Gotowane na parze gruszki z sosem z mielonego cynamonu i nasion konopi
Martina Ferrer
Pyszny deser, który zadba o Twoje podniebienie i zdrowie poprzez obniżenie ciśnienia krwi
Wysokie ciśnienie krwi jest jednym z czynników ryzyka rozwoju chorób sercowo-naczyniowych. Istnieją pokarmy, które pomagają nam kontrolować ciśnienie krwi, takie jak gruszki, cynamon lub nasiona konopi.
W tym przepisie łączymy te trzy składniki, aby zaoferować Ci deser, który dba o Twoje zdrowie i podniebienie. Nie zajmie Ci to więcej niż 15 minut!
Składniki na 2 osoby
- 2 ekologiczne gruszki ze skórką pokrojoną w ćwiartki, bez nasion
- 2 łyżeczki mielonego cynamonu
- 2 łyżki nasion konopi
- Woda mineralna
- Organiczny sok z ½ cytryny i jej skórki
- 1 łyżeczka mielonego imbiru
Przygotowanie
- Do rondla z pokrywką włożyć dwa palce wody mineralnej, gruszki i skórkę z cytryny. Przykryj i zagotuj wodę. Zmniejsz ogień i gotuj przez 5 minut.
- Czekając, aż się ugotuje, możesz przygotować sos. Wlej nasiona konopi, sok z cytryny, proszek imbirowy i trochę wody do szklanki blendera ręcznego i miksuj, aż uzyskasz jednorodny sos.
- Jeśli chcesz złagodzić smak sosu, możesz dodać trochę oleju kokosowego. Zmniejszy to nieco ostry i cierpki smak cytryny i imbiru.
- Gruszki podawaj na ładnym talerzu lub w misce, polej sosem i posyp odrobiną cynamonu.
