Wino bardzo jagodowe
Consol Rodriguez
Zaskocz swoich gości tym pysznym vocktailem. Jest to wersja grzanego wina (grzanego wina), ale zdrowsza.
Jeżeli lubisz grzane wino (grzane wino ze skórką cytrusów i rodzynkami) to ten przepis jest dla Ciebie, z tą przewagą nad tradycyjnym, że nie zawiera alkoholu i alkalizuje dzięki działaniu cytryny oraz zawiera przyprawy. które regulują poziom cukru we krwi.
Bardzo jagodowe wino z przyprawami
Składniki na 4 osoby
- 2 filiżanki czerwonych porzeczek
- 1 szklanka jagód
- 1 pomarańcza
- 1 cytryna
- 1 jabłko
- pół szklanki gorącej przefiltrowanej wody
- 1 łyżka cukru kokosowego
- 3 goździki
- 3 g czarnego pieprzu
- 1 anyż gwiazdkowy
- 1 łyżeczka proszku waniliowego
- 1 laska cynamonu
- 1 liść laurowy
Przygotowanie
- Wszystkie przyprawy zmielić razem z liściem laurowym i wanilią w młynku do kawy.
- Dodaj gorącą wodę i pozwól jej parzyć przez 12 godzin ze skórką cytryny i pomarańczy. Gdy napar będzie gotowy, wyciśnij sok z jagód, cytryny i pomarańczy.
- Dodaj wodę infuzyjną do przypraw przez sitko o drobnych oczkach.
- Dodaj cukier kokosowy i dobrze wymieszaj przed podaniem.
- Można podawać z małymi kawałkami pomarańczy, porzeczkami i jagodami lub udekorować do smaku skórką pomarańczy i laską cynamonu.
- Możesz wzmocnić jego kojące działanie podgrzewając napój w kąpieli wodnej. Ale nie przekraczaj 40 ° C, aby nie stracić swoich składników odżywczych i właściwości.
