozwijającego się płodu odpowiednią proporcją kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6 może zmniejszyć ryzyko zaburzeń zachowania.
Dlatego dieta matki w czasie ciąży może być skutecznym sposobem zapobiegania zaburzeniom.
Według badania opublikowanego w The Journal of Pediatrics naukowcy odkryli, że im wyższy stosunek omega-6 do omega-3 w próbkach pępowiny, tym większe prawdopodobieństwo, że dziecko wykaże objawy, które są związane z ADHD w wieku 7 lat.
Konkretnie, dla każdego punktu wzrostu stosunku kwasów omega-6 do omega-3, ryzyko wzrosło o 13%. Dane te mają charakter statystyczny i odnoszą się do badania populacji lub grupy. Oznacza to, że badanie kwasów tłuszczowych w pępowinie nie pozwala przewidzieć z pewnością, że zmiana nastąpi. Ale jeśli populacja jest narażona na wysokie wskaźniki omega-6, diagnozy problemów u dzieci wzrosną.
Zapalne kwasy omega-6 zastępują kwasy omega-3
Dr Mónica López, kierownik badania, wyjaśnia, że te dwa rodzaje kwasów tłuszczowych są pozyskiwane z pożywienia i wbudowywane w błony komórkowe. Jeśli występuje deficyt kwasów omega-3, jego miejsce zajmuje omega-6.
Jednak nie dają tego samego, co inne, ponieważ kwasy omega-6 wywołują stan zapalny, a przeciwnie, kwasy omega-3 działają przeciwzapalnie. Ten brak równowagi może głęboko wpływać na złożony i szczególnie wrażliwy narząd, taki jak mózg.
W badaniu wzięło udział 600 rodzin z Asturii, Katalonii, Walencji i Kraju Basków. Naukowcy pobrali osocze z pępowiny, a matki musiały odpowiedzieć na serię kwestionariuszy dotyczących ich nawyków żywieniowych. Wypełnili również kwestionariusze, aby określić istnienie lub brak zmian w wieku 4 i 7 lat. Na te kwestionariusze odpowiedzieli również nauczyciele dzieci.
Więcej produktów bogatych w kwasy omega-3
Badanie zwraca uwagę na znaczenie diety matki. Generalnie w większości krajów europejskich spożywa się nadmiar kwasów omega-6 (w proporcji 16 do 1 z omega-3, ze względu na spożycie margaryn i olejów z nasion (kukurydziany i słonecznikowy) używanych do smażenia, ciasta i przekąski.
Dietetycy uważają, że odpowiedni stosunek wynosi od 1: 1 do maksymalnie 4: 1 . Aby się tam dostać, jeśli stosujesz dietę roślinną, musisz zmniejszyć spożycie olejów roślinnych z nasion i zwiększyć porcje pokarmów bogatych w kwasy omega-3, takie jak nasiona lnu i olej, orzechy włoskie i chia.
