Mleko migdałowe z kakao

Javier Medvedovsky

Pyszny, pożywny i zdrowy napój z migdałów, kakao, oleju kokosowego i cukru kokosowego. Będziesz gotowy w 15 minut!

Składniki

• 200 g migdałów aktywowanych w wodzie przez 8 godzin
• 1 litr wody
• 1 łyżka oleju kokosowego
• 3 łyżki cukru kokosowego
• 4 łyżki kakao w proszku

Przygotowanie

1. Migdały odcedź i dokładnie umyj.
2. Wrzuć je do blendera z wodą i zmiksuj całą masę.
3. Przecedzić mieszaninę przez gazę i wycisnąć do ostatniej kropli. Sprawdzi się również bezbarwna torba bawełniana lub lniana.
4. Umyj mikser i dodaj mleko migdałowe, które właśnie odcedziłeś. Dodaj cukier kokosowy, kakao i olej kokosowy.
5. Przechowuj go w lodówce i pamiętaj, aby wstrząsnąć nim, gdy zamierzasz go spożyć.

Innym razem możesz użyć sezamu, nasion, orzechów włoskich lub orzechów laskowych do przygotowania mleka roślinnego.

• Kakao

• Orzech kokosowy

• migdały

• Mleka roślinne

• Javier Medvedovsky

• Superfoods

• Soki i koktajle

• Przepis