Sałatka owocowa w syropie z kwiatu pomarańczy i limonki
Beatriz Marcos
Sałatka owocowa jest zawsze orzeźwiająca i łatwa do wykonania. Ale jeśli chcesz specjalnego akcentu, koniecznie wypróbuj przepis, który proponujemy.
Sałatka owocowa to zdrowy i apetyczny deser o każdej porze roku. Istnieje niezliczona liczba wersji, w zależności od używanych przez nas owoców.
Ale jeśli chcesz nadać odrobinę oryginalności, nie zapomnij spróbować sałatki owocowej w syropie z kwiatów pomarańczy i limonki . Możesz również przedstawić go w pół pustego arbuza, bardzo naturalnej misce.
Składniki na 4 osoby
- 1 mały arbuz
- 2 kiwi
- 2 nektaryny
- 12 truskawek
- ½ mango
- 100 g malin
- 100 g jagód
- 1 limonka
- 2 łyżki wody z kwiatu pomarańczy
- 3 łyżki cukru kokosowego
Przygotowanie
- Dobrze umyj limonkę, zetrzyj skórkę i wyciśnij sok z połowy.
- Do rondla wlać 200 ml wody, cukier i sok. Gotować przez 10 minut na małym ogniu, dodać wodę z kwiatu pomarańczy, wyjąć i ostudzić.
- Arbuza przekrój na pół i opróżnij łyżką.
- Umyj owoce. Kiwi obrać ze skórki i pokroić w plasterki, nektaryny w pestki i pokroić w księżyce, truskawki na ćwiartki, a mango w kostkę.
- Owoce przełożyć do miski, dodać syrop z kwiatów pomarańczy, dokładnie wymieszać i odstawić do marynowania w lodówce na 2 godziny.
- Napełnij arbuza sałatką owocową, udekoruj kwiatami i podawaj.
Niektóre owoce możesz zamienić na inne sezonowe.
